În cazul în care există Aspen și tipurile lor

Mergând la „vânătoare liniștit“, fiecare Boletus ciuperci ar dori să găsească, pentru că este foarte apreciat pentru aroma. Dar , pentru a colecta aceste ciuperci valoroase, este necesar să se cunoască în cazul în care cresc Aspen, si cum arata.

Informații generale despre Aspen

Fiecare ciuperci este un gust diferit și aspectul. Astfel, Boletus - frumos, nobil, cu pălărie luminos (o medie de 5 cm) grosime tulpină înalt de ciuperci (întins până la 20 cm). În diferite regiuni numesc „krasnogolovik“, „Krasnyuk“, „osinovik“, „ciupercă roșie.“ Aceste nume dau o idee despre cum arată hribi și unde poate fi găsit. În primul rând, această ciupercă cu o pălărie roșie. Cu toate acestea, în funcție de locul unde crește, caracteristicile externe pot varia. Este important de remarcat faptul că exemplarele tinere se aseamănă ușor krasnogoloviki matur.

În al doilea rând, numele pe care îl poate înțelege în cazul în care Aspen creste - despre aspens. Dar culegătorii cu experiență rețineți că Aspen krasnogolovik nu este la fel de comună. De obicei, selectează păduri mixte.

Atunci când este posibil de a găsi Aspen

La fel ca majoritatea celorlalte ciuperci, acest lucru este, de asemenea, în creștere straturi. Ciuperci din primul strat se numește „kolosovikami“ pe măsură ce încep să se adune într-un moment când iarna culege. Acest lucru se întâmplă de obicei, la începutul lunii iunie. Acesta a fost apoi începe să apară prima Aspen. Dar recolta este de obicei rar, iar dacă ai noroc, găsiți câteva bucăți de ciuperci. Dar, în iulie krasnogoloviki începe în masă pentru a urca din pământ. Cu câteva întreruperi, acestea cresc la primele înghețuri din octombrie.

Și dintr-o dată e Grebe?!

culegătorii de ciuperci Novice nu sunt o idee foarte clară a ceea ce se pare ca hribi, și frica de diversitate vibrantă pe care le întâlni pe „vânătoare“. S-ar putea fi o întrebare: Ce se întâmplă dacă acest Grebe. Interesant, ciuperci Boletus este minunat, și știind cum arată, confundat cu alții, mai ales cu colegii otrăvitoare, este pur și simplu imposibil.

Dar, totuși, pentru a fi sigur, și știu ce fel de ciuperci pe care sunt tăiate, trebuie să învețe cum să se uite krasnogolovik. Interesant, culoarea capacului este complet dependentă de locul în care cresc Aspen. Deci, există mai multe tipuri de aceste ciuperci.

Galben-maro hribi capac

Acest reprezentant este cea mai mare ciuperci Aspen. Uneori, puteți găsi o ciupercă pentru adulți, cu capacul în diametru a ajuns la 30 de centimetri. Pe tija alb cu solzi negru-maro păstrează capac semisferică Boletus de culoare galben-brun. Dacă există îndoieli cu privire la faptul că este o ciuperca, pot fi vizualizate la pauză. Carnea lui alb, firma este de a obține culoarea și devin treptat violet.

Acest tip de hribi găsite în păduri mixte, care cresc cea mai mare parte plop, molid si mesteacan. Ciuperca iubește nisip, turba sau sol pietros.

hribi capac roșu

Acest reprezentant este diferit roșu saturat, capac, uneori maroniu. Ciuperci albe picior, cu fulgi de lumină. Carnea lui dens. Se pare că, la rândul său , violet, dar , treptat , se închide la culoare și devine nuanță aproape negru. Aceasta frumusete poate fi găsit într-o pădure tânără Aspen, și din iulie până în octombrie. În cazul în care vara a fost sufocant, Boletus roșu poate fi găsit aproape de mulți ani de aspens.

alb Boletus

Numele acestei ciuperci indică faptul că pălăria, iar piciorul este de culoare albă, dar numai în tinerețe. De-a lungul timpului, ea devine o pălărie gri și într-o stare de matur - murdar-gri, cu o tentă de culoare brună. Kink devine de culoare roz sau albastru, treptat, devenind maro-negru. O puteți găsi la sfârșitul verii, iar colectarea continuă să scadă. În cazul în care există Aspen cu pălării albe? Aceste ciuperci, cum ar fi păduri mixte, unde copacii sunt predominante pin, mesteacan si aspen.

Aspen stejar

Aceasta ciuperca este diferit de restul de ciuperci Aspen catifea pălărie de cărămidă de culoare roșie. Acesta se găsește de obicei în păduri mixte aspen-stejar.

Indiferent de tipul, portocaliu capac Boletus într-o pădure de compensare alege, marginea și un pic zone dampish. Acesta poate fi găsit sub ferigile și colțurile umbrite. Dacă te împiedici pe de o hribi, uita-te aproape de „rudele“ sale.

Caracteristici Aspen ciuperci

Krasnogoloviki cresc destul de repede. Dar, de îndată ce acestea devin inutilizabile, vierme-mâncat și de aceea este mai bine să colecteze ciuperci tinere (cu experiență culegătorii de ciuperci numite minori Chelishev). După cum sa menționat deja, Chelishev nimic ca ciuperca de adult. Exemplare tinere seamănă cu un degetar este purtat pe deget. Dacă Boletus deja vechi, este mai bine să nu-l atingă, pentru că poate începe să se deterioreze în continuare pe drum spre casă, în coș. De asemenea, ciupercile tind sa absoarba din sol și din substanțe radioactive în aer. Mai vechi de ciuperci, cu atât mai mult el a reușit să acumuleze elemente nocive.

Boletus ciuperci: o descriere proprietăți utile

Krasnogolovik să taie rapid se închide la culoare, iar acest lucru se datorează compoziției sale chimice. Aceste ciuperci sunt foarte gustoase și sănătoase. Conține proteine, fibre dietetice, proteine, acizi grași, grăsimi, categoria de vitamine B, carbohidrați, zaharide, monozaharide. Boletus poate îmbogăți, de asemenea, corpul de potasiu, calciu, fier, fosfor. Proteina care se gaseste in aceasta ciuperca, ușor de digerat.

După recoltare, este important să meargă imediat acasă și începe procesarea ciupercilor, deoarece acestea încep să se deterioreze rapid. Dacă Aspen pune în frigider, ele vor dispărea. A adus puteți marinati ciuperci, uscate, sare sau prepara orice fel de mâncare imediat. Este de remarcat faptul că, după prepararea ciuperca capătă o culoare neagră, dar acest lucru nu este necesar să se teamă, pentru că fenomenul este destul de natural pentru Boletus.