Care este diferența dintre vapoarele din multivalve? Principalele diferențe dintre concurenții asistent

Întrebare: "Care este diferența dintre un abur și un multivariat?" Suferă foarte mult, deoarece aceste două tipuri de instrumente apar din ce în ce mai mult în bucătăriile gospodinelor moderne. Trebuie remarcat faptul că există o serie de sarcini care sunt comune pentru agregatele menționate: economisirea timpului, relaxarea muncii în bucătărie, maximizarea conservării nutrienților în alimente. Dar există diferențe.

Dacă vorbim despre modul în care vaporii diferă de multivarități, atunci cel mai important parametru este tehnologia de gătit. Deci, să aruncăm o privire la fiecare dispozitiv separat.

Steamer și multivarka: echipament

Steamer - un echipament electric de uz casnic, destinat preparării alimentelor pentru un cuplu. Acesta include o bază, un palet și un coș. Baza în acest caz este baza, unde există un încălzitor electric și un rezervor de apă. Coșurile, care sunt de obicei câteva, sunt recipiente din plastic care au un fund perforat. Ele sunt stivuite unul peste altul. Coșul superior poate fi închis bine cu un capac. Condensul este colectat în tava. Pentru a înțelege diferența dintre aburitorii din multivalue, este necesar să se ia în considerare proiectarea ambelor tipuri de instrumente.

Structura multivarcii include un corp cu un tenon, un microprocesor integrat, un recipient în care se prepară alimente, o supapă de abur, un recipient de gătit cu abur și o acoperire ermetic sigilată. După cum puteți vedea, există mai puține componente aici.

Principiul de funcționare a unităților

Pentru a înțelege în cele din urmă ceea ce vaporii diferă de multivarieties, să luăm în considerare principiul de funcționare a ambelor tipuri de aparate de bucătărie. În primul caz, gătitul se realizează prin gătire, prăjire, coacere, răcire și gratare. Multe modele au un mod încorporat pentru gătitul de copt, pilaf și alte feluri de mâncare din cereale. În acest caz, orice multivarker vă permite să pregătiți mesele pentru un cuplu. Acum despre al doilea tip. Steamerul implică utilizarea aburului pentru prelucrarea produselor. Deci, puteți găti mâncăruri proaspete sau puteți prepara mâncăruri gata preparate. Unele modele sunt echipate cu un blender.

Procesul de gătit în ambele dispozitive este foarte lent, dar aburitorii fac puțin mai repede decât sarcinile care le sunt atribuite. Puterea nominală a dispozitivelor este de obicei aceeași, dar multivarkerul va consuma mai multă energie, deoarece procesele din acesta sunt mai lente. Vaporizatorul cântărește de obicei 1,3-1,6 kilograme, iar concurentul său este de aproximativ trei. Ambele unități au aceleași dimensiuni, însă prima poate fi compactată dacă este necesar, iar pentru un multivark este necesar să se aloce un loc staționar. Deci, va fi mai convenabil să exploateze.

Multivarka, aragaz sub presiune, vaporizator: avantajele utilizării

În feluri de mâncare gătite pe abur, toate substanțele utile sunt reținute, dar când mai multe vase sunt în abur, mirosurile lor sunt amestecate. Multivarka vă permite să obțineți ca rezultat al gătirii alimentelor care sunt comparabile în calitate cu cea obținută într-un cuptor rusesc. Avantajele sale sunt disponibilitatea gestionării programelor, precum și a multifuncționalității. În aragazul sub presiune, puteți pregăti felul de mâncare de câteva ori mai repede decât în alte aparate, dar este nevoie de o supraveghere constantă. Steamer vă permite, de asemenea, să efectuați mai multe sarcini în același timp. Puteți prepara alimente pentru copii și steriliza sticle.

Un multivarker cu funcție de abur este cea mai bună opțiune, adesea gospodinele preferă să cumpere doar un astfel de dispozitiv.