Infuzie de coacăz negru. rețete de gătit

Astăzi vă vom arăta cum să pregătească lichior de casă de coacăze negre. Retetele sunt destul de simple, și le puteți aduce cu ușurință la viață.

Infuzie „Acasă“

Această băutură răcoritoare delicioase pot fi depuse în orice vacanță. Oaspeții dvs. vor aprecia gustul și puterea. Pentru el, vom avea nevoie de următoarele produse:

• coacăz negru.
• Vodka.
• Zahăr.

Cum să se pregătească lichior de coacăze negre? reteta simpla bautura citeste mai jos:

• Bace reasambla elimina crengi, se spală și se usuca.
• coacăze transfer în borcan de trei litri, stropită cu zahar (700 grame). Umpleți două treimi din volumul de feluri de mâncare, și apoi se toarnă boabe vodcă. Inchide gura si elimina vinul viitor tifon într-un loc întunecos. Băutura va fi gata în două luni.
• Dacă doriți să obțineți băutura neîndulcit, nu poate fi adăugat zahărul. Doar se toarnă boabele, le toarnă cu vodca (aceasta ar trebui să fie peste nivelul unui coacaz doi centimetri) si trimite-o să stea într-un loc întunecos timp de șase săptămâni.

Sperăm că vă veți bucura de un lichior delicios de coacăze negre. Rețete alte băuturi originale pe care le puteți citi pe.

Infuzia de coacaze cu mirodenii

ingrediente:

• Fructe de padure - trei kilograme.
• Zahăr - 500 grame.
• Apa - un litru.
• Cinnamon - cinci grame.
• muguri de cuisoare - cinci piese.
• Orange coaja de lamaie si - 50 de grame.

Mod de preparare:

• Bace itera și se clătește, furculiță, apoi ușor primnogo.
• Pune stafidele într-un borcan și se toarnă zahărul.
• Se plasează amestecul într-o cameră rece pe timp de noapte.
• Când va timpul specificat, se adaugă un condiment si coaja. Se agită borcanul și puneți-l din nou pe o altă zi.
• Se adaugă apă într-un castron, a pus pe mănușa de cauciuc cu o gaură sau un șurub special de închidere.
• Zece zile mai târziu, coniac nevoie să tulpina și se toarnă în sticle.

În două luni, puteți gusta bauturi delicioase si aroma de fructe de padure preferate.

Infuzia de fructe de pădure și gin

Această băutură minunată poate fi gătite pe tot parcursul anului, la fel de perfect pentru el, și fructe de pădure congelate.

produse:

• 750 ml gin.
• Un kilogram de coacaze negre.
• Cinci grame de coaja de lamaie.
• 30 de grame de zahăr pudră.

Mod de preparare:

• Du-te prin și se spală boabele și apoi le trece într-un borcan de doi litri.
• Adăugați ingredientele rămase și le agită bine.
• Pune viitorul lichior într-un loc întunecos timp de două săptămâni, dar nu uitați să-l amesteca periodic.
• Strecurati băuturii printr-o sită și se toarnă în flacon.

Două săptămâni mai târziu lichiorului este gata. Acesta poate fi alimentat la masă în formă pură sau preparate din acestea cocktail-uri.

vodca amar

Aroma unica dă coacăz negru băutură. Lichioruri cu vodca, rețeta de care este prezentat aici, vă veți bucura cu siguranță.

Pentru a face acest lucru, să ia o băutură alcoolică astfel de produse:

• Negru currant - un kilogram.
• Vodka.
• sirop de zahăr.

Infuzie de rețete de coacăz negru pe care le-am plasat în acest articol, este gătită foarte simplu. Și această versiune nu este o excepție:

• Pentru boabe de buclă, spălați-le sub jet de apă și apoi se așează pe o foaie de copt și loc în cuptor. Rândul său, un foc mic și lăsați-l acolo pentru o coacăze în timp ce. Berries ca urmare ar trebui ușor uscate.
• Ia-o sticlă mare și se spală cu bicarbonat de sodiu. Se toarnă boabele în ea (până la jumătate) și să le umple cu vodca. Tie gât pânză subțire.
• Se pune vasul cu brandy viitor într-un loc întunecat și lăsați-l acolo timp de o lună și jumătate. Periodic se agită vasul și conținutul său.
• Strecurati lichidul rezultat, se amesteca cu sirop de zahăr (suma ar trebui să se potrivească preferințelor gustative) și lăsați produsul timp de câteva zile.

Infuzia de coacaze negre: o rețetă pentru alcool

ingrediente:

• Fructe de padure - un kilogram.
• Zahăr - 100 grame.
• 750 ml de apă.
• Alcoolul (70%) - 500 ml.

Cum să se pregătească:

• Se prepară coacaze pentru prelucrare: se spală, și reasambla pat uscat.
• Pune boabele într-un litru borcane, fiecare umplut cu două treimi.
• Umple alcool coacaze, închideți capacul de plastic și puneți-l într-un loc întunecos. Se prepară nalivka la temperatura camerei, ca într-un loc rece, se va pregăti mai mult timp.

Încercați brandy va fi o săptămână mai târziu. În acest scop, este necesar să tulpina prin tifon, se toarnă într-o sticlă frumoasă și pus în frigider pentru câteva zile. Inainte de a servi băutura poate fi diluat cu apă, ajustând puterea pe placul dumneavoastră.

Infuzie fără vodcă

Această băutură poate fi preparat nu numai în stare proaspătă, dar și din fructe de padure congelate.

produse:

• Currant - două kilograme.
• Zahăr - 750 grame.
• apă fiartă - 300 ml.

Cum să se pregătească lichior de coacăze negre? Fara vodca reteta este foarte simplu:

• Boabe, spălare, mișcare, elimina crengute. zdrobi cu o mașină de tocat sau blender.
• Ia un borcan curat de trei litri, se toarnă într-o ceașcă de zahăr și o treime boabe preparate. Se repetă până când ultimele trepte feluri de mâncare nu trebuie să fie umplut.
• Se toarnă boabe de apă.
• Închide feluri de mâncare șuruburi speciale sau înăsprire pe gâtul cauciucului mănuși medicale puncția pre-un singur deget. Acest lucru va permite scăpările de gaze spre exterior îngrămădite.
• Când zece zile au trecut, se toarnă brandy în același bol și se repetă experiența cu mănușa.
• După câteva zile, bea, tulpina și se toarnă în sticle.

concluzie

Infuzia de coacăze negre, rețeta pe care le-am colectat pentru tine în acest articol, se pregătește destul de ușor și nu necesită mult efort. Deci, nu ezitați să alegeți orice opțiune vă place și începe experimentele. În curând va fi capabil de a surprinde invitatii cu băuturi aromatizate puternic de producție proprie.