Convecție - este de a ajuta în bucătărie

Astăzi, de vânzare cuptoare cu convectie. Convecție - este mișcarea aerului în cuptor. Este obligatoriu și generată de un ventilator.

Convecție - aceasta este ceea ce ai nevoie pentru un tratament uniform al produselor alimentare fără overcooking. Carnea este prăjit în cuptor mai bine, pește și legume coapte cu o crustă aurie delicată. În cazul prevăzut într-un cuptor cu convecție, prăjiturile nu Podgora și să câștige subțire maro auriu.

În cazul în care cuptorul are un mod, este posibil să se găti simultan pe toate nivelurile, fără a avea grija ca mancarea este una dintre ele propechetsya mai puțin.

Convecție - este modul, care ajută la accelerarea de gătit aproape sa dublat. De exemplu, în cazul în care carnea este coaptă prin în 40 de minute, folosind convectie poate fierbe timp de 20 de minute.

cuptor cu convecție, de asemenea, vă permite să salvați pe ulei și sare. Experiența a arătat că aceste produse necesită mult mai puțin decât atunci când sunt prelucrate într-un mod convențional.

Astăzi, convectie - aceasta este o opțiune obligatorie de multe gaze și dulapuri electrice. Atunci când cumpără cuptor vă rugăm să citiți cu atenție. În coloana „convectia“ ar trebui să citească „da“ sau să fie „bifată“.

Daca iti place sa gatesti carnea mai mult decât făina de cuptor, este mai bine să cumpere un dulap electric sau gaz fără convecție, dar cu un băț. În multe dispozitive, această opțiune se numește „grătar“. Carnea la proțap se pregătește pentru o lungă perioadă de timp, dar se pare suculent și devine un gust de neuitat.

O noutate pe piața de aparate de bucătărie au devenit cuptoare în care există o opțiune „grătar cu convecție.“

Cei care nu sunt încă utilizați cuptorul cu convecție, va fi dificil să se obișnuiască cu noul cadru de timp. În plus, primul bit de carne se poate dovedi uscată. Pentru a preveni acest lucru, bucătari cu experiență sunt sfătuiți să pună în capacitatea cuptorului cu apă.

Dacă doriți să cumpărați un cuptor, încercați să găsiți un dispozitiv care nu depinde de plita. Un astfel de dispozitiv este numit independent. Comparativ cu un cuptor convențional, are o funcție pentru 2-3 mai.

cuptoare electrice independente moderne cu convecție sunt compacte și pot fi instalate în mobilier de bucătărie.

Nu este o alternativă rău - un cuptor cu microunde cu convecție. Cuptorul cu microunde cu convecție este prevăzut în elementul de încălzire și mici fani pe peretele din spate.

Unele dintre cele mai noi cuptoare cu microunde poate utiliza simultan „grătar“ și „convecția“. Dacă doriți să accelereze de gătit, pot fi combinate modurile „microunde“ și „convecție“ sau în modul combinat „Grill“ și „microunde“.

Dacă nu v-ati decis ce, cuptor cu microunde sau costume, apoi cere cuptorul cu microunde. Astăzi a lansat mai mult de 30 de modele de astfel de dispozitive. În cele mai multe dintre aceste convectie furnizate.

Cumpara un aparat cu funcția de mai sus ar trebui să fie numai în magazine specializate. Pe piață nu veți găsi un produs de calitate. Magazinul va verifica funcționarea dispozitivului, și să dea o garanție. În caz de spargere, chiar și după perioada de garanție, puteți contacta întotdeauna centrul de service.

Dacă doriți cuptorul cu microunde sau un cuptor cu convecție a servit pentru o lungă perioadă de timp, asigurați-vă că pentru a respecta condițiile prescrise de funcționare a acestor dispozitive.