De ce japonezii cred că crap - pește, strămoșul toți peștii?

Japoneză folclor spune că crap - pește care posedă înțelepciune specială, așa că și onoreze tatăl tuturor celor prezenți aici , în domeniul apei de pești mari și mici.

Unul dintre motivele pentru care au format această opinie, este lărgimea distribuției sale naturale. Convențional, acesta este împărțit în două zone, care include Orientul Îndepărtat al râului, râurile din Asia de Sud-Est, inclusiv Amur - în partea de nord și Yunnan - în sudul Chinei, precum și toate resursele de apă ale bazinului ponto-caspică-Marea Aral. Deși oamenii reinstalată acest pește este mult mai larg. Deci, astăzi crap european - pește care populează din abundență nu numai în stare proaspătă, dar, de asemenea, piscine cu apă salmastră aproape toate mările, de la Marea Nordului și Marea Caspică la Marea Mediterană și negru. ei foarte mult în lacul Issyk-Kul. Lacul Baikal, Kamchatka, Sahalin, Altay crap a devenit bogat datorită sedimentarea lor în aceste regiuni , în mijlocul secolului al XIX - lea. Carp este o specie de pește comercial din bazinul Aral și Baikal.

Un alt motiv, probabil, este faptul că marea familie de crap care locuiesc aproape toate lacurile și rezervoarele pământului, crescătorii de rasă, și au servit ca bază pentru crap de pește. Fotografia aceasta astfel bolshelobogo, cu două perechi de antene dispuse în colțurile gurii, ochilor si dorsale mici demonstreaza lung marea lor similitudine.

corp crap este acoperit cu solzi de aur dense. Fiecare dintre ele este ca un pictat. Se învecinează la marginea tochechek transforma in dungi negre si un punct negru mare în centru. Carp - pește-supravietuitor. creșterea acesteia durează șapte la opt ani, iar speranța de viață este de douăzeci de ani. Lungimea corpului, astfel, poate depăși mai mult de un metru. Deci, de multe ori, există o captură atunci când cineva atinge greutatea de pește mare la șaisprezece ani sau chiar treizeci și cinci de kilograme.

înțelepți japonezi spune despre unii oameni că ei sunt „viclean ca un crap“, deoarece obiceiurile acestui pește este cu adevărat uimitor. Este - simțul mirosului și bine dezvoltat tactil, organisme care nu sunt doar o mustață la gura, dar , de asemenea , pe abdomen, pe aripioarele anale și branhii. Acesta are capacitatea de a opri buzele într-un crap tub. Peștii, în acest caz, poate implica o larve și viermi în zaglublonnyh il jumătate de metru. există organisme pe marginea corpului său, care să permită să se facă distincția la o distanță de mai mult de zece metri de cea mai mică fluctuațiile în apă, mișcarea rezultată a moliei, cambulă în noroi, la o adâncime de patruzeci de centimetri. vederii Foarte pasionat este crap. În apa limpede proaspătă de orice element pe o rază de zece metri sub control său.

Ca o specie de valoare comercială, crap astăzi - pește, care rețete sunt sute. Din aceasta se prepară gătit, conserve, afumate, sărate și alimente murat. Motivul pentru care - carne foarte delicios al acestui pește. În mod tradițional, este prăjit, gătit supă, jeleu, metoda de cald sau rece afumat, ceapa murata si otet. Fabricile de conserve produc două tipuri de produse: carne de crap în sos de ulei sau tomate. Recent, au fost opărite conserve de pește cu ulei.