Este posibil de a steriliza borcanele în cuptorul cu microunde?

În vara și toamna fructele și legumele se coc. În grădină, o grădină de bucătărie, o abundență de fructe de pădure apar pe piață și magazin, castraveți, tomate, vinete și alte minerale și produse naturale. În acest moment, o perioadă de recoltare de casă păstrează. Hostess găti gem, pregăti marinate și murături, într-o familie zi de iarnă ar putea savura delicatese delicioase de casă.

Acasă conserve - este un proces destul de consumatoare de timp. În plus față de prelucrarea de legume, fructe și alte ingrediente, și să ia un alt borcane sterilizanți în bucăți. containerele trebuie spălate să fie supuse unui tratament de înaltă temperatură, care distrug microorganismele. Obișnuiți să o facă doar pe aragaz sau în cuptor, dar sterilizați borcanele în cuptorul cu microunde sau într-un cazan dublu este, de asemenea, destul de posibil.

sterilizare cu microunde și articole din sticlă

Cel mai simplu mod de a steriliza un cuptor cu microunde, cu toate că această opțiune are dezavantajele sale. În primul rând, două și borcan se potrivesc trei litri pentru sterilizarea a cuptorului numai una, iar unele capacități mari, în general, nu pot fi plasate într-un spațiu mic de microunde. În al doilea rând, creșterea consumului de energie electrică în gospodărie și trebuie să plătească mai mult.

Înainte de sterilizare borcane în cuptorul cu microunde, spălați-le bine cu sifon obișnuit sau lichidul de spălare în sus. În mod similar, chiar și vin cu curat în capacități de aspect. După ce trebuie să le clătiți bine pentru a elimina toate reziduurile de detergent. Toate rezervoarele sunt ciobit, mici fisuri, contaminarea vizibile trebuie să fie respins.

Pentru a obține efectul tratamentului cu abur și datorită faptului că un cuptor cu microunde gol nu poate fi inclus în fiecare recipient se toarnă puțină apă (circa 2-3 linguri). După aceea, ele sunt plasate într-un cuptor cu microunde. Capacitățile de 0,5 litri poate fi plasat destul de mult (3-5 bucăți). borcan de trei litri va trebui să pună la o parte, după ce împrăștiată pe suprafața unei cârpe rotative de bumbac, pliat în mai multe straturi.

Pentru capacități de la 0,5 la 1 litru trebuie să permită microunde timp de 3-5 minute la o putere de 900-1000 Watts. În cazul în care cantitatea de veselă de sticlă mai mult, și timp de sterilizare crește. Principalul lucru - amintiți-vă că apa din rezervor trebuie să fiarbă.

Uscate și cutii de sterilizare în cuptorul cu microunde

Uneori, trebuie doar pentru a obține borcane sterilizate si uscate. Și , după cum va fi cald și umed, este posibil , în primul vas de procesare a temperaturii de proces cutii de conserve sterilizate în cuptorul cu microunde și diferit.

Vasa spălat bine, da-i un pic să se usuce și se pun într-un cuptor cu microunde. pus Următorul un pahar umplut cu apă până la 2/3 volum (umple până la refuz nu este necesară, deoarece lichidul va fi turnat după fierbere).

Sterilizează borcanele în cuptorul cu microunde - rapid și ușor, și cu grijă feluri de mâncare preparate pentru spații libere este cheia pentru depozitarea pe termen lung și de înaltă calitate, de muraturi, gemuri, compoturi, si muraturi. proces de sterilizare stapanita practic într-un cuptor cu microunde, preferința multe gospodine se acordă o astfel de metodă în viitor.