Gutanul este obișnuit sau mărul minunat de aur

Quince este uimitor de parfumat și util. Avem ocazia să-l mâncăm pe tot parcursul anului. Quince obișnuită nu se aplică produselor care sunt consumate crude - este obișnuit să se pregătească gem, fără ea este imposibil să ne imaginăm bucătăria popoarelor din Asia Centrală și Caucazian. Fructele sunt populare cu gurmanzi din țările mediteraneene. O aromă neobișnuită este feluri de mâncare din carne, în care se adaugă, și băuturi făcute din ea, sting perfect setea și aprovizionează organismul cu vitamine.

Gutui comun se referă la o familie de roz, genul Cydonia. Țara de origine a plantei este Asia Centrală și Caucaz, dar astăzi este cultivată cu succes de grădinari din Europa și America, Australia și Africa. Fructele de aur sunt de forma sferica sau de forma de para, sunt acoperite cu un spatula usoara, disparand in timpul maturarii.

Apple de aur

Acesta este numele gutui in Grecia antica, unde fructul a fost venerat ca un simbol al combinarii armonioase a principiilor feminine si masculine, o viata fericita. Romanii antici au identificat-o cu zeița dragostei Venus, aroma uimitoare de fructe a fost considerată aphidisiacă, dând oamenilor putere și rezistență, iar femeile - irezistibilitate. Practic, toate soiurile vechi de plante care au rădăcini și au început să crească în țările europene au scos grădinarii romani.

Proprietățile vindecătoare ale unui măr de aur

Medicamentul tradițional folosește pe scară largă proprietățile medicinale ale plantei. Aivah este un fruct care are o carne și semințe vindecătoare. Chiar și frunzele sale au proprietăți curative. Gâsca de grâu conține niacin și acid ascorbic, pectine, fosfor, calciu și potasiu, magneziu și fosfor. Cu ajutorul fructelor, sunt tratate deficiențe de vitamina, diaree, boli pulmonare, boli de inimă și boli vasculare. În plus, produsul are un efect coleretic și diuretic asupra organismului.

Acțiunea bactericidă a sucului este utilizată în tratamentul proceselor inflamatorii în cavitatea bucală, răni și ulcere - pe piele. Din semințe sunt preparate decocții și infuzii, care au proprietăți învelitoare.

Gutui în gătit

Gutura conține un număr mare de pectine, deoarece este o materie primă neprețuită pentru prepararea gemurilor, gemului, marmeladă. Utilizați-l în formă coaptă. Tratamentul termic îmbunătățește semnificativ gustul fructului, îndepărtează astringența și îl face mai moale. În timpul gătirii, proprietățile utile ale produsului nu se pierd.

Gustul originar și plăcut este dat de mâncăruri obișnuite din carne de vită, carne de porc, carne de vită sau păsări de curte. Pentru a păstra aroma originală, nu trebuie să curățați fructul coajei - în ea sunt concentrate toate substanțele aromate.

Pierderea minimă a vitaminelor asigură depozitarea fructelor crude zdrobite, acoperite cu zahăr. Utilizați un astfel de preparat pentru prepararea băuturilor.

Decorarea oricărui interior este aceeași gutun. O fotografie în care un fruct de aur acționează ca un accent în proiectarea unei mese festive poate fi ușor de găsit. Aroma plăcută pe care o eliberează rapid umple întreaga cameră, creează o atmosferă de confort și confort deosebit.