Pepene verde - Berry, iubit de toți

Din iulie până în noiembrie, oamenilor le place să mănânce pepeni delicioase și dulci. Acum, ei sunt cultivate nu numai în sud, dar chiar și în zona de non-cernoziom. La urma urmei, în îmbătrânirea lor normală de numai două luni calde, astfel încât să cultive pepeni verzi, chiar și în Siberia.

Pepene verde - Berry legate de Cucurbitaceae familiei, dar cresc destul de dificil. Pentru a face acest lucru, sunt necesare condiții speciale. Pentru apariția temperaturii fructelor dulci nu trebuie să scadă sub 25 de grade lungi. Domeniul pe care cresc pepeni verzi, numit câmpul pepene galben, dar în centrul și nord a benzii, acestea sunt cultivate în mare parte sub film.

Patria pepene verde - Africa. Și acum, în deșert există o creștere a varietatea sălbatică - colocynth. Are un fruct mic otrăvitoare, care nu se tem de nici o căldură. Un alt tip de pepene verde, care este comună în America - Citron. Dar este mai bine cunoscut pepene verde lânos. Că el este atât de iubit de mulți. Acum, există atât de multe soiuri, dimensiuni diferite, grosimea și culoarea cojii, densitatea și culoarea pulpei.

Pepene verde - un fruct dulce, ea nu tolerează transportul. Soiurile cele mai delicioase și dulci tonkokorye care pot exploda în orice atingere. Prin urmare, crescătorii încerca să deducem soiuri de pepeni verzi sunt rezistente la „mișcare“ și depozitare. Ei au o piele groasă, ei pot schimba și chiar arunca fără teama că explozia Berry. Cu toate acestea, astfel de pepenii verzi se pierd în gust și foarte greu de tăiat.

Cel mai probabil, în Rusia acest pepeni au venit din Asia Centrală. Deja în secolul 11-12 de pe Volga a crescut pepeni verzi. Dar ei au răspândit în întreaga țară abia de la sfârșitul secolului al 19-lea. Acestea sunt, desigur, adaptate la condițiile locale, dar cele mai bune pepenii verzi sunt încă în creștere în stepele noastre sudice ale Volga, Krasnodar Krai, Marea Azov și Caucaz. Acestea sunt considerate cele mai gustoase și o dimensiune bună, semințe mari și de culoare deschisă, cu dungi clare.

Dar pepene verde - Berry, iubit de mulți oameni, ea poate să crească bine nord delicios și departe. Acest lucru, de exemplu, astfel de soiuri, „Lumini siberian“, „Ogonyok“, „Sugar“ și chiar „Astrahan“ și „Kuban timpurie“. În zona de mijloc sunt bine coace „Skorospelka Kharkiv“ și „Medovka“. Dar ei trebuie să crească răsaduri, iar temperatura este coborâtă pentru a stabili de film.

Pepene verde - Berry este destul de modest. Condițiile creșterii sale depinde de soiul. Nu sunt cele care devin dulce numai în aer cald și de stepă uscată și în condiții de ploaie torențială au putregai și explozie. Dar există cei care le place să excesul de umiditate, de exemplu, în boabe de Kashmir cultivate în hamacuri suspendate deasupra apei și alge ambalate umed.

Pepenele verde este nu numai un gust plăcut. Ele sunt adesea folosite în medicina populară pentru a reduce umflarea și de a îmbunătăți digestia. Pulpa este folosit în măști pentru față, care intineresc pielea. Cu dieta pepene verde poate pierde in greutate si curata organismul de toxine. Din pulpa de miere fiert, și bucăți mari cu pielea poate chiar murarea.

Pepene verde cu pielea groasă bine păstrate până la Anul Nou. Dar este posibil să se extindă acest lucru printr-o metodă simplă: Se spală bine fructele, astfel încât să nu deteriora pielea, uscate, pune singur în plase cu filament și atârnă. Această condiție poate fi pepeni verzi până în primăvară (nu uitați să verificați periodic).