Tomate „Doll“

Tomatele sunt foarte lungi și greu pentru a deschide calea spre masa noastră. La un moment dat au fost considerate puternice, otravă „joc-lung“, care a fost capabil de a provoca o persoană o mulțime de agonie, în cele din urmă să-l omori. Pentru a demonstra contrariul, a avut, uneori, să recurgă la un mod foarte neobișnuit. Astfel, în istoria de istorie despre modul în care unul dintre ofițerii superiori ai armatei americane pe nume Robert Gibbon, pentru a demonstra siguranța absolută a tomatelor, a anunțat 26 septembrie 1820, în piața centrală a orașului Salem va mânca un întreg coș de tomate roșii. Uită-te la această mulțime uriașă. Toată lumea așteaptă spectacolul teribil de o moarte lentă. Dar colonelul a dezamăgit tot - el nu este numai că nu a murit, dar chiar a dispărut de pe scena cu un zâmbet pe fața lui decât negrăit surprins conaționalii săi.

Până în prezent, există mai multe soiuri de tomate de diferite forme, dimensiuni si culori. Una dintre ele este varietatea de tomate „Doll“. El nu în mod special diferit de omologii lor. Tomate „papusa“ poate fi folosit în aproape orice formă: crude, fierte, prajite, poate chestii diferite ingrediente. Tomate „papusa“ este folosit ca bază pentru prepararea de supă, borș, feluri de mâncare, și murături diferite garnituri. Din ea se transformă o frumoasă pasta de tomate, sos, ketchup-ul. roșii „Doll“ suc gătită este foarte bogat în vitamine și alte substanțe benefice pentru corpul nostru. După fructe roșii proaspete conține până la 7% din zaharuri naturale (de obicei sub formă de glucoză și fructoză) și 1,5% din proteine naturale, o mulțime de amidon, celuloză, pectină. caroten, tiamina, riboflavina, folic, prezent aici pantotenic, nicotinic și acid malic și așa mai departe.

La fel ca toate tomate, tomate „papusa“ are multe proprietati terapeutice. În structura sa conține multe substanțe care contribuie la suprimarea unei varietăți de agenți patogeni. Este adevărat astăzi despre ea, puțini oameni cred, pentru că farmaciile vândute mare selecție de diferite antibiotice. Și pentru un motiv bun. În medicina populară, și încă existente, roșii coapte destrămat sunt folosite ca anti-ulcer și cicatrizare a plagilor remediu. Consumul de suc proaspăt și roșii se ajută la prevenirea beriberi.

Consumul de roșii proaspete utile pentru oricine, la orice vârstă și în orice stare de sănătate. Dar , mai ales cadrele medicale le recomanda persoanelor plângându de aciditate scăzută a sucului gastric, boli metabolice, ficatul bolnav si sistemul cardiovascular. roșii proaspete foarte util și pentru persoanele care suferă de lipsa de oligoelement în organism, cum ar fi potasiu. Nu atât de mult timp în urmă, prezența savanți moderni a fost descoperit în tomate o altă substanță utilă - licopen. Acesta este un excelent antioxidant natural captator de radicali liberi, se acumulează în organism. Prezența sa în sos de roșii reduce riscul de orice fel a fost boala oncologică sau cardiovasculare. Pentru o mai bună absorbție de către organism, se recomandă utilizarea de tomate fierte cu alimente grase. De exemplu, cu unt. În acest caz, nu numai că licopenul mai bine este achiziționată de către organism, dar concentrarea în produsele alimentare fierbinte, de asemenea, crește cu aproximativ 50%.

roșii „Doll“ este foarte potrivit pentru cultivarea pe curtea sa. Răspunsurile despre el este aproape întotdeauna pozitiv. Tomatele din această clasă sunt mari, de culoare roz, oarecum aplatizate, au un gust dulce, indispensabilă atunci când sunt adăugate la salate. Termenul de maturare de tomate variază de la 85 la 100 de zile, în funcție de condițiile meteorologice. Grow-l, la fel ca majoritatea roșii în câmp deschis, fără trucuri.