Când a recolta morcovi din grădina depozitului?

Morcovii sunt pe bună dreptate, considerate a fi una dintre legumele cele mai utile. Este doar o cantitate foarte mare de vitamine. Grow morcovi fixați. Orice grădinar sau țăran, chiar și cele mai novice, pentru a face față cu ușurință cu sarcina. Dar când pentru a recolta morcovi din grădină, pentru a se asigura stocarea cu succes pe termen lung? Aici, este o chestiune de voință și înțelegere a acestui articol.

De ce rădăcinile nu supraviețuiesc iernii

Multe hostess și gazdele se confruntă cu faptul că cultivate cu rădăcini de dragoste nu supraviețuiesc iernii. Și se întâmplă și, astfel încât jumătate din recolta nici măcar nu pot ține la îngheț. Care-i problema? Motivele pot exista mai multe. În primul rând - diferite perioade de maturare în diferite soiuri. În al doilea rând - nu știe când trebuie să curățați morcovii din grădină. În al treilea rând - latura foarte tehnologică de conservare a culturilor rădăcină pot fi rupte. Și, în sfârșit, ultimul, al patrulea motiv - condiții meteorologice improprii.

Când a recolta sfecla si morcovii din gradina

Deși morcovii și culturile de sfeclă de rădăcină sunt considerate îngheț, încă le colecta mai bine înainte de a veni înghețuri regulate. Nu putem permite faptul că plantele au fost acoperite cu zăpadă chiar și în paturi. Și nu uita că topuri încă verde și frumos. Așa că, atunci când pentru a recolta sfecla si morcovii din gradina? Cel mai bun moment pentru aceasta - la sfârșitul lunii septembrie sau octombrie. De obicei, începe de curățare, de îndată ce a îndepărtat toți cartofii. Dar este prea devreme să sape rădăcini nu este în valoare. Pentru că îi privează de o astfel de cantitate mare de nutrienți.

Recolta de soiuri timpurii

Că soiurile de morcov care se coc foarte devreme, nu este potrivit pentru depozitarea pe termen lung. uzina sa, de regulă, în scopul de a obține un fascicul de morcovi. Cuplu dulce rădăcină de legume este gata pentru utilizare în mijlocul verii, si este folosit pentru salate sau alimente pentru copii. Dacă nu știi când este necesar pentru a elimina morcovii din gradina, puteți sări peste acest punct, atunci se va sparge direct în pământ și își pierd suculență lor. Dacă observați că diametrul morcov centimetru atins, atunci este timpul pentru a începe săpat-l. Acesta este cel mai morcovi delicioase și sănătoase pentru a manca crude. Nu uitați să sape după morcovi săpat găuri individuale formate. Acest lucru va ajuta la prevenirea deteriorarea rădăcinoase morcov zbor rămase.

Când a recolta morcovi din grădina depozitului, în cazul în care timpul mediu de maturare

Cultivarea pe soiurile sale de teren cu timpul mediu de maturare, trebuie amintit că cresc astfel de legume ar trebui să fie optzeci la o sută și zece zile. Uita-te la partea ta. Dacă observați că frunzele inferioare rândul său, galben, atunci este momentul în care puteți elimina morcovii din gradina. Dacă nu eliminați rădăcinile în timp, ei vor dobândi carne friabilitate, și palatabilitatea va fi mult mai rău. Credința că toate frunzele ar trebui să rândul său, galben și usca, foarte greșit. Mai degrabă, se spune că planta este bolnav, ceea ce despre maturitatea lui.

Când a recolta morcovi, în cazul în care este soiuri de întârziere

Să vorbim despre notele mai târziu. maturarea lor durează mai mult de o sută și zece zile. Aceste soiuri sunt numite toamna și colectate în prima jumătate a lunii septembrie. A fost în toamna anului există o acumulare de morcovi în cantități mari de vitamine și substanțe nutritive. Cel mai important, ziua în care se va recolta, nu a fost ploios. Înainte de îngheț, contrar credintei populare, lăsând rădăcinile în pământ nu este necesară. Dacă face acest lucru, este foarte des înfrângerea de Botrytis. În acest caz, întreaga cultură poate fi pierdută în timpul depozitării. Dar mai devreme nu este recomandat rădăcini săpat. O diferență de temperatură mare, nu ar fi bine. În cazul în care recolta a fost deja asamblate, iar temperatura aerului este încă peste douăzeci de grade, atunci nu pune-l direct în pivniță, în cazul în care, desigur, temperatura este mult mai mic. Deci, până la urmă, atunci când pentru a recolta morcovi din grădină? Bazat pe toate cele de mai sus în această secțiune, se poate concluziona că, de îndată ce temperatura aerului este mai mică (aproximativ patru grade Celsius), dar vremea va fi în continuare bine, pot fi luate în condiții de siguranță pentru a dezgropa morcovi.

Cum de a recolta în mod corespunzător

Sortarea atunci când pentru a curăța morcovii din gradina, este important să nu pierdeți momentul potrivit recolta crește șansele de a obține un rezultat de înaltă calitate în timpul depozitării. ar trebui să fie pregătite morcovi înainte de recoltare. Undeva în luna înainte de ora programată oprire de udare. Acest lucru va salva viitoarea recoltă de cracare. morcovi recoltate într-o zi caldă și clară. Înainte de a începe înghețuri de noapte. Frostbitten morcovii nu vor fi stocate.

Puțini știu când pentru a recolta morcovi din grădină în timpul iernii. De asemenea, este necesar să se înțeleagă cum să facă acest lucru. Dig legume rădăcină sunt cele mai bune, folosind un pitchfork. Din moment ce mai puține șanse de deteriorare. Morcovii rupe și scoate din pământ, care deține vârfurile. Și curețe de la sol, dar în orice caz, nu zgârieturi. Aveți grijă să nu deteriora radacinile, deoarece acestea sunt puțin probabil să dureze mult timp. Doar evita umflăturile și pauze în timpul rădăcini de transport. Odată ce morcovii săpat, este necesar să se elimine vârfurile, și cât mai repede posibil. Dacă acest lucru nu se face, atunci umezeala se evaporă prin frunze, astfel încât aceasta va duce la ofilirea de fructe. După ce toate verdeturi morcovi răspândit sub un baldachin îndepărtat, lăsând puțin o aerisire.

Metode frunzișul

Scoateți vârfurile de morcovi o varietate de moduri. Una dintre opțiuni - răsucire și ruperea mâinile ei. Poti taia, de asemenea, de pe frunze, dar nu poate să se rănească rădăcină. O opțiune este vârfurile tăiate, în care în morcov rămâne coada mică, că dimensiunea nu trebuie să depășească centimetri și jumătate. Și totuși este posibil să se taie partea superioară a morcovi, la o adâncime mai mică de doi milimetri. În acest caz, timpul de depozitare topuri nu vor fi în măsură să germineze și legume rădăcină nu-și pierde proprietățile sale nutritive, dar acest lucru este foarte mult de bijuterii. Dacă nu faci pentru ca vrei sa, tu a alerga riscul de a pierde intreaga recolta din cauza putrezi.

Depozitarea de morcovi

În secțiunile anterioare am învățat cum și când pentru a curăța morcovii din gradina pentru depozitare. Acum ne uităm la cum se face acest spațiu de stocare.

Odată morcovi ușor uscat, se agită de pe sol cu restul. Pentru cutii de depozitare cu utilizare mica adancime. Legumele rădăcinoase sunt plasate în rânduri și se toarnă un pic de nisip, care ar trebui să fie ușor umed. În acest scop, puteți utiliza în continuare turba. Unii gradinari păstrează morcovi în pungi de plastic, ceea ce face găuri în ele pentru ventilație. Desigur, subsol, în cazul în care aveți de gând să stocați legume, de asemenea, trebuie să fie bine ventilat.

Un alt mod interesant de a stoca morcovi - imersarea acestuia într-un must de lut. Fiecare rădăcină înainte de a trimis la subsol înmuiată în lut și uscate în zăbrele. Astfel, protecția se face din soareci si a altor dăunători și depozitate morcovi zemoase și crocante. Uneori, amestecul de argilă se adaugă usturoi, care descurajează dăunătorilor de diferite culturi.

Dacă doriți să salvați un pic morcov până în primăvară, apoi se pregătească adâncimea groapă de aproximativ treizeci de centimetri și umple-l cu fund de nisip. Așezați rândurile de morcovi acolo, presărând-o cu nisip. Când toate morcovi prevăzute, se toarnă o gaură și să-l acopere frunze, ramuri de molid si ardezie. În timpul iernii, lopata o mulțime de zăpadă pe partea de sus a acesteia. Astfel, în primăvara anului săpat groapa, veți obține o astfel de legume rădăcină prospețime, ca și cum ai fi doar le săpat.

Păstrarea morcovi în frigider, înveliți fiecare într-o foaie de hârtie. Deci, ea mai poate rămâne suculent și gustos.

Dacă aveți nicăieri pentru a stoca morcovi, nu uitați că este posibil să se usuce sau congela. În acest caz, probleme cu putregai Tu pur și simplu nu apar.

a fost considerată Secțiunile acestui articol, atunci când pentru a recolta morcovi din gradina, cum se face în mod corect și cum să păstreze recolta lor până în primăvară. Păstrarea toate reguli simple, vă puteți trata cu morcovi proaspeți în timpul întregii perioade de vreme rece, sau chiar mai mult, aproape până la următoarea recoltă.