Ce să bea cafea? Cookie-urile - un desert delicios și rapid

Mulți pur și simplu nu reprezintă viața fără băutura lor preferată - cafea. Se încălzește trupul și sufletul în serile lungi de iarnă și de vară oferă minut de neuitat de fericire. Unii cred că nu este nimic mai bun decât să se bucure de o ceașcă de cafea aromată și bogat în cercul de rude sau prieteni. Dar ce fel de desert pentru a alege? Ce să bea cafea? Cel mai simplu și gustoase opțiune - un cookie. Acesta poate fi pur și simplu cumpărate în orice magazin sau făcută la domiciliu. Desigur, cookie-urile, care se face cu propriile lor mâini, totul pare să gust mai bun. Cafea și cookie-uri de casă - ceea ce ar putea fi mai sincer?

Pentru iubitorii clasice

O cafea clasic desert este considerat Biscuiți cu scorțișoară. Pentru prepararea acestui Yummy nevoie de doua coacere. Ei au nevoie pentru a acoperi o hârtie specială pergament. Cuptorul trebuie să fie preîncălzit la 180 de grade. Între timp pregătește aluatul. Pentru a găti delicioase cookie-uri pentru cafea, trebuie să se amestece 2 cani faina, care ar trebui să fie pre-cernută, 70 de grame de zahăr pudră, o jumătate de linguriță de praf de copt și la fel de mult scorțișoară. În aluatul rezultat trebuie să adăugați o linguriță de migdale tocate. Apoi, tot ce trebuie să se agite bine. Într-un vas separat trebuie pus 3 ouă de pui si o lingura de vanilie. Toate acestea sunt biciuit și apoi se adaugă la aluat.

Acum aluatul finit este împărțit în jumătate. Din părțile trebuie să se rostogolească cilindri. Semifabricatele sunt plasate pe o tavă de copt, ușor presate pe hârtie pergament și plasat într-un cuptor preîncălzit. După testul este necesar pentru a da un pic de timp să se răcească ea. Apoi se taie și se pune în cuptor pentru încă 15 minute. Ce să bea cafea, dar cu cookie-urile? La urma urmei, pregătirea pentru miros lung, dar plăcut și gust de scorțișoară se va adăuga originalitate cafea obișnuită.

desert rapidă. cookie-uri de lapte

Pentru cei care nu au timp pentru o lungă perioadă de timp să stea la aragaz, acest desert va fi o salvare adevărată. Pentru a face aceasta, trebuie să se încălzească până la 50 de mililitri de lapte. Până atunci este necesar să se adauge cafea instant în mărime de trei lingurițe. Amestecul se agită bine. Apoi, 160 de grame de unt pentru a freca cu 160 de grame de zahăr. Consistentei rezultată se adaugă 2 ouă și se amestecă din nou. Odată ajuns în amestecul trebuie toarnă laptele cu cafeaua și se adaugă 250 de grame de făină. De asemenea, este necesar să se toarnă o lingura de praf de copt. Acum puteți rula aluatul și să-l facă un tort, care ar trebui să fie pus în cuptorul încălzit în prealabil, a cărui temperatură trebuie să fie de aproximativ 180 de grade. Se coace timp de 15 minute. biscuiți lapte de cafea gata. Acest desert va reaminti copilarie, da sensibilitate cafea saturată și moliciune.

cu migdale

Pentru a pregăti macaroons licitație, topitura nevoie de aproximativ 100 de grame de unt topit. Apoi, este necesar să se adauge o jumătate de cană de zahăr pudră, 2 oua, un pic de sare si coaja de la o lamaie purtat. Toate ingredientele trebuie să bată până la momentul în amestecul apos a fost transformat într-o masă pufos. Apoi, pentru a obține o mulțime de nevoie pentru a adăuga o jumătate de cană de făină și se toarnă o jumătate de linguriță de bicarbonat de sodiu. Acum puteți începe frământare aluatul, care apoi trebuie să-l rostogolească în așa fel încât o grosime de un centimetru. Cookie-urile sunt tăiate folosind matrițe speciale, și apoi pus pe o foaie de copt, faina prispanny. Înainte de gătit fiecare cookie pentru a lubrifia ou. După robustețe stropite cu migdale pisate. Toate acestea este pus în frigider timp de 20 minute și apoi într-un cuptor la 260 grade preîncălzit. Coaceți cookie-uri va fi de aproximativ 10 minute.

shortbread

shortbread cookie-uri cu cafea - ceea ce ar putea fi mai delicios? Este de licitație și clare, și face foarte ușor să dețină. În primul rând, trebuie să vă amestecati împreună 2 ouă și cești de zahăr și jumătate. Într-un vas separat, care urmează să fie pus 250 de grame de unt. Pentru aceasta este necesar să montați ouă amestecate cu zahăr, 4 cesti cernută faina, o jumătate de linguriță de scorțișoară și o linguriță bicarbonat de copt. Toate acestea trebuie să fie bine amestecat și frământat aluatul. Finit rola de aluat este necesar să aibă o grosime de 1,5 cm. Apoi, este posibil să se formeze cookie-urile. Produsele finite trebuie să se răspândească pe o foaie de copt, hârtie pergament pus și ușor presarata cu faina. Se coc până când fierte timp de aproximativ 10 minute la o temperatură de 180 de grade. În acest shortbread opțional adăuga scorțișoară. Acesta poate fi înlocuit cu vanilină sau exclude din reteta.

în concluzie

Ce să bea cafea? Cel mai simplu și cel mai accesibil opțiune - prăjituri de casă. Desert cu propriile sale mâini, asigurați-vă că să se bucure de familie și prieteni. Pentru a face cookie-uri, nu este necesar de a utiliza matrițe speciale. Produsele pot fi tăiate cu ajutorul resurselor disponibile - un pahar sau chiar un cuțit. Acest articol prezintă cele mai simple și delicioase rețete de deserturi. Ce să bea cafea? Desigur, cu prăjituri de casă! Acest desert va multumi nu numai pentru aroma sa delicată, dar, de asemenea, o aromă plăcută, care va fi simtit pentru o lungă perioadă de timp de la domiciliu. Multi oameni prefera cookie-uri de casă ca un desert rapid și gustos, cu cafea.