Cel mai bun Cafe vegetarian din Moscova, fotografii și recenzii

După cum știți, câștigă recent popularitate tot mai mare de vegetarianismului și a diferitelor zone sale (de exemplu, o dieta alimente crude) din lume. În acest sens, este destul de logic că, pentru a satisface cererea tot mai mare, deschiderea de noi cafenele și restaurante care oferă toate veniții feluri de mâncare similare. Excepția nu este, și Moscova. Deci, în fiecare an, aici își deschid porțile câteva unități notabile care oferă tuturor celor veniți pentru a încerca mâncăruri vegetariene. Astăzi vom afla ce cele mai bune cafenea vegetarian din Moscova. Și aflăm ce este oferit în aceste instituții și impresia după vizitarea rămâne cu clientul.

"Jagannath"

Amintindu ce există cafenea vegetariană de la Moscova, „Jagannath“, probabil, vine în minte mai întâi. La urma urmei, acest restaurant este cel mai vechi din capitala rusă. Deschide un om de afaceri și yoghin Georgiem Aistovym peste un deceniu în urmă, acest loc a parcurs un drum lung de dezvoltare de la restaurant, cu o prejudecată în prezent izoteriki vegetarian fast-food. Prima cafenea a fost deschis la Kuznetsky Cele mai multe, 11. Astăzi „Jagannath“ sa transformat într-o rețea întreagă de alimentație publică. Încă trei cafenele sub numele de lucru pe „Kursk“, „Taganka“ și Maroseika. Noile instituții administrate de Jaroslav Smirnov, care nu este străin de vegetarianismul. Totodată, el servește ideolog vegetarian Journal. Responsabil pentru toate cele patru cafenele meu este Anatoli Vedeno, care lucrează în „Jagannath“ aproape de la începuturile sale.

Cafe meniu "Jagannath"

Dintre produsele pentru gătit în cafenea rețelei sunt aduse din țări îndepărtate. Deci, de exemplu, laptele de soia si tofu vine aici din Europa, si mirodenii - din India și Thailanda. Unele produse chiar cumpărate de la îndepărtata Mexic. În ceea ce privește legumele, instituția de mai mulți ani cu același furnizor.

Meniu vegetarian cafenea „Jagannath“ este mai mult decât diversă. Deci, aici toată lumea se pot bucura de o varietate de supe, snacks-uri, dulciuri, susan și șofran, deserturi macrobiotice. Dar acest lucru nu este tot ceea ce este oferit să ia în considerare o cafenea vegetariană. Cereale, boabe, tofu si alte produse cum puteți cumpăra și găti mâncarea preferată la domiciliu.

Comentarii clienți „Jagannath“

Această cafenea vegetarian este un mare succes în rândul persoanelor care au renunțat la produsele de origine animală, precum și printre cei care doresc să încerce bucătăria vegetariană. Mulți vizitatori de „Jagannath“, au spus, este foarte mulțumit cu atât selectarea și calitatea produselor alimentare, precum și prețurile pentru ei. În plus, ei subliniază posibilitatea de a dobândi o serie de alimente vegetariene. În același timp, unii clienți spun că „Jagannath“ și oferă mâncăruri chiar vegetariană, dar rapid. Dacă doriți feluri de mâncare preparate luxos, atunci ar trebui să găsească un alt loc.

Vegetarian cafenea „suc“

Această proprietate-vegetariană syroedcheskoe este aproape de Galeria Tretyakov. Există mai multe camere mari elegante. „Suc“ oferă vizitatorilor feluri de mâncare un meniu foarte variat syroedcheskih. Există, de asemenea, deserturi delicioase - dulciuri, placinta, tort de ciocolata cu curmale, nuci, fructe de padure sau fructe, și multe altele. Vegetarian cafenea „suc“ și oferă o varietate de supe delicioase. Deci, aici vă puteți bucura, de exemplu, o supă vegetariană și cremă de varza de hrisca. Există, de asemenea, tradițional pentru astfel de instituții feluri de mâncare - paste, ravioli (de exemplu, spanac și salsa), clătite, găluște umplute cu cartofi și dovleci, și multe altele.

feedback-ul clientului

Potrivit multor vizitatori, syroedcheskogo cafenea vegan „suc“, acest loc este destul de demn de remarcat. Deci, clienții fideli se bucură de o varietate de meniu. Prin urmare, veți avea întotdeauna posibilitatea de a încerca ceva nou, decât să nu se poate lauda cu toate cafenea vegetarian din Moscova. Prețurile de aici sunt, de asemenea, destul de acceptabile. În plus, mulți sunt fericiți să folosească o reducere de 20% a oferit vizitatorilor la zilele lucrătoare de la prânz până la ora patru după - amiază. Este o alternativă excelentă la un prânz de afaceri.

Vegetarian Cafe Fresh

Această unitate aparține rețelei din Canada, care, la sfârșitul secolului trecut a creat Tal Rut. Cafe este situat pe Big Dmitrovka, și să supravegheze soțul Azarov lor, care sunt adepți ai unui stil de viață sănătos și vegetarianismul. Așa cum a fost deschis Moscovei „Fresh“ mai târziu decât predecesorul său canadian, interior și a fost mai modern și interesant. Dar meniul la toate restaurantele lanțului este același.

instituție caracteristici

Toate cafenele și restaurante vegetariene la Moscova încearcă să vină cu ceva care le-ar face să iasă în evidență din competiție. În cazul Fresh «cip“ este un meniu de cocktail. Mai mult decât atât, unele dintre băuturile au fost inventate de Ruth acum 15 ani. Toate cocktail-uri sunt pregătite în fața oaspeților. Toată lumea va găsi o băutură la gust. Puteți comanda, de asemenea, cocktail-uri de trei ingrediente dorite.

O altă caracteristică a meniului deja foarte divers este prezența a cinci tipuri de burgeri. Potrivit multor vizitatori, acesta gustul se poate confunda cu ușurință chiar și mancatorii de carne. Interesant, oaspeții de această cafenea bucătărie vegetariană se pot bucura, de asemenea, o băutură foarte neobișnuit - vinuri organice si biodinamice, precum și o bere nefiltrată organică.

Feedback-ul clienților despre cafenea „Fresh“

Trebuie remarcat faptul că vizita acestei instituții a vorbit despre el foarte pozitiv. Deci, mulți oameni care au vizitat-o varietate de cafenele vegetariene la Moscova, în cele din urmă a ales pe proaspete. Și aceasta în ciuda faptului că, în propriile lor cuvinte, prețurile sunt departe de a fi reduse. Un mare avantaj al vizitatorilor Cafe găsi un meniu variat, frumos mâncare gătită, personal foarte util și eficient și o atmosferă plăcută. Apropo, aici nu merge doar vegetarieni. Chiar și cei care nu sunt de planificare să renunțe la carne, de multe ori vizitat de „proaspete“ pentru a gusta mâncăruri gătite mari și sănătoase.

Cafe „masă brută“

Această instituție a fost o continuare logică a magazinului cu același nume, care în urmă cu câțiva ani, a fost deschis Svetlanoy Zemtsovoy. Fondatorul instituției a devenit pentru prima dată un vegetarian, iar apoi a mers pe o dieta alimente crude. Prima dată când a făcut bomboane din ingrediente syroedcheskih, iar aceste rețete sunt acum în mod activ, folosind meniul cafenea „masă brută“. Interesant, toți angajații instituțiilor însele să adere la principiile unei diete alimente crude. Cu toate acestea, în propriile lor cuvinte, și, uneori, încă nu se ridice în picioare și „rupe“ pe vegetarianismul.

Caracteristici cafenea vegetarian meniu „făină brută“

In acest loc, puteți încerca syroedcheskoe Olivier. Acesta este facut din avocado, fasole mung, castraveti si dovlecei, și este încărcat cu o maioneza syroedcheskim speciala. Există mai multe soiuri de pizza si rulouri sunt, de asemenea, pe meniu. În plus, vizitatorii se pot bucura de o varietate de cocktail-uri, sucuri proaspete și chiar migdale cacao.

Comentariile Clienților

Vizitatorii de această cafenea, au spus, atrage nu numai mâncare bună, dar, de asemenea, o atmosferă confortabilă. Astfel, de exemplu, atunci când intră unshoed este necesar, deoarece patul pe covor podea. Prin urmare, mulți aici se simt acasă, permițându-vă să vă relaxați și să se bucure de mâncăruri delicioase și sănătoase.

"Moscova-Delhi"

Este mic, dar a devenit deja cafenea foarte popular, oamenii deschise nu au avut nimic de a face cu afaceri restaurant. Cu toate acestea, bucătarul-șef aici funcționează indian, astfel încât zpredlagaetsya de bucătărie, respectiv, indian. cafenea vegetarian, a căror divulgare vom prezenta, este situat într-o cameră mică, care poate găzdui doar până la 15 persoane (aici sunt numai trei tabele). produse de gătit folosesc cea mai mare parte organică (și multe dintre ele sunt aduse direct din India). Un bucătar în procesul de gătire nu utilizează scule electrice.

meniu

Ca atare, nu există nici un meniu în această instituție. Deci, mancarea de aici este destul de simplu - legume, făcute din tort întreg făină de grâu. Fără carne, ouă și pește. Este interesant faptul că în timpul zilei personalul „Moscova-Delhi“ pregătească mâncare pentru cină. Sale porțile pentru oaspeții cafenea se deschide la ora șase seara. La sfârșit de săptămână există și troliul preparat (o farfurie de orez, subji și iaurt cu mirodenii și plante aromatice), precum și dulciuri - burfi, halva morcov și jamun gulab de lapte cald. Vă rugăm să rețineți că cea mai mare parte toate cafenea vegetarian indian la Moscova, folosind gata făcute condiment. Într-o instituție ca „Moscova-Delhi“ fac propriile lor mâini.

opinii

În cafenea vegetarian „Moscova-Delhi“ are un număr de clienți regulate. Ei avertizează că este recomandabil să sunați înainte și să semneze pentru cină, ca toată lumea în seara zilei de locuri ar putea pur și simplu să nu fie suficient. În ceea ce privește costul, majoritatea clienților consideră că este perfect acceptabil. Deci, cina va costa o medie de o mie de ruble. Singurul dezavantaj al cafenelei „Moscova-Delhi“ Vizitatorii găsesc o cameră mică, dar, în același timp, ei act de faptul că oferă o instituție unică.

"Receptor"

În instituțiile de sub acest nume oferă vizitatorilor bucătăria vegetariană europeană și coreeană. Proprietarii de rețea sunt soți Nadezhda Pak și Alexander Brailovsky. Prima sa cafenea au deschis în 2010. Un an în urmă a existat un alt restaurant cu același nume. Nadezhda Pak - puterea de un suporter pesketarianskogo, și soțul ei timp de 14 de ani este un vegetarian. Pregătiți proprietarii de cafenele ei înșiși. În același timp, promovează un stil de viață sănătos. Atunci când nu este utilizat de gătit coloranți, potențatori de aromă și conservanți.

Meniul include o mare varietate de role, supe (linte, coreeană, dovleac, etc.), a doua mese calde (de exemplu, chiftele de sfecla si seminte de spanac si dovleac, produse coapte ( de exemplu, briose grame făină). Apropo, în timp ce prepararea deserturilor aici nu sunt folosite gelatină și agar-agar.

În ceea ce privește sediul „receptor“ două cafenele, una dintre ele poate găzdui 80 de persoane, iar celălalt - 50. Când creați un design proprietarii au încercat să facă o atmosferă plăcută acasă. Astfel, scaunele sunt realizate din lemn netratat, pereții sunt reproduceri ale Larionov și a altor artiști. În seara în zilele de vineri și sâmbătă, în cafenea cu muzică live.

Comentarii Guest "receptor"

Cei mai mulți vizitatori rămân mulțumit cu o vizită la această cafenea. Cu toate acestea, în conformitate cu acestea, prețul este încă un înalt aici. Desigur, calitatea și gustul de feluri de mâncare - în afară de concurență, dar nu toate dintre ele își pot permite. În ceea ce privește amplasarea și interior, atunci nu există plângeri din partea oaspeților nu este marcat.

"Avocado"

După cum am văzut, există o mare varietate de cafenele vegetariene la Moscova. Prin instituțiile de acest tip se aplică „Avocado“. Mai mult decât atât, acesta este considerat unul dintre principalele „-mit liber“, restaurante din capitala rusă. Acest stil ofera vizitatorilor un meniu variat, care include nu numai mâncăruri vegetariene cu smântână, brânză de vaci și smântână, dar, de asemenea, vegetariană și syroednye. Aici puteți încerca întotdeauna periuță original, cu morcovi, roșii și avocado, broccoli.

Clădirea oferă o mulțime de feluri de mâncare - supe consistente, burger cu linte și carne de soia, paste, risotto, legume prăjite și multe altele. De asemenea, aici puteți gusta vinul organic și bere, precum și un cappuccino cu lapte de soia.

Potrivit numeroși vizitatori „Avocado“, există întotdeauna, de a alege un fel de mâncare în funcție de gustul dumneavoastră. În plus, prețurile la restaurant este destul de acceptabil. Este interesant faptul că aici, de multe ori nu numai zahazhivayut vegetarieni și prime-foodists, dar, de asemenea, oameni care mananca carne.

Deci, ne-am întâlnit cu un număr din cele mai populare cafenele vegetariene și restaurante din Moscova. Daca esti ca mii de compatrioții noștri care au refuzat alimentele de origine animală, sau pur și simplu doriți să încercați ceva nou, apoi du-te la unul dintre aceste locuri. Judecând după recenziile clienților regulate, aceste cafenele si restaurante nu va dezamăgi pe nimeni.