Creștere de ciuperci la domiciliu

ciuperci champignon sunt, de obicei cultivate în pivnițe, magazii, sere și sere. Pentru acest lucru trebuie să fie prevăzute cu condiții de umiditate de aproximativ 70-80%. Temperatura camerei nu trebuie să scadă sub 15 grade. ciuperci produse în creștere la domiciliu pe un amestec de compost de paie și gunoi de grajd de la fabrica este important ca paie și gunoi de grajd nu au fost humus. pregătirea compostului ar trebui să înceapă o lună înainte de plantare ciuperci. Puteți utiliza gunoiul de grajd de vaci și un cal, și gunoiul de grajd de pui.

În timpul iernii puteți folosi în loc de coceni de porumb paie sau frunze căzute. Pentru a îmbunătăți fertilitatea compostului, acesta se face suplimente minerale și uree. După ce a primit compost și aduceți-l la starea dorită, începe pregătirea spațiilor și a solului pentru a planta ciuperci la domiciliu.

În zonele ciuperci pot fi cultivate în paturi chiar pe podea murdărie, poate fi în cutii de lemn și pe rafturi. Casetele pot fi instalate înălțimea stivuite de doi metri și mai sus. Paturile trebuie să facă o lățime de 50-75 cm. Compostul este stivuită în strat cu grosimea de 45 cm sunt și este comprimat până la 30 cm. Strat suporți se poate face un pic mai mic. Cutii pentru cultivarea ciupercilor sunt considerate cel mai convenabil dacă dimensiunea de 100 cm x 50 cm și o înălțime de 25 cm. Compost berbec în cutie atâta timp cât marginea superioară a cutiei este intervalul 2-3 cm.

Dacă ați făcut cultivarea ciupercilor acasă în aer liber, trebuie să alegeți un loc întunecat și protejat de lumina directă a soarelui și de copertine put îmbibate cu apă. Când primăvara devreme este decongelat solul și bine încălzit, puteți face un compost marcaj direct pe sol sau într-un șanț săpat la o adâncime de 30 cm.

Înainte de plantare necesitatea miceliu pentru a măsura temperatura compostului la o adâncime de 4-5 cm, este considerată o temperatură ideală de 27-28 grade. Mycelia pentru plantare sunt cultivate în laboratoare speciale și vândute în magazine specializate. două tipuri de ciuperci sunt folosite în principal: bisporus bisporus alb și maro. miceliu de laborator pot fi cultivate în gunoi de grajd sau ovăz boabe, grâu, secară. Pentru însămânțarea unui metru pătrat este necesar paturi la 500 de grame miceliene suspensie și 400 de grame de icre de cereale.

Generarea de ciuperci în creștere la domiciliu, gunoi de grajd miceliu înainte de plantare nevoie să se rupă în bucăți de 15-20 grame și a pus îngrijit de un singur strat, astfel încât acesta nu este deteriorat. Bucăți de miceliu plantați decalate unul față de celălalt la o distanță de 20 cm. La semănat bob cu miceliu toate paturile îndepărtat stratul superior care are o grosime de aproximativ 3 cm, iar apoi se fărâmițează miceliu, este presărat cu compost și călcată cu grijă. ciuperci în creștere la domiciliu poate fi, de asemenea, realizată, nu de laborator și de spawn naturale. Privind pentru ea în acele locuri în care ciupercile cresc din abundenta: Stockyards, sere sau depozite de deșeuri, compost sau gunoi.

Cultivarea ciupercilor în casă, la o temperatură cuprinsă în intervalul 24-26 de grade, în aceste condiții, miceliu se dezvoltă bine și produce o recoltă bogată. Umiditatea substratului pe care sunt cultivate ciupercile nu ar trebui să fie mai mică de 60%. La umiditate mai mici și temperaturi mai ridicate miceliul crește mult mai rău, așa că periodic paturile trebuie să hidrata, dar acest lucru trebuie făcut cu mare atenție, astfel încât apa să nu pătrundă compost și miceliul nu este erodată.

După 10-12 zile, când icrelor va crește bine, este necesar să se reducă temperatura la 18-20 de grade și acoperă stratul de paturi de sol 3-4 cm. Compactează stratul de pământ nu este necesară pentru a nu reduce accesul miceliului aerian. La îngrijirea ulterioară necesară pentru ventilarea camerei și se menține o temperatură de 15 grade, iar umiditatea solului este de 60%. Primele ciuperci apar după 30-40 de zile, rodirea are loc timp de 2-3 luni.