Grâu de iarnă: soiuri de creștere, procesare și

Grâu de toamnă - o recoltă valoroasă de alimente. Irigații creează condiții excelente pentru creșterea și dezvoltarea corespunzătoare normale și pentru a îmbunătăți robustetea, care asigură o bună vitalitate a plantelor.

Grâu de iarnă: posibilitatea de randamente mai mari

Aplicarea tehnologiilor intensive în Marea Britanie cresc o medie de 69,56 t / ha de grâu, în timp ce în Țările de Jos - 81,2 c / ha. Multe ferme care sunt familiare tehnologiei intensive de cultivare de grâu de iarnă, produse pe terenuri irigate randamente stabile 60 sau chiar 70 chintale la hectar. Cea mai înaltă recoltă a ajuns la 92,4 centners la hectar.

În condiții favorabile agro-climatice pot fi obține destul de randament destul de ridicat. grâu de iarnă se simte bine pe terenurile irigate - dă recolta de până la o sută de kilograme la hectar. Cultura a fost irigate în asolamente sunt de asemenea crescute pe un siloz sau un furaj verde și eliberat după ce este folosit după zona de tăiere cu culturi de cereale, legume și plante furajere.

Caracteristici biologice de grâu de toamnă

iarba de grâu face parte din familia, iarna oferă răsaduri, arbuști și se execută durificare toamna. După overwintering plante de dezvoltare continuă. Aceasta începe diferențierea punctului de creștere. Creșterea sa puternică depinde de puterea de frunze și rădăcini ale conținutului de apă din țesuturi. apă completă de saturație necesare pentru celule pentru a menține turgor lor se întinde, crește numărul de embrioni pentru urechi viitoare. Aceasta este o perioadă foarte importantă pentru viața plantelor. Perioada critică în viața de grâu de iarnă se extinde de la ieșirea tubului la maturității lăptoase.

udare embrionare timpurii, înainte spikelets ouătoare crește cantitatea de boabe si udare flori la începutul formării crește numărul de flori dezvoltate. În timpul înfloririi și fertilizare atunci când amplificate plante respiratorii și substanțe organice reziduale, plantele sunt deosebit de sensibile la supraîncălzire și vânturile fierbinți. în această perioadă de temperatură a aerului rula optimă este de 14-19 ° C, la 35 ° C, plantele este mult redus randamentul fotosintezei este redus la 20 și la 40 ° C - 50%. acționează, de asemenea, umiditatea negativ scăzută și vânt uscat. Cultivarea de grâu de iarnă pe un fond de expunere la temperaturi ridicate și umiditate necesită atenție.

Fertilizarea de grâu de iarnă

grâu de iarnă este o destul de lungă perioadă de vegetație, ea îi permite să utilizeze mai bine nutrientii din sol. Cu toate acestea, nevoia de baterii, ea este diferită, în funcție de perioada de creștere a plantelor. Prin urmare, grâu fertilizarea de iarnă în primăvară este potrivit.

Azotul este esențial în timpul sezonului de creștere, dar cel mai intens este absorbit de plante în faze, atunci când ies în tubul și urechi. Fertilizarea de grâu de iarnă este importantă în primăvara devreme, a fost în acest moment datorită temperaturii scăzute și a eventualelor procese de nitrificare a solului îmbibate cu apă pot fi suprimate, iar apa spala azotul nitric în straturile profunde ale solului, plantele pot experimenta foame azot chiar și pentru starea de bine a solurilor lor. Acest lucru explică rezultatele de înaltă performanță atunci când fertilizat de grâu de toamnă în primăvară efectuată corect.

În timpul germinare și dezvoltarea timpurie a grâului apare o cerere mare pentru nutriție fosfor, stimulează dezvoltarea normală a sistemului radicular. Cu umiditate bună disponibilitate rădăcinile poate pătrunde în toamna la o adâncime de 1 metru, care promovează rezistența grâului de toamnă. Fosforul consolidează gradul de diferențiere și un număr mare de boabe pe ureche. Lipsa de ea la începutul creșterii nu poate fi compensată prin orice prevedere a acestui îngrășământ de plante de putere la o dată ulterioară.

Dezavantajul potasiului ușor digerabilă în sol în timpul perioadei de la începutul creșterii la înflorire rezultate de grâu într-un decalaj semnificativ în creșterea plantelor și lag de creștere a plantelor - ele devin mai sensibile la variațiile de temperatură și de umiditate a solului. furnizarea adecvată a fosforului pentru plante și potasiu în toamna crește hardiness de grâu de iarnă, precum și o ofertă adecvată de azot crește conținutul de proteine din cereale. Excesul de umiditate a solului din urmă, precum și excesivă, ceea ce duce la planta de cazare.

grâu de iarnă

Regiunile au crescători întotdeauna o abordare individuală. Soiuri de grâu de toamnă cultivate în irigare trebuie să fie marcate ca răspuns la îngrășământ ridicat, umiditate suplimentară a solului precum și rezistența la depunerea și boli fungice.

Cel mai bun pentru grâu sunt de culoare maro și negru sol pământ în textura sa, medie, bună aerare. Aceasta este grâul de iarnă, cerând să soluri. Nepotrivit pentru ea - Sărate, compactarea și zone umede. soiuri moderne de grâu de toamnă, sunt utilizate în funcție de regiune, următoarele:

• Tarasovskaya Bristlecone - cultivate în regiunile Voronezh și Rostov.
• Rosinka Tarasovskaya - varietate mare randament.
• Prestige - pentru zonele cu înghețurile târzii (regiunea Volga, republicile din Caucazul de Nord).
• Severodonetsk Jubilee (cultivate pe Kuban Krasnodar, Rostov pe terenuri în Caucazul de Nord).
• Spring Tarasovskiy - sunt cultivate în sud.
• August - soiurile rezistente la secetă.
• Guvernatorul Don.
• Don 105.
• Kamyshanka-3 - este cultivat în Volga de Jos.
• Nemchinovskaya-57 și 24.
• Moscova, 39 și 56.
• Galina.

Ultima clasă din această listă de rasa Black Earth, granulația lor are o calitate ridicată de coacere.

îngrășământ de grâu de iarnă

Cu aplicarea dreaptă a îngrășămintelor în agricultură irigate crește recolta la 40 la 70%. Fertilizator pentru grâul de iarnă crește dramatic randamentul și boabe de calitate. In experimentele Institutului de agricultură asupra culturilor irigate de grâu de toamnă a crescut de la 28,3 la 51,9 chintale la hectar.

Creșterea randamentului de viteza optimă de îngrășământ de azot din sudul țării a fost 10-10,6, de fosfat - 1,2-1,6, și prin acțiunea lor comună - 12,1-16,9 t / ga.To acolo pentru grâul de iarnă în moduri diferite care răspund la bateriile individuale. La încheierea de oameni de știință, îngrășămintele potasice trebuie făcute numai atunci când solul mai mic de 300 mg / kg de potasiu mobil.

Rata de îngrășământ calculat metoda bilanțului, pe baza nivelului recoltei planificat, disponibilitatea nutrienților în sol și coeficientul de digestibilitate al plantelor. Infestare de grâu de toamnă reduce semnificativ eficiența utilizării îngrășămintelor, reducând recolta ajunge la 12-15%.

O rezervă importantă pentru creșterea eficienței diferitelor îngrășăminte pentru grâul de iarnă este spațiere foarte uniformă a câmpului. Prin această condiție trebuie să fie abordată cu atenție. îngrășăminte cu azot pentru grâul de iarnă ar trebui să fie utilizate în mod selectiv, luând în considerare condițiile locale de sol și climatice, precum și biologia soiurilor cultivate, valoarea productivității planificate.

Atunci când cultivate în soluri grele și mijlocii, cu un pat foarte profundă a apelor subterane și de conținut scăzut de azot din sol pentru a face îngrășământ mai bine fragmentat - două treimi din regulile de bază sub tratament, iar restul - în dressing-ul de la sfârșitul înfrățirii de primăvară.

Pe soluri ușoare, precum și grele, cu apă freatică posibilă pierdere destul de superficial de îngrășăminte azotate, deci 30% din rata anuală ar trebui utilizat în însămânțării cultivare, restul - în hrănirea primăvară. În zonele în care rezervele de azot din sol a crescut, ceea ce face îngrășământ cu azot in toamna nepractică, deoarece ar duce la escaladarea plantei, îngroșarea culturilor. In astfel de cazuri, 40% din rata anuală de azot este utilizat la începutul primăverii, în timp ce 60% - mai târziu.

Oamenii de știință din Germania, Belgia, Marea Britanie și Austria, cred că pentru a obține 80-95 kg / ha de grâu de iarnă îngrășăminte nedorite de azot contribuie la perioada de pre-însămânțare, astfel încât toate rata de azot, se recomandă să se aloce la 3-4 fertilizare, și aplicarea îngrășămintelor trebuie să fie combinate cu introducerea de fungicide.

Pentru a îmbunătăți calitatea culturilor de cereale de uree furaje grâu de iarnă în earing fază. In Germania, sub grâul de iarnă face gunoi de grajd lichid la rata de 20-30 de metri cubi pe hectar, aplicați-l înainte de plantare sau în timpul perioadei de vegetație. Cercetătorii din Franța și Statele Unite, spune că pentru a obține un randament de 80 dt / ha necesită utilizarea apei pentru irigații, împreună cu aplicarea foliară îngrășămintelor la lichidul de cultură a unui tip complex, care constau din macro și micronutrienți (Zn, Mg, Fe, B). Acest grâu de iarnă Fertilizarea îmbunătățește calitatea culturilor și pentru a asigura creșterea acesteia cu 2-6 centners pe hectar.

grâu

Metoda încrucișată însămânțare pe fiecare hectar economisește 50-60 kg de semințe, o creștere a producției de cereale în comparație cu burghie semănatul închisă atinge șapte chintale la hectar. Prin urmare, grâu semănate cruce de iarnă, închis moduri mașini de găurit, curea și razbrosnym. Tehnica cea mai comună convențională - cu culoarele de 15 cm, în conformitate cu linia de tramvai.

Când ferma se efectuează soiuri de grâu de iarnă semi-pitic, se recomandă o însămânțare curea cu trei linii, care prevede o creștere a randamentului în comparație cu linia de însămânțare. Efectuat bine și însămânțarea suprapus, care se realizează cu un amestec de semințe de soiuri pitice și convenționale. Datorită paragat și culturilor structurilor de imbunatatire a 10-15% phytoclimate este îmbunătățită, ceea ce face mai cuprinzătoare, rentabilă și utilizarea productivă a rezervelor de umiditate, reducând efectele negative ale temperaturilor ridicate, crescând astfel, la rezistența la grâu 8-24% față de, de exemplu, putregaiul rădăcinii.

recolta de grâu de iarnă depinde în mare măsură de timp semănat. In fiecare zi a pierdut viața reduce producția de boabe de 20-60 kg. grâu de iarnă semănat ar trebui să fie făcut în timp. Mai ales reduce drastic semănatul culturilor în luna octombrie, mai mult decât orice ea reacționează korotkostebelchatye soiuri care necesită un termen mai devreme. Semințe mici ar trebui să fie semănate de mică adâncime, și mari - mai adânc. încorporarea puțin adâncă în sămânță de sol efectuat semănători de aer sau unități combinate, promovează o creștere destul de semnificativă a randamentului de cultură.

Semințe norma de însămânțare, în principiu, depinde de mărimea varietate, semințe, semănat datele și regiunea în creștere. Rata insamantarea trebuie diferențiate, de asemenea, în funcție de gradul de contaminare a câmpului.

Îngrijirea culturilor

Îngrijirea culturilor include compactarea, efectuarea fertilizantă, primavara lupta chinuitoare cu cazare, precum și a buruienilor și a diferitelor boli și dăunători. În zonele cu o multime de retenție de zăpadă de zăpadă ar trebui să fie efectuate, care îmbunătățește plantele de iernare și crește umiditatea din rezervele de sol. îngrijire de primăvară pentru culturi începe cu fertilizarea și chinuitor lăstari. În domeniile care sunt pregătite pentru irigare în creștere, grăpat trebuie efectuată ținând cont de caracteristicile rețelei de irigare. În prezența benzilor irigate trebuie sa fie grapatul numai de-a lungul semănatul; în brazdele cele mai bune rezultate se obțin prin freză chinuitor.

În prezența buruienilor în culturile de prelucrare de iarnă ar trebui să se efectueze grâu ierbicide. Înainte de a planta culturi sunt pulverizate în tub. În aceeași perioadă, culturile trebuie tratate împotriva făinării sau rugina frunzelor. Boala de grâu de iarnă tratate cu medicamente sistemice este „Bayletonomil“ și „fundazol“.

În cazul în care culturile au bug-ul Chinch, afidelor, excursie, piyavitsy, mijloacele utilizate „Metafaza“ sau „fosfamida“, 40%. Grija Operațiuni pentru culturile de grâu trebuie să combine și să le efectueze două sau de trei ori, care economisește bani, timp și muncă. Culturi de prelucrare efectuate, de preferință, la o aplicație de udare combinarea acestor agenți cu apa de irigare.

grâu de iarnă redus depinde de intensitatea și durata de cazare a culturilor și poate ajunge la 25-50% sub irigare din costurile forței de muncă și mijloace pentru recoltarea crește de trei ori, iar calitatea culturilor este redusă în mod semnificativ. Aplicarea Turan pe terenuri irigate în mod necesar rată optimă de medicament este de trei kg / ha a.i. Tratamentul se realizează în timpul sfârșitul lui înfrățirii. La soiurile predispuse la cazare, ceea ce face norma mare, iar pe de altă parte - cea mai mică. Prelucrarea tur korotkostebelchatyh soiuri de grâu de iarnă este impracticabilă.

irigare

Irigarea - principalul factor randament ridicat de grâu de iarnă în toate regiunile cultivării sale. Creșterea producției de cereale de irigare - este tehnologia de cultivare a grâului de toamnă, eficiența culturii de irigare crește odată cu cooperarea sa cu îngrășământul.

Când grâul de iarnă în creștere au nevoie pentru a asigura umiditatea solului optimă pentru germinare dezvoltarea plantelor toamnă amiabilă și normală. Acest lucru este realizat sau udare însămânțării tradiționale. Semnificația lor variază în diferite domenii ale agriculturii. În zonele în care precipitații este de multe ori în toamna și o adâncă a solului până în primăvară, intensitatea udare scade. În zonele cu toamnă uscată și insuficiente de umiditate a solului ploile de toamnă udare este critică pentru randamente ridicate de grâu de toamnă.

În stabilirea ratelor de irigare ar trebui să ia în considerare adâncimea orizonturilor de sare și a nivelului apelor subterane. apă pentru irigații nu ar trebui să ajungă la orizont purtătoare de sare, deoarece săruri dizolvate se pot ridica la curent capilar și stratul de sol murătură unde se află rădăcinile. Udarea ineficiente la nivel apropiat de apă subterană. ratele de irigare excesiv poate provoca hidrică. Udarea efectivă în profunzime a apelor subterane de 3 m sau mai mult. La o adâncime de metri și jumătate de sol udare înlocui irigare înainte de plantare. Nevoia de udare după germinare are loc în condiții uscate și cad pe terenurile cu o masă de apă subterană adâncă. Momentul de irigare ar trebui să fie determinată de timpul de semănat de grâu de iarnă, instalații de alimentare cu apă, echipamente de irigare și cultură timp de curățare.

recoltat

Perioada optimă de grâu recoltat de iarnă - așa-numita ceară de coacerea bobului de grâu. Această etapă are loc atunci când conținutul boabelor au o mare de substanță uscată. Senikatsiya (pulverizare) pentru a recolta culturilor contribuie la o cultură mai bună maturare, crește randamentul de grâu de iarnă, astfel încât ar trebui să încercați să-și petreacă de curățare într-un timp scurt și cu pierderi minime posibile.

recolta operațională va reduce pierderile și să mențină o înaltă calitate a cerealelor. Trebuie amintit că reținerea unei recolte de grâu de iarnă cu mai mult de zece zile care duc la reducerea indispensabilă a producției de cereale pentru șapte chintale la hectar, dar conținutul în aceeași proteină în cereale este redus la jumătate la sută.

abordare ecologică

iarnă mijloace de cultivare de grâu, precum și orice producție agricolă, o serie de factori:

• resurse naturale - energia directa solara, caldura atmosferic, apa sub forma de precipitații, sol;
• costurile energetice directe pentru producția de produse pentru o anumită tehnologie sau pentru întreprindere;
• costurile de energie indirecte, care sunt utilizate în tehnologiile de cultivare a plantelor în domeniul colectării, prelucrării și depozitării.

În lume, există o tendință de generare a depășirilor de capacitate. Pentru a obține 1% din PIB în sat crește consumul de energie cu 2-3%. tratarea solului prin metode tradiționale este cel mai scump. Aceasta tehnologie în ultimii ani a condus la o scădere în humus și degradarea solului. Tendințe globale în dezvoltarea de grâu de iarnă, schimbări în tehnologia de cultivare arata calea de la agricultura economică.

Mai mult de 124 de milioane de hectare de teren din lume care economisesc tradus în tehnologie. Una dintre măsurile de îmbunătățire a eficienței energetice și economia de energie este îmbunătățirea fermelor noi inovatoare - modele ecologice și economice de producție eficiente , cu o concentrație de energie moderne și tehnologii de economisire a resurselor. Aceste tehnologii includ: culturi mulcire, însămânțare directă, eficiența de irigare. dezvoltarea de grâu de iarnă prevede introducerea acestor tehnologii.

Utilizarea deșeurilor, care pot fi obținute în agricultură, este prin punerea în aplicare a proiectelor privind utilizarea energiei regenerabile în întreaga lume. În special, cultivarea de grâu pe tona de cereale a produs 2 tone de paie. paie tocate preliminar arat de preferință teren pentru restaurarea fertilității. Dar o parte din paie poate fi folosit pentru ao transforma in energie brichete.

Grâu - este principala cultura alimentară în multe țări, datorită valorii nutritive excepțională a cerealelor și a compoziției sale bogate. În cazul în care grâul de iarnă este în creștere bine, este în mod tradițional cele mai importante culturi. Această republică din Caucazul de Nord, regiunea Central Black Earth, Ucraina. grâu de iarnă este perfect folosește umiditatea de toamnă și de primăvară, tufișuri, coacere foarte timpuriu, și este mult mai puțin afectată de secetă și de vânturi uscate.