Oferta si analiza a cererii de producție marmeladă în Rusia

Piața rusă marmeladă-Pastila produse marshmallow și astăzi este la un nivel destul de ridicat de dezvoltare, în comparație cu piața europeană. consum intern apreciază marmeladă staniu clasic, presărate cu zahăr. Acest truc tehnologic a fost inventat special pentru a marmeladă, având capacitatea de a aloca sucul, nu se lipesc una de alta. În mare marmeladă interne rămas singur, dar, de asemenea, mai mult și mai des în dezvoltarea tehnologiilor interne reflectă noile principii de producție și de dezvoltare, precum și influența tendințele occidentale. Producătorii sunt în căutarea constantă de noi arome, forme și chiar tipurile de produse, chiar și în cazul în care dezvoltarea nu este încă într-un format cantitativ, faptul că încă mai este segmentul marmeladă al pieței interne este activ în curs de dezvoltare.

piață marmeladă Astăzi are o divizie destul de clar în segmentul de Nord-Vest și partea centrală a Rusiei. Cu 100% încredere putem spune că poziția de lider în regiunea Nord-Vest se referă la Sankt-Petersburg. În ceea ce privește regiunea centrală, situația este oarecum diferită. Un număr mare de producători prezenți pe piață și să ocupe poziții de conducere în domenii complet necunoscute la nivel federal. Cele mai populare până în prezent și cunoscute la nivel federal sunt: „Glazov Fabrica de produse alimentare“, „Neva“, „cofetar rusesc“, „Roshen“, „Aleli“ și „Udarnitsa“. În ceea ce privește restul jucătorilor, trebuie amintit că piața marmeladă este foarte segmentată, și aproape fiecare regiune are reprezentanții săi, care sunt puțin cunoscute la nivel federal.

confirmă analiza cererii care importau de mestecat marmeladă astăzi este mai mult de 50% din producția de achiziții marmeladă, conducerea în companii precum TM „Frou-Frou“, SRL „Miss Bonbon», Parcul Lahe și OOO «Wrigley». Cel mai mare număr de produse este livrat la Moscova, regiunea Moscova și Sankt Petersburg, capitala de nord a acestui an, a venit în locul al doilea în consumul de jeleu de fructe. Piața în fiecare zi, există mai multe companii care atrag clienții pentru produsele sale vibrante și diverse. Astfel, a existat un necunoscut consumatorii ruși înainte de 2005, Juicy Fruit, a cucerit piața internă pentru produsele sale luminoase și gustoase.

Până în prezent, cota de mestecat marmeladă producția internă este de numai 6% din totalul produselor de piață marmeladă-Pastila și lider incontestabil și de necontestat în producția unei fabrici „Udarnitsa“ având în poziție suficient de puternică pe piața rusă. Dinamica importurilor în ultimii câțiva ani, mult mai mare decât dinamica de export, și, prin urmare, marmeladă importate cuceri cu succes pe piața rusă, fără a se confrunta cu multă rezistență. Analiza cererii de produse confirmă că, dacă această tendință va continua în viitorul apropiat, producătorii interni pot rămâne deoparte, iar principalul segment al pieței va avea companii de import.

Având în vedere faptul că producția de piață marmeladă-Pastila Rusă este slab dezvoltată și mai degrabă conservatoare, în segmentul de mestecat marmeladă mare parte aparține companiilor străine. Nu putem spune că producătorii ruși nu încerca să modernizeze și să caute noi forme de producție de dulciuri, ei doar o fac acest lucru încet, ca și în cazul în care este absolut încrezător în propria lui statornicie. Fără îndoială, nișă marmeladă clasic ferm ocupat de producătorii interni, acest lucru confirmă analiza cererii de produse, dar acest lucru nu înseamnă că ele nu se pot deplasa de la locul său. Cu toate acestea, astăzi, chiar și consumatorii cei mai activi de produse marmeladă doresc să primească nu numai marmeladă sau bezele, și doriți să vedeți produse inovatoare, care combină mai multe dulciuri simultan. Ei nu sunt chiar frică de faptul că prețul de Zephyr, producția marmeladă de această calitate poate fi ordine de mărime mai mare decât în marmeladă convenționale.

În timpurile sovietice, fiecare producător știa exact ce să lăsa chiar și un produs fără chip, compania își va pierde poziția de lider în acest segment. Astăzi, analiza cererii și a ofertei sugerează altfel. relațiile de piață sunt imposibile fără concurență, și concurența, și concurența astăzi în marmeladă de piață destul de dură. În special, în ultimii 3-4 ani, există mai mulți producători care au un impact semnificativ pe piața internă, care produc produse de calitate inferioară, la un preț mai mic. lider în general, în fiecare regiune din Rusia a recunoscut propria marmeladă care a stat concurența acerbă și, în același timp, au prezentat produsele lor consumatorului cea mai înaltă calitate.

Marmelada se referă la dulciuri, care sunt relativ ușor de fabricat, dar orice, chiar și cea mai mică încălcare a tehnologiei de fabricație poate fi efect negativ asupra produsului final. În plus, eșecul condițiilor de depozitare poate duce la pierderea aromei și prezentarea produsului. Biletul de intrare la producția marmeladă de piață este destul de ieftin, acest lucru este demonstrat de analiza a cererii de produse și de producție marmeladă este un pic în comparație cu ciocolata sau bauturi acidulate. De asemenea, important în acest caz și faptul că selecția marmeladă nu este la fel de mare ca gama de biscuiți sau ciocolată. Toate încredere în piață se simt companii majore au avut timp pentru a lua un segment de piață și de a câștiga încrederea consumatorilor calitatea produselor și de stabilire a prețurilor sale.

Mai recent, despre compania „Avesta“ știa aproape nici unul dintre consumatorii din Rusia, iar acum astăzi ea sparge piața rusă din cauza de înaltă calitate a produselor sale. „Avesta“ a apărut pe piața ucraineană în 2001 și nu este ultimul loc în rândul acestor companii de azi. Creșterea rapidă a producției și ia permis câțiva ani pentru a câștiga în Statele Unite ale Americii, Asia Centrală, statele baltice și Uniunea Europeană, precum și de a ocupa prima poziție pe piața marmeladă-Pastila în Rusia. Tendințe moderne în dezvoltarea companiei și viziunea perspective imediate de a cuceri o piață permite companiei să intre nivel european, având în condițiile cele mai favorabile.

Perspectivele de dezvoltare a pieței marmeladă - este în primul rând o mișcare pentru produse naturale. Analiza cererii de produse este destul de confirmat. Pretul este considerat a fi un aspect important în dezvoltarea afacerilor marmeladă, iar prețurile materiilor prime joacă un rol important în acest sens. Din păcate, materia primă naturală costă mult mai scumpe, iar acest fapt nu poate afecta dar prețul de populare delicatese. Este evident că viitorul - pentru gem preambalat, în care producătorii ruși pierd de multe ori la companiile străine, dar evoluțiile în această direcție sunt efectuate. În cazul în care timp producătorii ruși nu are loc pe piața marmeladă, atunci se va face companiile occidentale, și ca urmare va fi ratat consumatorul intern, care va trebui să plătească suplimentar pentru o marcă străină.