Ram corn - piper amar: descrierea soiului, caracteristici, cultivarea

для любителей острого и жгучего. corn de berbec - piper pentru iubitorii de acută și ardere. Dar , spre deosebire de cele mai multe de ardere ( de exemplu, Chile) , acesta poate fi consumat în stare proaspătă, sprijinindu -se pe partea de sus a sandwich. sentiment incredibil - un foc aprins acerbă în gură, dar , din fericire, stins foarte repede, lasand un finisaj moale persistent.

Roșu, curbat ca ardei din coarne de berbec maturare pe Bush, agățat de lângă verde. Varietatea este modest în creștere și oferă o recoltă excelentă în tehnicile de conformitate Machinery.

Originea soiului este necesară în Italia (în funcție de alte surse - Ungaria). Breeders a început să lucreze cu el la începutul secolului al XX-lea.

Cantitatea de capsaicină în ardei de pe Scoville

corn ardei iute berbec nu se referă în mod tradițional la cele mai arzătoare. Claritatea în ele datorită prezenței în ele a unui ingredient special - capsaicină. chimist american Uilyam Skovill în 1912, realizarea de experimente într - una dintre companiile farmaceutice din Detroit (SUA), a dezvoltat o „scară de iuteala ardeilor“ pe baza de extracte alcoolice. сорта горького перца с натуральными химикатами по степени жгучести. Se compară soiurile de ardei iute cu substanțele chimice naturale în gradul de iuteala.

Utilizați această scală nu numai oameni de știință, ci și crescătorii. араний Рог — перец , содержащий около 35 тыс. единиц по этой шкале (некоторые российские производители предлагают не очень жгучие семена гибридов этого сорта, содержащих всего до 10000 единиц Сковилла) . B Aran Horn -. Pepper, care conține aproximativ 35 de mii de unități de această scală (unii producători ruși nu oferă arderea semințelor de hibrizi din clasa care conține un total de până la 10.000 de unitati Scoville). Pentru comparație, kapsaitsid pur - 15 milioane de unități, cutii de gaz - de la 2 până la 5,3 milioane de unități, cunoscute în Habanera piper grad RF - de la 100 la 300 de mii de unități ....

capsaicină, o substanță utilizată în farmacologie pentru încălzirea patch-uri, unguente, tincturi. Pure capsaicina - compusi foarte înțepător, un miligram de ea este suficient pentru arsuri grave, atât fierul înroșit.

Cum să germineze semințe

при проращивании требуют воспроизведения естественных диких условий. Toate soiurile de ardei iute atunci când germinare necesită o reproducere a mediului sălbatic naturale. Temperatura ridicată (22-29 grade Celsius) trebuie menținută până cotiledoane desfac și primele frunze apar.

cultivatorii de legume au separat în mod tradițional procesul de germinare a semințelor de ardei iute, de fapt, răsaduri de creștere. De ce? Pentru că pentru a realiza o sută la sută de germinare aceste plante este dificil: un rezultat excelent este considerat, în cazul în care germina 65%.

În Rusia , ardei dulci în mod tradițional semințe germinate, răsaduri prin plasarea lor în recipiente (cutii) sub sticlă sau de film. Dar pentru un astfel de proces de ardere poate să nu reușească.

corn de berbec Ardei iute este mai ușor și mai ușor să germineze în hârtie umedă (prosop de hârtie este considerată ideală). Semințele ar trebui repartizate cu grijă pe jumătate de șervețele (acestea trebuie să fie separate unul de altul), umeziți apărat cu apă caldă de aspersoare din partea de sus pentru a închide a doua jumătate a tamponului, ea , de asemenea , umezește și loc într - un ambalaj etanș din plastic, încheie într - un sal cald și în mod constant să mențină o temperatură de 22 până la 29 de grade. Puteți în acest scop de a utiliza apropierea de radiator sau pus pe partea de sus a frigiderului, puteți pune în cuptor, în cazul în care acesta este situat în apropierea plitei - cu alte cuvinte, pentru a găsi orice suprafață, în cazul în care temperatura este crescută în mod continuu.

, который прорастает на шестой-седьмой день, но следить за состоянием температуры и влажности нужно постоянно, начиная с первого дня. corn de berbec - piper care crește în a șasea sau a șaptea zi, dar păstrează un ochi cu privire la condițiile de temperatură și umiditate trebuie să fie în mod constant încă din prima zi. Semințele pot germina și în a zecea zi (uneori până la trei săptămâni), în funcție de condițiile de calitate și de germinare.

De îndată ce există un lăstar bun puternic, planta trebuie plasat într - un pahar de răsad individuală, după efectuarea unei mici adâncitură, apoi se presara ușor solul și hidratează cu un atomizor. Este afișat deasupra primului părăsește suprafața, este necesar să se mențină temperatura fostei (22-29).

corn Pepper berbec amar lui: cultivarea de material săditor

Pentru cupe individuale de plantule din ardei în creștere trebuie să fie suficient de strict pentru a se apropie de compoziția amestecului de sol. Este sigur să cumpere sol cumpărături în ambalaj trebuie să fie inscripția „piper“, sau să profite de un pH urmarit amestec universal (aciditate) de 5 până la 6 unități (acid slab).

În cazul amestecului de turbă cu o gradina de legume pentru a fi urmărite la compost (ca o componentă) nu a fost mai mică de trei ani (altfel va fi o mulțime de buruieni). Compozitia amestecului ar trebui să intre la sol gazon, humus de frunze, nisip (sau un amestec de perlit, vermiculit și nisip) raport de 1: 1: 1.

corn de berbec Grad piper: comentarii de date cultivatorilor de plantare

Implicat în cultivarea acestui soi, este necesar să se ia în considerare de la mijlocul sezonului. , от всходов до плодоношения у которого 130-140 дней. corn de berbec - piper, de la germinare la fructifere 130-140 zile care. Având în vedere acest factor, puteți calcula manual atunci când pentru a începe să germineze semințe.

Dacă fructoase este de așteptat în iulie (este de fapt într - o seră), atunci ar trebui să înceapă să încolțească în patru luni, adică, la sfârșitul lunii februarie. Pentru a obține răsaduri de ardei puternice trebuie să furnizeze o zi de lumină mare în prima lună de până la opt ore, apoi celor doisprezece. Acest lucru se realizează prin iluminare specială.

În lipsa furnizării de iluminare, puteți utiliza o fereastră cu vedere spre sud-vest, sud. Lumina naturală în luna martie, va fi primul dintre cele patru până la șase ore mai târziu.

Timpul optim pentru a începe lucrul cu piper este considerat a fi începutul lunii martie.

Cultivarea în seră

, к которым относится Бараний Рог, требуют легких почв без застоя воды, теплой температуры (чем жарче и суше, тем острее вырастут плоды) и хорошего полива под корень. Note piper amar, la care cornul de berbec, necesită soluri ușoare fără stagnare a apei calde, temperaturi (mai calde și mai uscate decât cele mai ascuțite fructe creștere) și irigare bună la rădăcină.

În seră înălțimea Bush poate fi de până la 70-80 cm. Într - o seră de plantare sistem de 60x60 cm. Arbuștilor creste puternic , cu multe fructe. De obicei , aceasta nu are nevoie de jartiere, dar dacă toate condițiile de clasa de tehnologie agricolă și având în vedere locația de mai multe fructe de mare moleșit ar trebui să cravată unele din ramuri.

Pe tufiș și fructele pot fi în faza de maturitate tehnică (verde), și a ajuns la scadență - roșu. Fructele nu se fărâmițează, acestea trebuie să fie îndepărtate cu grijă , pentru a permite să se maturizeze după cum urmează.

Ardeii policarbonat cu efect de seră poate crește până în octombrie , fără încălzire. Dacă vom reuși să creeze un iluminat și încălzire puternică (cel puțin minim), chiar și în mijlocul benzii RF, puteți trage de fructe până în noiembrie.

Crescând în câmp deschis

plantele cultivate au nevoie, atunci când temperatura solului pe timp de noapte nu va scădea sub 15-18 grade, nu ar trebui să fie utilizate - plantele vor fi supuse toate cunoscute și dificil de a detecta boala.

Pentru cerințele de sol sunt similare cu sere, dar suprafața acoperită sub un tufiș - o abordare specială: este necesar să se mulci fân, iarbă tăiată, putrezit frunze. Sub un strat de mulci sistem rădăcină nu se usucă, și buruieni fără lumină nici măcar înmugurească.

Formarea rugul nu este necesară, plante Stam. Înălțimea de soiuri de ardei pot ajunge până la schema de plantare 50 cm. - 50x50 cm.

Fructoase are loc la sfârșitul lunii iulie, începutul lunii august.

La sfârșitul lunii august și începutul lunii septembrie (fără a aștepta temperaturi mai mici pe timp de noapte), plantele pot fi îndepărtate din sol prin rădăcini. În cazul în care acestea au fost fructe necoapte, ardei și inversat atârnă sub streașină (cea mai mare parte dintre ele se vor maturiza fără să fie șifonat).

Trebuie amintit faptul că planta lângă ardeii grași și amare nu ar trebui să fie. Ardeii dulci va avea un gust amar, deoarece există polenizare încrucișată.