Rețeaua de restaurante "Obzhorny Ryad", Moscova: comentarii și fotografii

Cum ați hotărî să numiți o cafenea dacă ați fi fondatorul ei? Știi cum numești barca, așa că va pluti. La Moscova, un alt om de afaceri a decis să exceleze într-o abordare creativă a afacerilor. Și a numit rețeaua de taverne "Obzhorny Ryad" care se dezvoltă rapid. Proaspătă, originală și neobișnuită, cumpărătorul trebuie să meargă să vadă cu ce sunt tratate oaspeții. De fapt, acesta este mai mult decât un nume, este un concept întreg al unei instituții care funcționează în propriul format.

Principiile serviciului

Ce a vrut să demonstreze creatorii lanțului de cafea-snack "Obzhorny Ryad"? Există multe lucruri aici, ieftine și gustoase. Trebuie să spun că au avut succes. Această rețea de restaurante cu un nume amuzant în baza serviciului a pus ideea unui "bufet", care a căzut în inima unui om rus. Acest lucru este de înțeles. Pe de o parte, un astfel de sistem alimentar este disponibil tuturor oaspeților instituției fără excepție. Se pare că costul tuturor feluri de mâncare este egalat, iar toată lumea poate alege ceea ce îi place. Pe de altă parte, o persoană nu va putea să mănânce mai mult din măsura sa, astfel încât și "seria Gluttonă" nu rămâne în vnaklade.

Calitatea este primul

Aceasta este prioritatea principală pe care se concentrează compania. Orice sistem de catering este în căutare atunci când vizitatorul este mulțumit de calitatea meselor gata. Alegerea formatului de bufet, rețeaua de taverne "Obzhorny Ryad", inițial a avut grijă să se distingă prin calitatea excelentă a vesela. Utilizarea cu succes a tehnologiilor occidentale, combinată cu utilizarea produselor naturale, permite tavernelor să ofere clienților lor numai cel mai bun și variat meniu.

Limitarea - doar apetitul

Lanțul de snackbari "Obzhorny Ryad", ale cărui recenzii sunt destul de atractive, implică libertate de alegere completă pentru fiecare client. Nu vă limitați la alegerea meselor și la dimensiunea porțiunii. Aveți nevoie de o singură persoană - plătiți inițial o farfurie. Costul unui mic (calculat la o greutate de până la 500 g) este de 205 ruble. O placă standard deține până la 1 kg de alimente și costă 290 ruble. Există plăci și o capacitate mai mare, dar pentru o persoană este deja prea mult. Apropo, placa standard este cu delimitatori și fără ele. Primul este mai convenabil, deoarece nu permite amestecarea produselor diferite.

Un meniu variat

Acesta este un plus mare, care compară favorabil cu concurenții "seria Obzhorny". Descrierea vă permite să vă imaginați în mod clar un număr mare de opțiuni pentru masa de prânz sau pentru cină, astfel încât să puteți veni aici cel puțin în fiecare zi, niciodată ordinea dvs. generată de sine nu va mai apărea din nou. Plătește o abundență de salate. Acest lucru și tradiționale Olivier, și "prăjire", "Krabik" și o varietate de gustări de legume, cum ar fi vinaigrette.

Meniul principal este, de asemenea, mulțumit de variabilitatea sa. Ca gustări puteți alege șampițe cu ceapă sau murături de casă, iar meniul principal se va încânta cu picioarele delicioase, kebabul pe frigarui, medalioane de carne și pizza de marcă, clătite și rulouri. Puteți pune pe o farfurie în cel puțin două etaje, nimeni nu va spune un cuvânt. Cu toate acestea, există o întrebare rezonabilă: cum să mâncați apoi tot ceea ce este pus? În plus față de masa principală există deserturi, băuturi alcoolice și nealcoolice. În general, există o mulțime de lucruri, ochii sunt împrăștiați și este necesar să fie determinată.

Conținutul aproximativ al plăcii

Considerăm acest moment doar ca un exemplu, deoarece fiecare are propriile gusturi. Deci, o placă standard de 290 de ruble poate găzdui o cantitate substanțială de alimente. Dacă ați mers să luați o gustare cu copilul, atunci nu este nevoie să luați o plăcuță separată, veți avea destule pentru ceea ce se va potrivi cu al dumneavoastră. Poate fi, în primul rând, piure de cartofi. De îndată vom face o rezervă că majoritatea vizitatorilor de la ea nu sunt încântați, prin urmare, probabil, este necesar să căutați o dată pentru alternative. Cea de-a doua celulă va lua carne, fie că este vorba de gulă, fie de befstrogan, nu contează prea mult. Vizitatorii obișnuiți spun că carnea este folosită de calitate, cu un minim de vene.

Următorul umplut pentru farfuria noastră este o salată de măsline. Este destul de tradițional, făcut conform standardului, singurele dezacorduri cu bucătarii - în cantitatea de sare pusă. De obicei pare puțin inadecvat. Apoi, puteți pune un picior pe o farfurie, foarte atractiv, rumen și delicios. Îl suplimentează cu o bucată de pui și cu o cremă curată. Aveți suficiente pentru prânz? Chiar și cu un exces.

Cu toate acestea, personalul hanului cu privire la întrebarea timidă, dacă nu ați atins produsele în greutate, cu un zâmbet se va spune că puteți încă impune și impune. Cu siguranță că nu vei rămâne foame dacă te duci la seria "Glumă". Comentariile cumpărătorilor subliniază faptul că, dacă luați alimente pentru a le lua, această sumă este suficientă pentru a hrăni doi adulți și un copil. Sunt de acord, o opțiune foarte economică.

În plus, meniul are hering sub blană, salată "Mimosa", conopidă și caserolă de cheag, și multe altele. Cu excepția deficiențelor minore (reci sau dure în ochii unei anumite persoane de carne), puteți mânca foarte bine și ieftin.

dispozitive

Aș dori să atingeți acest punct separat. Așa cum am spus deja, este acceptabil să luați alimente împreună cu dumneavoastră acasă. Dar ce se întâmplă cu vasele? Personalul a ieșit foarte ușor din situație. Toate plăcile, furculițele și lingurile sunt disponibile. În plus, există șervețele și scobitori. În plus față de acest fel de mâncare, puteți cumpăra supă, ceai sau cafea, precum și alte băuturi. Cineva va găsi un astfel de serviciu o plăcere dubioasă, dar studenții și mulți care lucrează în apropiere vizitează seria "Obzhorny" (Moscova). Aceasta este o opțiune excelentă de a mânca delicios, variat și ieftin.

Determinați direcția

City-megacities au un mare dezavantaj: dacă sunteți prea departe de locul în care doriți să mergeți la, nu veți avea timp pentru pauza de prânz. Deci, acum vă vom spune unde puteți găsi o instituție numită "Seria Obzhorny" (Moscova). Adresele pot fi găsite și în biroul de ajutor sau prin utilizarea navigatorului. Primul a deschis o tavernă la m. "Animatornaya", str. Dushinskaya, Ow. 1-3. În urma lui sa deschis și al doilea han al acestei rețele, situat pe strada Verkhnyaya Krasnoselskaya, ow. 3a (Centrul comercial "Troika"). Există informații că în curând vor exista noi instituții sub brandul "Obzhorny Ryad". Adresele sunt încă necunoscute.

Comentarii oaspete

Pentru mulți, formatul serviciului este nou și foarte atractiv. Masa suedeză vă permite să vă pregătiți cina de la o duzină de feluri de mâncare, luând câte puțin. Trebuie doar să cumpărați o placă de dimensiune potrivită. După aceasta, îl puteți încărca cu toate felurile de mâncare din meniu de astăzi. Dintre pluses, vizitatorii regulate notează:

• Cost redus de mese. O placă standard este, de fapt, o cină pentru trei persoane. După ce ați cumpărat un container la casa de marcat, puteți lua produsele rămase acasă.
• Puteți înscrie mult. Există o limită de greutate, dar limita este destul de generoasă.
• Mâncarea este delicioasă, există multe feluri de mâncare din carne, iar meniul în sine este foarte divers.

Cu toate acestea, există unele dezavantaje de luat în considerare.

• Alimentele sunt bogate în calorii, uneori grăsimea este vizibilă cu ochiul liber la găluște, deci dacă sunteți un susținător al unei alimentații sănătoase sau vă vegheați la greutatea dvs., atunci rețeaua de restaurante de fast-food nu este în mod clar alegerea voastră.
• Va trebui să cumpărați aparate, inclusiv recipiente pentru alimente, pe care decideți să le luați acasă. Acest lucru crește cuantumul cecului.
• Un alt dezavantaj semnificativ este faptul că placa are doar un singur tip de hrană pentru a pune împreună. De obicei, nu există suficient spațiu pentru clătite dulci sau cupcakes și este strict interzis să le luați pe un șervețel. Dar dacă ați venit trei sau patru, atunci totul va fi mult mai ușor. Luați două plăci, una plină cu alimente din meniul principal, iar cea de-a doua - deserturi. Ca rezultat, costul prânzului pentru toată lumea este mic, și va fi suficient de distractiv pentru toată lumea.
• Acesta nu este un restaurant sau chiar o cafenea. Purtați mese în zona de vânzare unde puteți lua o gustare.

Judecând după numeroasele recenzii, aceasta este o cafenea ieftină și destul de acceptabilă pentru gustări neobișnuite. Dar, ca un loc permanent pentru prânzuri și mese, nu se recomandă să se ia în considerare, deoarece nu toate alimentele de aici pot fi numite utile.