Amaranth: proprietăți medicinale, rețete și fotografii

Persoana medie știe despre această plantă ca amarant, proprietăți medicinale, rețete de gătit din ea? Bineînțeles că nu. În cele mai multe cazuri, aceasta planta este lipsit de atenție. Și în zadar! La urma urmei, amarant recent a devenit foarte popular în întreaga lume. În primul rând, din cauza abilitățile lor unice previne dezvoltarea cancerului si nu numai. Se pare că amarant este utilă în cazul unor probleme cu inima, ficatul, mutilarea genitală a femeilor și frig. Interesat? Se citește!

plantă Amaranth: o scurtă descriere

Un alt nume din plantele menționate mai sus - amaranth. Cuvântul „Amaranth“ din limba latină înseamnă „unfading“. Acesta este numele acestei plante a primit datorită ciclului lung de înflorire - mai mult de două luni.

Amaranth este caracterizat prin următoarele caracteristici:

• perene sau plante anuale;
• înălțimea maximă a tufișuri - până la doi metri;
• Are flori roșii ;
• inflorescență mare, spicate;
• fructe - cutie rotundă, în interiorul căruia aproximativ 2000 de semințe.

Astăzi există mai mult de 15 de specii ale acestei plante, care crește în principal în Caucaz.

Amaranth - plante medicinale care undemanding și nu necesită condiții speciale de creștere și întreținere. Nu poate fi ger si tolereaza seceta. Această plantă se caracterizează prin fertilitate ridicată: anul poate colecta până la 10 recolte.

O scurta istorie a plantei

Mai mult de 8000 de ani cultivate vindecare amarant. Fotografii acestei plante întotdeauna arata foarte impresionant. Prin urmare, utilizat ca amaranth un decor ornamental. Studiind cultura mayașă și aztecă, experții au ajuns la concluzia: se pare, acești oameni a folosit aceasta planta este , de asemenea , în procesul de gătire.

În Rusia prima dată a fost adus deasupra fabricii de la sfârșitul secolului al XV-lea. La început, el a fost considerat o buruiană și nu este folosit la gătit.

Răspândirea cerealelor au contribuit de oamenii de știință din grădinile botanice Voronezh și Universitatea de Stat din Kazan. Acești specialiști au studiat cu atenție acestei plante, a avut loc conferințe și seminarii cu privire la utilizarea amarant în industria alimentară și farmaceutică.

Compoziția chimică a amarant

Acest cereale are un personal foarte mare ajutor. Acesta conține:

• serotoninei;
• xantină;
• acizi biliari;
• steroizi;
• squalen;
• colină;
• vitamine B;
• acid pantotenic;
• vitamina tocoferol acetat, și D.

In medicina alternativa foloseste intreaga planta este ca amarant iarba. Proprietăți medicinale au nici o parte din ea: frunze, semințe și tulpini.

De exemplu, semințele de plante sunt de asemenea caracterizate printr-o compoziție suficient curativ:

• scualen antioxidant;
• proteină 16%;
• grăsimi nesaturate (aproximativ 6%);
• vitamina E, rutin, D, grupa B;
• oligoelemente fosfor, calciu, magneziu;
• pectine;
• gluten.

Amaranth: cerere

Aceasta planta este folosită în multe domenii. Este interesant că, chiar și într-un trib ori aztecă a fost folosit pentru gătit și drept combustibil. In prezent amaranth este utilizat pe scară largă în domenii cum ar fi:

• Gătit - de la ea este pregătită prima și a doua cursuri, precum și băuturi. În plus, semințele de amarant îmbogățesc produsele de panificație, precum și acestea sunt adăugate la formula pentru sugari.
• Parfumurile - ulei din planta utilizată pentru producerea de băuturi spirtoase.
• Ca un element de decor - Amaranth este adesea plantat în zonele suburbane, deoarece aceasta planta pare destul de interesant.
• Ca hrană pentru animale. Experții spun: dacă introduceți Amaranth în hrană, animalele vor crește de două ori mai repede.

Trebuie remarcat faptul că această plantă este utilizat pe scară largă în industria farmaceutică pentru producerea de medicamente. Medicina alternativa, de asemenea, nu uita Amaranth: vindecători recomanda diferite rețete tincturi și loțiuni din plante de mai sus pentru tratamentul multor boli.

Amaranth: proprietăți medicinale, fotografii

Această plantă are următoarele proprietăți utile:

• datorită conținutului ridicat de scualen, amaranth este un agent puternic impotriva tumorilor maligne;
• Aceasta contribuie la recuperarea rapidă a organismului după curs de chimioterapie;
• Acesta intareste sistemul imunitar;
• elimină dezechilibru hormonal;
• Se curăță organismul de toxine, toxine și alte boli.

In plus, cercetatorii sustin ca aceasta noua substanta ca nepieritor, conține iarba amarant. Proprietăți medicinale de el este că ajută la accelerarea activității corpului uman.

Planta de mai sus este caracterizată prin proprietăți antioxidante.

Dar acest lucru nu este toate avantajele pe care le posedă Amaranth medicale. Semințele plantei contin un ulei foarte valoros. Acest produs nu este ieftin, și extrem de util. ulei de amarant este un imunostimulator, antibacterian, agent antiinflamator și antitumoral potent.

Datorită produsele de mai sus, este extrem de vindecare amarant. Proprietățile medicinale ale uleiurilor vegetale sunt următoarele efecte asupra organismului:

• normalizarea funcționării sistemului reproductiv uman;
• regenerarea celulelor si efect de intinerire;
• îmbunătățire a pielii, îmbunătățind elasticitatea și rezistența acesteia;
• pierderea de greutate activă pentru simptome de obezitate;
• de prevenire a cancerului, a bolilor de inima si sistemele sale;
• întărirea sistemului imunitar.

Capacitatea hemostatică este încă o altă caracteristică unică a acestei plante, cum ar fi amarant. De asemenea, datorită vitaminei P (rutin), întărește pereții capilarelor care fac mai puține vase penetrante, le curata de colesterol.

Indicații pentru utilizare plante

Expertii recomanda consumul de amarant pentru simptome de următoarele boli:

• oncologie;
• ateroscleroza;
• adenom;
• hemoroizi;
• beriberi (in special lipsa de vitamina P);
• obezitate;
• hipertensiune;
• leziuni de radiație;
• boli ale pielii (eczeme, diateza, erupție, alergie);
• raceala si gripa;
• probleme cardiace și a sistemului său;
• tulburări ale sistemului nervos;
• dezechilibru hormonal;
• hepatita;
• boli ale femeilor (eroziune, chisturi ovariene, coleitis, inflamația fanere, endometrioza).

Medicina tradițională și amarant

Vindecatorii pentru tratamentul mai multor boli sunt utilizați în mod activ tincturi, loțiuni și baie pe baza plantelor menționate mai sus. Pentru a face acest lucru, în cele mai multe cazuri, se aplică amarant uscată. Proprietăți medicinale (remedii rețete populare din plante bine le dezvăluie, în contrast cu preparatele de medicament oficiale) contribuie la un rezultat pozitiv în prima săptămână a acestei terapii.

Infuzia de amarant preparată după cum urmează: 15 g de amestec uscat materie primă (tulpină, inflorescență, rădăcini, semințe și plante) de apă fiartă și apoi păstrate într-o baie de apă de lumină sau căldură timp de aproximativ 15 minute. Deoarece gustul de astfel de medicamente mai astringente si dulci, expertii recomanda medicina tradițională pentru a adăuga la infuzia de suc de lamaie si o lingura de miere. Acest lucru înseamnă că vindecatori sfătuiți să folosească pentru 50 Crescent ml zilnic. La primirea unei astfel de medicament este permis să mănânce după 15-20 de minute.

amaranth de baie pentru tratarea bolilor de piele este preparată după cum urmează: aproximativ 350 g de plante uscate zaparivayut doi litri de apă clocotită. Dă bere, și apoi se toarnă într-o baie înseamnă adăugarea de un pic de apă. Această procedură ar trebui să fie făcut timp de 20 de minute pe zi.

Agentul terapeutic bazat pe gastrita amaranth si dureri in ficat se prepară după cum urmează: un suc vegetal proaspăt este amestecat cu crema într-un raport de 1: 1. După masă ar trebui să ia o lingură de acest medicament, dar nu mai mult de trei ori pe zi.

Dureri de stomac ameliorează perfect infuzie de frunze proaspete ale plantei. Pentru a face acest lucru, o lingura de amaranth se toarna o cana de apa fierbinte, se lasă timp de 40 de minute. Un sfert de cana de aceasta infuzie amestecata cu desert lingura de miere și să ia de 3 ori pe zi.

Amaranth: proprietăți medicinale, rețete în care apar

Medicina alternativa pentru sanatate si prevenirea bolilor cardiovasculare și a cancerului sfătuiește să mănânce alimente bogate in planta de mai sus. Japonezii, de exemplu, asigurați-vă că pentru a include în dieta ta această plantă și valoarea sa nutritivă, comparativ cu calmari (Grupul Verzilor) și lapte (boabe).

medicina chineză utilizează un amarant activ anti-îmbătrânire. proprietăți medicinale (rețete pentru a le ajuta cât mai mult posibil pentru a arăta) sunt bine descrise în utilizarea nu numai a medicamentelor pe bază de plante, și anume, atunci când este utilizat în bucătărie.

De exemplu, puteți face o mizerie de Amaranth. Pregătirea aceasta din semințele plantei, în cazul în care un pahar de fiert în trei căni de apă timp de aproximativ 45 de minute, în timp ce agitarea-le bine. În terci de ovăz terminat la cerere, puteți adăuga fructe sau nuci.

Trebuie remarcat faptul că semințele sunt măcinate în făină amarant este adesea folosit pentru coacerea pâinii. Ei îmbogăți acest produs mare, dau o aroma deosebita.

Cum să se pregătească amarant?

Această plantă se recoltează numai la sfârșitul verii. Numai atunci se termină complet înflorire amarant, și se maturizează. Dar există soiuri care trebuie să-l recolta în timpul iernii.

Acest proces are loc manual la domiciliu și folosind o combina, în cazul în care plantele de curățare are loc la o scară comercială.

Tulpinile si flori de amarant pot fierbe, de preparare a cafelei sau congelate.

Trebuie remarcat faptul că planta nu-și pierde proprietățile sale în congelator și poate fi depozitat timp de mai mult de un an.

Contraindica utilizarea plantelor

Medicina alternativă nu recomandă utilizarea Amaranth persoanelor cu următoarele boli:

• boli grave ale sistemului digestiv;
• urolitiaza;
• idiosincrasie substanței.

În plus, se permite să dea copiilor amarant. O plantă ale cărei proprietăți medicinale pentru această categorie de pacienți este foarte bine se manifestă, producătorii adaugă la alimente pentru copii.

Pacienții care suferă de pancreatită și colecistită, înainte de utilizarea Amaranth nevoie pentru a obține sfaturi de la un specialist cu experiență pe seama asta.

Amaranth este o plantă unică, care excelează cu boli deosebit de grave, în special a cancerului. Dar, înainte de a începe tratamentul cu amarant, este necesar să se discute această problemă cu medicul dumneavoastră.