Cartofi în folie în cărbuni: cele mai bune rețete. Cartofi cu bacon în folie pe cărbuni

Picnic - eveniment de preferat și așteaptă cu nerăbdare să. Firește, vasul principal pentru excursii este un grătar (ca o opțiune - un gratar, dar pentru poporul nostru este aproape același lucru). Dar, mananca numai carne nu prea interesant. De obicei, pentru el în „însoțește“ să ia o varietate de legume, consumate în stare proaspătă sau prăjită pe grătar. Și, desigur, un cartof copt. Cu toate acestea, nu toată lumea îi place rădăcinile, tencuite cu cenușă (deși acest lucru are propriul farmec). Dacă fac parte din această categorie de oameni, probabil va dori cartofii in folie (fierte în cărbuni). Nu este de a păta mâinile și încă mai păstrează toate gustul ficatului. În plus, este posibil de a experimenta, o varietate de gust.

Cartofi în spaniolă

Nu se știe de ce aceasta reteta este numit de spanioli - acesta a fost mult timp folosit cu succes în multe țări. Dar, din moment ce acest lucru sa întâmplat, deși se crede că spaniolii sunt autorii ei. Pregătirea astfel de cartofi în folie de pe cărbuni și un plus special pentru el însuși nu. Luate suficient de tuberculi mari, se spală și obsushivayut. Folia este tăiată sau ruptă în bucăți, care pot fi împachetate de cartofi. a pus în interiorul unui cartof, se toarnă un pic de măsline (reteta unele spaniolă!) ulei și se toarnă sare. tubercul de mână tencuit pe toate părțile și bine învelite în folie. jăratic fierbinte în afară, a pus „ou de argint“ în ele și lasă în același timp, care este necesară pentru coacere convențională în cenușă.

plăci picante

Cartofi în folie în cărbune nu trebuie să fie coapte întreg. Feliat, de asemenea, preparate rapid. Foarte parfumat se întâmplă dacă tuberculii sunt tăiate felii non-subtiri, le pun pe un segment de folie, sare si se presara cu un amestec de tocat ceapa stilou, cimbru și mărar. Coaceți parcelă va fi de aproximativ zece minute, dar undeva în mijlocul procesului va trebui să-l predea pe de altă parte, pentru uniformitate propekaniya.

sandviș de cartofi

Întreaga deschidere poate fi cartofi în cărbuni foite, o rețetă care este completat componentele foarte ispititoare. Tuberculii sunt luate mici, dar nu chiar atât de mici. Dacă nu vă place pielea, se poate curăța, dar de obicei se spală doar cartofii și se taie în jumătate. Orientul Mijlociu, se adaugă puțină sare, și în interiorul fiecărui cartof a pus o bucată de cârnați sau carne fiartă, înconjurată pe ambele părți ale felii de brânză. jumătățile de cartofi ori folie tuber conectate înfășurat și îngropat în cărbune cu aproximativ un sfert de oră. Empiric determinat astfel încât cartoful cel mai gustos în folie (în cărbune), dacă este „umplut“ felii de piept de pui afumat.

frigarui de cartofi

Dacă aveți frigarui neutilizate, încercați să le folosească pentru a obține un rezultat destul de non-standard. Ia cartofi mici, tăiate în jumătate. bacon picant maghiar sau pancetta se taie în cuburi groase. le Nanizhite alternativ pe o frigare, infasurate cu folie și trimite într-un căldărar. Ai un cartofi foarte delicat în folie în cărbuni, cu o completare frumos de carne. Dacă vă place crusta, apoi aproape gata „kebab“, scoateți ambalajul și așezați frigăruia pe locul de destinație (nu pe partea de jos gratar) până apetisant „arsuri solare“.

fantezie ucraineană

produsul național al țării este în armonie cu tuberculii popular iubit. Cartofi cu bacon în folie, coaptă pe cărbuni, este destul de potrivit pentru gratar, și pot fi consumate la fel ca asta. Tuberculii sunt spălate, nu prea mare jumătate, Giants tăiat plăci groase. Pe partea plată a reticulului trase de mică adâncime, care este presărat cu sare, piper si cimbru măcinat. Părți de cartofi sunt deplasate inele de ceapa si felii subtiri de bacon, sunt conectate la tubercul original și învelite în folie. Coapta acest delicios ca de obicei.

reteta acru

Cartofi propuse în folie de pe cărbuni nu îi pasă prea mult timp, dar necesită unele manipulări preliminare care trebuie să facă mai mult acasă înainte de a pleca la picnic. Tuberculii sunt curățate și tăiate în felii medii. Cupa conținut de grăsime medie smântână este conectat cu sare, piper și ierburi - plante aromatice hamei-suneli sau italiene va fi doar dreapta. Sosul se toarnă într-un recipient și se amestecă cu cartofi. Deja în loc felii sunt stabilite într-un singur strat pe o foaie de folie înfășurat și ascuns în cărbuni. Bunăvoința verificat orice așchie direct prin ambalaj: în cazul în care o parte ușor, astfel încât să puteți mânca.