Ceai Gaba: proprietăți, gust, berii pentru sfaturi

Chiar și vânzătorii de multe ori nu poate răspunde la întrebarea de ce GABA-ceai este diferit de obicei, ceea ce a fost ca gustul, și cum să facă ceai. În acest articol vom răspunde la aceste întrebări și altele, spun de ce ceai atât de ciudat numit, și ceea ce are un efect asupra organismului uman.

ceai GABA: istoria apariției pe rafturi

Numele său ciudat al acestui ceai a primit de la abrevierea engleză, prescurtarea de acid gamma-aminobutiric. Această substanță este implicat în functionarea creierului, creste circulatia sangelui, creste potentialul de neuroni si are un efect stimulator asupra creierului mamiferelor, și, prin urmare, oamenii. Pentru prima dată, această substanță a fost sintetizat în 1960, dar spre deosebire de el, GABA-ceai în sine conține acid gamma-aminobutiric. Acest ceai poate fi considerată tânără, ca tehnologia sa de pregătire a fost dezvoltat abia în 1987, în Japonia, un grup de oameni de știință care au lucrat la studiul efectelor acid gamma-aminobutiric in activitatea creierului. Descoperirea a fost făcută la Centrul Național pentru Studiul proprietăților de ceai numit «Tianjin Zhi». Doi ani mai târziu, el a intrat în ceai este disponibil pentru vanzare in Japonia, dar nu pot fi exportate sau produse în altă parte. În 2001, oamenii de știință chinezi în cursul studiilor au demonstrat impactul pozitiv pe care ceaiul.

Preț apoi a fost deja nu foarte mare, dar a rămas un produs exclusiv. După descoperirea tehnologiei în Japonia, producția a început în Taiwan, în cazul în care tehnologia a fost rafinat și îmbunătățit. După un timp a existat, de asemenea, un GABA ceai chinezesc, care este în prezent cel mai frecvent. Piața este reprezentată în principal de ea.

procedeu de preparare

În ciuda faptului că cea mai bună calitate este considerată a fi ceai thailandez, etapele de producție sunt practic la fel peste tot. De exemplu, în procesul de producție frunzele sunt supuse unui tratament de vid, adică fără oxigen. În termen de zece ore foaie se stinge în recipientele cu azot în condiții anaerobe. Ca urmare a unei astfel de expunere este format într-un acid aminobutiric foaie lot. Acesta este - un neurotransmitator cu proprietati unice. Acesta oferă interfața dintre celulele creierului si sunt, de obicei produse în organism, fără stimulente suplimentare. Cu toate acestea, alimentația necorespunzătoare, stresul, sarcina mental ridicat, fumatul si alcoolul expunere blocarea sintezei acidului, prin care viteza de reacție scade creierului.

Principalele simptome ale lipsei de acid aminobutiric - apatie, reticența de a se angaja în orice afacere era, stari depresive. În Taiwan ceai de GABA a produs mai mult de douăzeci de ani, iar întreaga afacere este în mâinile statului. Pretul depinde nu numai de soi, ci și pe cantitatea de acid butiric în foaia.

Proprietățile de bază de acid aminobutiric

Conform cercetărilor, proprietățile de bază ale acidului butiric într-un fel sau altul legătură cu activarea conexiunilor neuronale din creier. Printre acestea:

• îmbunătățirea metabolismului celulelor creierului;
• produse excedentare utilizarea glucozei și a toxinelor din dezintegrarea creierului;
• creșterea vitezei și productivității proceselor de gândire;
• recuperarea fluxului sanguin cerebral în tulburări funcționale.

Toate acestea face ca GABA-ceai este unul dintre produsele cele mai utile pentru persoanele a căror activitate se referă la munca mentală și sarcini grele. Se recomandă să bea studenților și elevilor în timpul examenelor, precum și persoane care, după patruzeci de ani de gândire, în scopul de a menține productivitatea.

efect de ceai

Numeroase studii efectuate în Japonia, Taiwan și China au confirmat ipoteza formulată mai devreme. Astfel, sa constatat că GABA-ceai, al căror efect a fost mult timp pusă la îndoială, într-adevăr elimina o mulțime de probleme de sănătate. Deci, există o puternică stimulare a creierului , din cauza căreia toate organele și sistemele încep să funcționeze mai bine. Tinitus și dureri de cap cauzate de aprovizionare insuficient de sange la creier, se estompeze, a crescut de memorie și de concentrare.

Aceasta - o consecință a consolidării activității neuronale care provoacă ceai GABA. Proprietățile sale pot fi enumerate în continuare. Astfel, sa descoperit că aceasta contribuie la normalizarea presiunii și a pronunțat inflamatorii. Interesant de proprietate - trage mahmureala si normaliza somn. Acest ceai poate fi recomandat la femeile de vârstă reproductivă și menopauza. La început facilitează sindromul premenstrual, în acesta din urmă contribuie la normalizarea nivelurilor hormonale în timpul menopauzei, și în fața ei.

Caracteristica GABA-ceai este că stimulează creierul, nu are efecte secundare ca cafea și alte stimulente pe bază de cafeină. Cu toate acestea, nu este un medicament, asa ca renunta la medicina tradițională nu este încă în valoare de ea.

Cum se prepara ceai

serate în țara noastră și patria băuturii sunt destul de diferite. Am considerat normal pentru a prepara ceai într - o ceașcă și se toarnă - l imediat după în ceainicul s - a adăugat la apa de fierbere. Cu toate acestea, acest lucru este greșit. Răspunsul la întrebarea cum de a prepara ceai, depinde de ce fel de în fața ta - verde sau roșu. Ea determină gradul de fermentare.

Tehnologia de fabricare a berii verde și roșu GABA-ceai

În primul caz, este exact la fel ca atunci când preparată Oolong. Ceaiul verde este niciodată umplut cu apă clocotită, ca și în acest caz , a distrus toate substantele nutritive din frunze de ceai. După fierbere, apa ar trebui să stea pentru un timp și lăsat să se răcească la 85-90 de grade. In 200 ml de sudură în ceainic suficient lingura foaia uscată. Prima parte din apă fierbinte este turnat și apoi drenată. Acest proces este numit de spălare. După ei pentru câteva minute, ceaiul este „respiră“, fără capac și apoi umplut din nou cu apă. După 10 secunde, se toarnă în cești de ceai. În țara noastră se obișnuiește să se lase un pic de apă pentru a pune la cale devine mai puternică. Acest lucru nu este adevărat. În mod ideal, toate scăldate în apa din ceainicul ar trebui să fie distribuite în cești. În timpul următoarei ceai de frunze de ceai umplut din nou cu apă, dar timpul de infuzie crește la 15 secunde. ceai de înaltă calitate se face până la 10 de ori, și de fiecare dată când va fi o altă băutură.

Cei care caută un răspuns la întrebarea cum să facă ceai alte specii, poate respira un oftat de ușurare. Red GABA preparată mod familiar și tradițional, cu prima apa este, de asemenea, evacuate, și ceai, de asemenea, respiră. Diferența constă în faptul că prima decantarea durează zece secunde și zece minute. La un preț de ceai de multe ori mai mic decât în verde. După aceea, ceaiul poate fi turnat în pahare sau într-un alt recipient, de exemplu, într-un termos, dacă sunteți de planificare o călătorie lungă. Cost 100 g, în funcție de soi, aceasta variază de la 600 la 2000 de ruble.

gust distinctiv și aroma

Omul, cel puțin o dată încercați GABA-ceai, nu va uita niciodată gustul. El seamănă ușor gustul de supa de fructe, și culoarea în funcție de tipul de ceai variază de la auriu la roșu.

O trăsătură distinctivă - o ușoară aciditate. Nu ar trebui să fie prea puternic. Acest lucru indică nerespectarea normelor de producție și de o calitate scăzută a materiilor prime. În ciuda faptului că trebuie să bea ceai cu zahar, lamaie si alte condimente, bea GABA fără ea. Orice condimente poate modifica sau chiar neutraliza aroma unica si postgust lung originalul.

Este mai bine să încerce o dată, mult de o sută de ori pentru a citi

GABA-ceai, care în mare parte pozitive recenzii, poate fi numit un produs pe care oricine ar trebui să încerce. Oamenii care beau in mod regulat, confirma rezultatele de oameni de știință și spun că ei se simt mai energic, iar memoria lor sa îmbunătățit semnificativ după o lună de băut ceai regulat.

Apropo, oamenii de afaceri din Taiwan a considerat formă bună pentru a aplica pentru negocieri GABA-ceai, crezând că numai concentrare, calmul și liniștea poate duce la negocieri productive în derivă. Relaxare, care dă proces de ceai în sine, combinat cu claritatea sporită a gândirii, care are un efect pozitiv asupra ratei și mecanismul de luare a deciziilor.