Cocktail irlandez: O varietate de retete tentante. Cocktail "martini irlandeze"

Irlanda în spirit este foarte aproape de poporul nostru: ei, de asemenea, le place să bea și să știe cum să o facă. Cu toate acestea, de multe ori oamenii din această țară încă preferă băuturi mixte. Pe de altă parte, aproape în fiecare cocktail irlandez - amestec viguros, care permite să nu fiecare european. Deosebit de relevante, aceste băuturi 17 martie, ziua sfântului patron al insulei, Sf. Patrick. Dar, de asemenea, în alte sărbători, este posibil să plătească tribut acestor cocktail-uri.

"Wild Irish Rose"

Condiția principală sub care va avea cocktail dreapta, - whisky-ul irlandez. Desigur, acesta poate fi înlocuit cu orice alt alcool puternic, dar punctul culminant gustativă vor fi pierdute. Pentru un „Rose“ este luat 40 ml de whisky și biciuit agitator cu jumătate de volum de suc proaspat de lamaie si sirop de rodie. Amestecul a fost filtrat într - un pahar cu cuburi de gheață și acoperite de sticlă ghimbir bere. Pentru numit mai adecvat acest cocktail decorat cu un irlandez petale de trandafir.

patrick slash

Cocktail numit după referire la Sf. Patrick; „Numele“ poate fi tradus ca chinta greva de la umăr, dar din întreaga listă de cele mai puternice nu este deloc. Vibratorul a pus opt frunze oxalic și 60 de grame de pastă de mango. Există, de asemenea, se toarna intr-o lingura de suc de lamaie, doua - sirop de zahăr și patru din același whisky. Cocktail irlandez biciuit două minute la o omogenitate, turnat într-un pahar de vin îngust fără a strecurat și decorat în aceeași măcriș.

Irish Coffee

Apariția acestei băuturi se datorează inspirația barmanului pentru a servi pasagerilor într-un aeroport mic. Vremea a fost non-zbor și rece, oamenii sunt obosit de așteptare pentru plecare și rece. Barmanul preparată cafeaua, iar pentru „sugrevu“, adaugă whisky-ul irlandez. Toată lumea a plăcut ideea, și gazetar în San Francisco, la scurt timp a spus despre o lume irlandeză de cafea. Reteta finală este următoarea: în sticlă rezistentă la căldură se toarnă cafea fierbinte puternic, aromat cu zahăr brun și whisky irlandez - toate gustul consumatorului. Mici caveat - pune niște cremă pe partea de sus, biciuit cu gheata intr-un shaker.

cocktail patriotic

Irlandezii își iubesc țara. Și în mod activ și în mod deschis. Ei au creat un cocktail, „pavilion irlandez“, o rețetă care vă permite să creați o băutură, arătând doar colorarea de pavilion. Într-un recipient potrivit pentru lingura turnat încet menta lichior verde, este laminată pe crema irlandeză de sus, și în cele din urmă a turnat whisky irlandez. Volumul recomandat - 12 ml din fiecare băutură băutură dușcă pus.

Martini în stil irlandez

În secțiile expresive lui Sf. Patrick are propria viziune asupra lumii băuturile preferate. Și opinii despre compoziția și prepararea lor pot fi mai multe. De exemplu, un cocktail „martini irlandez“ se poate face în două moduri. Conform unei prime scuturată în „Bailey“ doză de scuturare 50 ml stivă lichior în 20 ml de whisky irlandez și o cafea tare lingura ostuzhennoy. De ce bautura este considerat un „Martini“ - un mister.

A doua opțiune este mai robust, dar include vermut, prin urmare, mai multe linii cu noțiunea globală de „Martini“. Sticla pedunculați bine răcit, se toarnă în 15 ml de whisky irlandez, rotind vasul să-l distribuie pe stivă. Agitator paralel vodca biciuit (60 ml) și vermut într-o cantitate egală de whisky. Ice - câteva blocuri. Amestecul s-a adăugat la whisky, și cocktail „martini irlandez“ eliberat coaja de lamaie spirala.

Cocktail-uri irlandeze: rețetă pentru femei

Băutura este moale și nu prea puternic. În barele cunoscute sub numele de „catifea de ciocolată irlandez.“ O jumătate de cană de frișcă într-o splendoare mai grasa in care ei sunt capabili să se mențină în formă. ciocolata cu lapte Tile se sfărâmă și se încălzește pentru a dizolva jumătate incompletă un litru de lapte. După cum sa topit, se adaugă cacao două linguri, iar amestecul a fost menținut la placa până când se fierbe. Acesta completat cu o jumatate de cana de smântână și nevzbityh patru sau cinci linguri de whisky irlandez. Cocktail turnat rapid în patru cești sau pahare rezistente la căldură, frișcă sunt distribuite pe întreaga suprafață. Puteți, de asemenea, se presara chips-uri de ciocolata.

„Bombă irlandez“

Uneori, chiar și la numele adăugat la „auto“, iar în alte pub-uri - „profunzime“. Acest cocktail irlandez combină cele două cele mai preferate băutură whisky și bere. Un amestec de arme nucleare, cum ar fi „Ruff“ nostru, dar cu un accent irlandez și un mod interesant de a utiliza. Halbă umplut cu 0,33 litri de bere, mereu întuneric. Grămada se toarnă whisky - 30 ml - și lichior crema - 20. Recipientul mai mic este coborât în mare, toate bea înghițituri mari, încercând să nu facă între ele pauze.

În unele rețete, „Bomba“ lichior crema este absent. Dar starea stivei în scăderea cana și consumul de alcool la un moment dat rămâne. Experții susțin că mai mult de trei dintre aceste ochelari nu vor stăpâni chiar și un utilizator experimentat de cocktail-uri. Oricum, stau pe picioare și memorie sobru.