Erwin - Restaurant (Moscova). Fish Restaurant Erwin

Erwin - Restaurant (Moscova), are o gamă unică de feluri de mâncare de pește. Acest stil a fost proiectat de Alexander Rappoport, care, în activitatea sa profesională de multe ori acționează ca un distrugător de stereotipuri. De exemplu, mai devreme a existat o opinie că calitatea de feluri de mâncare de pește în restaurante din capitală nu se află printre moscoviții, iar dacă există, la prețuri exorbitante. Există, de asemenea, o vedere că, pentru a se bucura de un somon alb cu adevărat delicios sau sturioni, nevoie pentru a merge la oraș, situat pe Volga și Ob. Cu toate acestea, în ciuda tuturor acestor stereotipuri Rappoport a deschis Erwin - restaurant, în care peștele este prezent meniu, prins pe teritoriul Rusiei, și la prețuri foarte rezonabile.

interior

Erwin - restaurant situat într - una dintre cele mai aglomerate cartiere din Moscova. Adresa instituției: perspectiva Kutuzovsky, 2/1, pagina 1. Erwin - restaurantul este imens .. Poate chiar prea mult. Instituția de două sute treizeci de locuri, și așa mai departe, în timpul săptămânii, el arată un pic pustiu.

Restaurantul două săli. La parterul șemineu. Pe al doilea - ferestre panoramice, o impresionantă cramă, un bar lung. Interiorul este dominat de lemn natural, există accesorii tematice, dar în cantități mici. În timpul verii, terasa deschisa cu vedere la Casa Albă. Dar ce vizitatorii spun despre lista de meniu și vin restaurante Erwin?

opinii

instituție de servicii este la un nivel ridicat. Deci, spun oaspeții unitățile Erwin. Restaurantul, care are în prezent cea mai largă gamă de feluri de mâncare de pește din Moscova, și oferă vizitatorilor o selecție largă de vinuri. Recomandați acest lucru sau că soi poate somelierul. Cu fructe de mare combină vin alb, dar nu toate. Potrivit comentarii, Erwin - Restaurant, care angajează profesioniști adevărați. Cu cunoștințele pe care le dau sfaturi cu privire la meniu și marca de vin, care este capabil de a îmbunătăți calitatea unui anumit fel de mâncare. În ceea ce privește activitatea de bucătari, în opinia vizitatorilor, este, de asemenea, la un nivel decent.

Potrivit comentarii, Erwin merită o vizită în cazul în care numai din cauza alegerii de fructe de mare nu are nici un egal la Moscova, și preparate din pește, bucătari locale într-adevăr știu cum să gătească. Mai mult decât atât, prețurile la acest restaurant, astfel cum a fost spus, destul de acceptabil. Luați în considerare costul de mese, care sunt recomandate pentru a încerca doar cei care intenționează să viziteze un restaurant Erwin (Kutuzovsky Prospekt).

meniu

Ce este friptura? Acest fel de mancare, care este o carne congelată, tăiată în felii subțiri. Acesta poate fi un pește. Meniu de restaurant Erwin Steak este reprezentată de mai multe specii: de somon alb, coregon din cegă de sockeye. Costul meselor de aici sunt foarte rezonabile - de la 400 la 600 de ruble. Iubitorii de fructe de mare se pot bucura in acest loc si budinca peruvian - ceviche de biban de mare cu porumb dulce. Costul acestei delicatese este de 640 de ruble.

Caviar și Oyster Bar

Meniul restaurantului de pește este împărțit în mai multe secțiuni. Dar nu gustări, salate și mâncăruri calde, precum și pe categorii mai specifice. În primul rând, să acorde o atenție la „bara de caviar.“ Aici cel mai scump aperitiv este, desigur, caviar payusnaya Sturgeon, costul de care este de 3900 de ruble pe 50 de grame. Meniul „Erwin“ și Oyster Bar, a prezentat mai multe feluri de mâncare din scoici.

carne de crab - o delicatesă, prețul care, în Rusia, este tot mai mult în fiecare an. 100 de grame de acest produs în restaurantul Erwin - 520 ruble. crab Fetuchchini va costa 1200 de ruble. Cât de potrivite sunt aceste prețuri pentru locuitorii din Moscova, restaurante de pește judecător obișnuit de capital. Și, în sfârșit, este în valoare de a spune că instituția, care a fost discutată în acest articol poate fi comandat, nu numai pentru pești. În meniu, rola de pui este prezent, bare de miel și câteva feluri de mâncare din carne.