Metabolismul lipidic: etapele de bază ale metabolismului lipidic

metabolismul lipidic - este metabolismul grăsimilor si grasimi cum ar fi substanțe. Schimbul de lipide este format din patru etape: divizare, absorbție, intermediare și finale schimburi.

metabolismul lipidic: digestia. Cele mai multe lipide, care fac parte din produsele alimentare absorbite de către organism numai după digestie prealabilă. Sub acțiunea sucurilor digestive, ele sunt hidrolizate (clivat) în compuși simpli (glicerol, acizi grași superiori, steroli, acizi fosforici, baze azotate, alcooli superiori, etc.) sunt absorbite membrana mucoasa a tubului digestiv.

Hrana orală care conține lipide, tăiate mecanic, amestecat, umectat cu salivă și transformate în hrană com. Maruntita masa de alimente prin esofag intră în stomac. Aici ei se amestecă și să se infiltreze sucul gastric. suc gastric conține o enzimă lipolitică - lipaza, care se pot descompune emulsificare grăsime. Alimentele din stomac la masele în porțiuni mici intră în duoden, jejun și apoi în ileon. Aici se termină procesul de divizare a lipidelor sunt absorbite și produsele lor de hidroliză. Separarea de lipide participa bila, suc pancreatic și suc intestinal.

Bilă - este un secret, care este sintetizată de hepatocite. Compoziția bilei includ acizi biliari, și pigmenți, produși de degradare a hemoglobinei, mucina, colesterol, lecitină, grăsimi, unele enzime, hormoni, etc. Bilă este de a lua parte la emulsionarea lipidelor, digestia și absorbția acestora; promovează peristaltismul normală a intestinului; prezintă un efect bactericid asupra microflorei intestinale. Acizii biliari sunt sintetizați din colesterol. acid gras a reduce tensiunea superficială a picăturilor de grăsime emulsifiere le stimulează secreția de suc pancreatic, precum activa acțiunea multor enzime. În intestinul subțire masa de alimente se prelingă suc pancreatic, care cuprinde hidrogenocarbonat de sodiu și lipolitice enzime: lipază, esterază, fosfolipaza, fosfataza etc.

Metabolismul lipidelor: absorbția. Cele mai multe dintre lipidelor absorbite în partea inferioară a duodenului și superioare intestine jejun. produse de digestie a lipidelor absorbite de alimente epiteliul vilozităților. Suprafața de aspirație a celulelor epiteliale a crescut cu microvililor. Produsele finale de hidroliză a lipidelor constau din particule mici de grăsime, di- și monogliceride ale acizilor grași, glicerol mai mari, glicerofosfat, baze azotate, colesterol, alcooli superiori și acid fosforic. In intestinul gros de enzime lipolitice sunt absente. mucus colon conține o cantitate mică de fosfolipide. Colesterolul, care nu este aspirat, redus la fecale koprosterina.

Metabolismul lipidelor: intermediar de schimb. În lipide are unele caracteristici care se află în faptul că intestinul subțire doar după ce produsele de fisiune de aspirație se produce lipide resinteza inerente omului.

Metabolismul lipidelor: schimbul final. Principalele produse finale ale metabolismului lipidic sunt dioxidul de carbon si apa. Acesta din urmă iese în evidență ca parte a urină și transpirație, parțial fecale, aer expirat. Dioxidul de carbon este eliberat în primul rând plămânii. Schimbul finală pentru anumite grupuri de lipide are propriile sale caracteristici.

Tulburări ale metabolismului lipidic. metabolismul lipidic este perturbat în multe boli infecțioase, invazive și neinfecțioase. Patologia metabolismului lipidelor observate în încălcarea reglementării neuroumoral a proceselor de digestie de absorbție, biosinteza și lipoliza. Printre tulburările metabolismului lipidic înregistra cel mai adesea obezitate.

Obezitatea - o predispoziție la creșterea excesivă a greutății corporale din cauza depunerilor excesive de grăsime în țesutul subcutanat și alte țesuturi ale corpului și spațiul intercelular. Grăsimile sunt depozitate în interiorul celulelor adipoase sub forma de trigliceride. Numărul de celule de grăsime nu crește, dar crește doar volumul lor. Este această hipertrofie a celulelor adipoase este un factor major în obezitate.