Passiflora comestibile: Caracteristici de cultură și fotografii

Floarea pasiunii este un passifloraceae de familie și are mai mult de 500 de specii, dintre care unul este passiflorei comestibile - viță de vie vesnic verde lung, cu foarte frumos originală de culoare, pentru a primi în porecla rus „Cavaliers stele“ din cauza asemănării externe cu Ordinul.

Istoria descoperirii florii

Homeland cele mai multe tipuri de fructul pasiunii - și mici păduri tropicale explorate din America de Sud, și unele tipuri de flori sunt găsite în Asia și Madagascar. Europa a făcut cunoștință cu aceasta planta numai după cucerirea Lumii Noi.

Flower passiflora are o structură complexă și originală - vârful petalelor este „coroana“, format din solzi lungi, pentru care există stamine mari. Chiar și mai mare este stigmatul pistilului și 3 (vezi. De fotografii Passiflora comestibile). Datorită acestui apariția misionarilor care au venit în America, și Biserica Catolică consideră coroana de flori de spini ai lui Hristos și interzise să-l studieze. Prima descriere a Passiflora au fost efectuate numai în secolul al XX-lea.

descriere biologică

Aceasta planta perena poate crește până la 3-4 metri în lungime, oferă o foarte lung muguri, lujeri agățându folosind pentru sprijin. Frunzele sunt mari, constând din 3-5 lobi. Fructele de fructul pasiunii este suculent Berry semanate, toate speciile comestibile de Passiflora de acolo la 60, multe dintre ele chiar cultivate ca plante de fructe.

Cele mai cunoscute și mai populare soiuri comestibile de fructul pasiunii:

• Pasiunii.
• Granadilla.
• Maestro.
• Galaxy și colab.

Conținutul și îngrijire de plante

passiflorei comestibile (sau fructul pasiunii) se referă la vița de vie în creștere, care pot fi plantate în teren deschis, iar în condițiile casei. Condiția principală pentru creșterea cu succes - iluminare corespunzătoare, astfel încât să nu poată crește în umbra sau sub foliaj grele.

Temperatura optimă pentru creștere: 18 + ... + 24 C, la o frunze mari încep să se îngălbenească și usca, scade numărul de boboci, posibila moartea plantei. În perioada de iarnă latente, și-a menținut la 12 ... + 18 ° C.

Solul utilizat pentru Passiflora ușoare bine, respirabil, pentru care se adaugă nisip sau turbă.

Flori nevoie de udare frecvente în timpul creșterii și înflorire (din primăvară până toamna târziu), solul trebuie să fie întotdeauna ușor umed în timpul verii udate în fiecare altă zi.
În timpul iernii perioada de repaus vegetativ udarea se face o dată pe săptămână sau chiar mai rar. Pasiunea exigente privind umiditatea aerului în timpul verii, trebuie să fie de multe ori pulverizate, astfel, este imposibil de razele solare prin picaturile ars frunze.

plante Fertilizarea fac de două ori pe lună, folosind un amestec mineral complex. Puteți utiliza un îngrășământ lichid pentru flori, dar diluate în jumătate.

Pasiunea nu poate tolera proiecte, dar îi place să aerisire frecventă. Atunci când se plantează ar trebui să ia în considerare prezența gârlă pe care de viță de vie să crească. Instalația trebuie să fie în mod frecvent tăiate, mai ales după muguri de înflorire, care sunt tăiate complet. Primăvară face tăiere 1/3 lungime t. Pentru a. Florile vor fi plasate numai pe mlădițe proaspete.

Reproducerea de butași fructul pasiunii

passiflora comestibile pot fi propagate în mai multe moduri, dintre care cel mai usor - cu ajutorul altoire. butași apicale care au tăiat vara rinichi la o lungime de 10 cm, și apoi înrădăcinate în sol într-o cameră caldă (20 + ... + 25? C). Pentru prepararea amestecului de sol ia aterizare porțiune sol foaie 3, 2 - humus, 2 - gazon, 1 - nisip.

Imediat înainte de plantare kornevinom tratate, atunci potul este acoperit cu o peliculă de butași timp de 1 lună, butași sunt înrădăcinate. Butasii pot fi puse în apă, adăugând o bucată de cărbune timp de 1,5-2 luni. rădăcini ar trebui să apară, dar apa nu poate fi schimbat.

În timpul sezonului de creștere, puteți face, de asemenea, multiplicare mustață.

semințe de floarea pasiunii Reproducerea

Propagarea folosind seminte - un proces mai îndelungat decât cu butași. În plus, de foarte multe ori semintele au germinat slab, din cauza depozitării pe termen lung (uneori de mai multe luni). Cu această metodă ar trebui să respecte anumite reguli:

• cultivarea fructul pasiunii semințe comestibile începe în luna februarie;
• potting sol înainte de plantare trebuie să fie dezinfectate: prăji în cuptor timp de 10 minute. la 200 ° C;
• semințele semănate în sol la o adâncime de 1 cm. Recipientul a fost apoi acoperit cu un film sau sticlă, în temperatura camerei, ar trebui să fie 22 + ... + 24 ° C. Când primele frunze apar face murături în vase individuale cu un diametru mai mare de 7 cm;
• Passiflora semințe comestibile au o coajă tare, astfel încât să se înmoaie face scarificare - ușor frecati-le cu șmirghel pe ambele părți;
• apoi păstrate semințele zi în lapte sau o soluție de suc de citrice (lamaie sau portocala);
• numai apoi sunt plantate într-un container sau turbă cupe;
• nevoie de zi cu zi a ventila containerul la care filmul este eliminat timp de 5 min.;
• sol umezit ca uscare prin pulverizare;
• de îndată ce impusca, filmul este îndepărtat, iar containerul trebuie să fie mutat într-un loc cu iluminare bună.

Plantarea și înflorire floarea pasiunii

Planta este o planta perena, ea transplanturi face o dată pe an, în timp de primăvară. Atunci când plantarea unei plante mici în primul an trebuie să fie acoperit timp de 2 săptămâni borcan de sticlă. În primul an a constituit baza viitoarelor viță de vie passionflower, în creștere principalele muguri, de obicei, de până la 1,5 m. În acest caz, este nevoie în mod necesar de sprijin pentru a obține un punct de sprijin.

Toamna când răcirea începe sub 15? C, planta trebuie să fie adus într-o instalație în care este posibil să se mențină temperatura ... + 16 + 13 ° C. În cazul în care camera este fierbinte, vița începe să meargă chel și pierd frunzele.

Pentru al doilea an în primăvară ar trebui să facă o tăiere de lăstari lungi de anul trecut o treime din lungimea, având în vedere că florile vor prinde contur mlădițe proaspete. flori Passionflower aproape tot sezonul de vară din iunie până în octombrie, dar fiecare floare vieți doar 1 zi.

Grow fructe în condiții de cameră este dificilă. Pentru a obține unul, trebuie să aveți un minim de 2 de un fel, adică. Pentru a. Ei xenogame. Datorită diferite înflorire în aceste plante, polenizare se poate întâmpla. Fructele de diferite specii de plante, de obicei, se maturizează în termen de 2-3,5 luni.

Luați în considerare diferite soiuri de floarea pasiunii comestibile.

tipuri de floarea pasiunii

Fructul pasiunii este floarea pasiunii comestibile sau Granadilla (Passiflora edulis) - forma cea mai comună, este acasa , la Uruguay, Brazilia, Argentina. Într-o cultură creste la 5-8 metri, are o mată de trei-lobate frunze. Există două soiuri de ea: un fruct galben și violet. Florile sunt foarte mari (6-8 cm) de lumină purpuriu, iar fructele sunt rotunde până la 6 cm. Din ele prepara băuturi și dulciuri, adăugate la ceai.

banana Passionflower sau ofertă (Passiflora mollissima) - în natură crește în Bolivia, Columbia și Venezuela. flori roz de până la 12 cm, fructele emit o aromă plăcută. Dintre toate tipurile de banane passiflora cele mai rezistente la frig, dă roade în primul an.

Passion Galaxy comestibile - o plantă alpinism perene, viță de vie crește până la 4,5 m lungime, dimensiunea floare la 12 cm alb și roz. Fructele sunt maroniu-rosu, au o aromă plăcută.

Cea mai mare dimensiune de fructe și de tulpină lungime - Passion tetraedric (Passiflora quadrangularis) - creste pana la 15 m lungime, florile sunt de asemenea mari, cu diametre de până la 15 cm, fructe oval mare la 30 cm au o coaja groasă și interior - dulce pulpă suculent . În zona de mijloc astfel de plante pot fi cultivate numai în condiții de seră.

Passiflora comestibile Maestro - una dintre cele mai populare și utilizate pe scară largă în soiurile rusești, care a fost folosit cu succes de către grădinari să crească în interior și exterior.

floare măr-Passion (Passiflora maliformis) sau Passiflora Maliformis -. Climber cu lungimea tijei copac de până la 10 m Fructele sale au o dimensiune de până la 5 cm, conțin aromatic dulce gri carne sau de culoare portocaliu pal cu semințe negre. Pulpa utilizată pentru fabricarea băuturilor. Aterizare acestei specii cultivate în Brazilia și Ecuador pentru fructe comestibile.

Boli si daunatori passiflorei

Passiflora comestibilă poate fi suferă de un atac de păianjen acarieni, afide, mealybugs și musculița albă. Poate proteja planta folosind „fitoverm“ sau „Akhtar“ pentru a distruge mealybugs preparatele utilizate care conțin cipermetrin ( „Arriva“, „sup Intal“).

Bolile infecțioase care pot amenința planta - putregaiul rădăcinii, manei, inel și la fața locului maro, scabie, tăciunele, foarte rar - virusul mozaicului galben. Cure plantele bolnave rareori funcționează, așa că trebuie să fie distrus, împreună cu oala.

Proprietăți medicinale de fructul pasiunii

Unele specii de floarea pasiunii și au o valoare terapeutică importantă. Vechii Incasii au folosit ca ceai sedativ pasiunii. Principalul efect curativ Passiflora - un sedativ, pentru a îmbunătăți calitatea și durata somnului fără efecte adverse. Planta este utilizat pentru a trata boli ale sistemului nervos, ajută cu insomnie, depresie, epilepsie, și altele.

De asemenea, medicamentele realizate din aceasta planta are antispastice, antiinflamatoare, anticonvulsivante și efectul analgezic, îmbunătățește memoria, crește eficiența și potența. Un alt efect unic al Passiflora - acțiune de compensare de amfetamină - utilizat cu mare succes pentru a vindeca dependența de droguri și alcoolism.

Cel mai valoros din punct de vedere de tip medicament - Passionflower inkarnata (Passiflora incarnata), sau caise, crește într - o viță de vie foarte lungă de până la 10 de metri de flori purpurii și fructe au o dimensiune de lamaie umbra unei prune, gust dulce și acru .. Piese de la sol ale acesteia sunt realizate medicament „extract de floarea pasiunii“, având un efect calmant, indicat pentru boli ale sistemului nervos și cardiovascular. Fructele au un miros foarte interesant, ca mirosul de liliac.

Folosind o pasiune pentru alimente

În țara noastră fructele pasiunii fructe comestibile (fructul pasiunii și alte specii) pot fi găsite doar în suplimentele la iaurt, inghetata sau suc. bucată foarte rare de fructe pot fi găsite în amestecuri de ceaiuri tropicale.

Pulpa fructului si delicioase dulce, acasă și-l folosească în formă brută, amestecarea cu zahăr și apă și pentru prepararea gemurilor, jeleuri și șerbet. De multe ori bucăți de fructe se adaugă la deserturi caș și prăjituri.

Sucul dulce și gem poate fi utilizat la prepararea din carne și pește feluri de mâncare, cel mai bine este să guste din fructul combinat cu nuci, mere, scorțișoară și pere.

Cu toate acestea, este necesară precauție, deoarece la anumite specii (de exemplu, Passionflower Azure) conține un procent mic de cianură în alte - .. substanțe toxice mai slabi nocive pentru sănătatea umană.