Preparate diverse din Turcia

Bucătăria turcească este considerat unul dintre cele mai diverse bucătării din lume, pentru că este foarte diversă și are o mulțime de arome. Fiecare femeie turcă cunoaște secretele ei. Turcia a acceptat să transfere secretele de gătit din generație în generație.

Printre varietatea de feluri de mâncare le puteți găsi totul: aperitive, salate, deserturi delicioase. Există feluri de mâncare, care pot fi preparate în casă, și sunt cei care sunt supuse numai profesioniști și experți în domeniul lor, cum ar fi baclava. În fiecare regiune din Turcia se pregătesc feluri de mâncare semnătura lor.

Se crede că bucătăria turcească este foarte picant și depășire cu grăsime, dar nu este. De fapt, este foarte util pentru organism. Pentru fiecare fel de mâncare utilizate condimente lor cu moderație. Condimente da nu numai gustul, ci de asemenea, îmbunătățește digestia. Bucătăria turcească este ideal pentru vegetarieni și persoanele care au grija de sanatatea lor. Prin urmare, excursii în Turcia sunt utile pentru cei care doresc să curețe stomacul.

hoteluri turcești au tendința de a lucra la sistemul „all inclusive“. Cei care au luat deplasările în Turcia nu trebuie să uite că mâncarea pe care este oferit în hoteluri, nu este necesar să se ia o probă de preparate din bucătăria turcească autentică. Are doar produse alimentare locale și special concepute pentru turisti. Datorită naturii produselor, care sunt utilizate pentru bucătăria națională, nu toate felurile de mancare pot fi preparate în alte țări.

În fiecare țară de mic dejun este servit de obicei, anumite alimente. În Rusia, de exemplu - cereale în Europa cereale pentru micul dejun comune și lapte, dar în micul dejun turcesc care deservesc un număr mare de diferite produse alimentare. birou turcesc în timpul mesei de dimineață, puteți vedea întotdeauna brânză albă, și anume brânză, măsline, ulei, diverse legume, pâine, dulciuri în formă de miere și gemuri și chiar tocană. În cazul în care micul dejun este planificat să fie mai dens, acesta este servit cârnați și omletă la grătar. De regulă, după un mic dejun de sațietate rămâne o mare parte a zilei.

În forma de ceai de băut este servit în mod tradițional într-un pahar mic. Ceaiul turcesc ajuta potoli setea. Prin tradiție, ceaiul local, produsă într-un ceainice „etajate“: un ceainic este încălzit de sub al doilea feribot. Dacă vă bucura de această tradiție, în fiecare magazin de suveniruri puteți alege aceeași minune și să aducă acasă, în cazul în care vă va aminti cum a fost vacanta in Turcia.

Printre altele, se așeză la masă, ați putea găsi covrigi crocante foarte neobișnuite, nu mai puțin presărat cu semințe de susan. Această dulceață este un produs național turc numit „simit“. Acesta oferă aproape orice zonă, și-l mănânci pe cale de a fi în măsură să facă un tur. Simit se taie pe lungime și frotiu brânză de capră sau de pastă de ciocolată. Dar chiar și fără materiale de umplutură gogoși delicioase, deoarece pentru prepararea sa, o masă specială. În plus, astfel cum sunt enumerate mai sus, micul dejun Turks hrănite ulei de măsline sau ulei vegetal, cu adaos de tot felul de condimente. Ea dunk pâine albă și imediat trimis în gură. Acest fel de mancare este foarte bun pentru sănătate, și este deosebit de potrivit pentru recepția pe stomacul gol. Deci, există un corp de curățare naturală.

Există un fel de mâncare turcească, „scrie“ - un substitut pentru clatite rusești, dar se face din aluat dospit convenționale (care este potrivit pentru plăcinte rusești), prăjite în ulei și servit cu gemuri.

Într-adevăr aprecia bucătăria din Turcia este posibilă numai la fața locului.

Dar, în scopul de a rămâne în Turcia, a avut loc fără a deranja accidentele sale, este necesar să se respecte câteva reguli de igienă alimentară:

1) Nu bea apă de la robinet, numai îmbuteliată.

2) Este mai bine să nu bea băuturi pe care verși din borcane deschise, acestea pot fi de proastă calitate. Bea numai băuturi și sucuri, care sunt depozitate în ambalajul original original.

3) De regulă, în hoteluri mari feluri de mâncare restaurant sunt preparate în cantități foarte mari. Ei nu ies întotdeauna bine făcut sau fierte în vigoare grabă. Nu mânca nici un bucăți de carne prajita sau pește, acestea pot fi nesigure pentru sănătatea ta.

Vă doresc o ședere plăcută!