Prune japoneză la cabana lor de vara: plantare și îngrijire

Gradini inflorite în Japonia - un eveniment bine-cunoscut și larg mediatizate. La menționarea primului său lucru care vine în minte este cireașa. Cu toate acestea, există în Japonia , una mai decorativ și, în același timp , aduce fructele arborelui. Aceasta prune japoneză. Alții despre printre grădinari - un fenomen destul de rar, cu toate acestea, ca planta in sine, care zona noastră este considerată aproape exot.

Ce fel de fructe?

Numele lui a doua - caise japoneza, sau Mume. Planta este un membru al familiei roz, prune fel. Cel mai adesea este un arbore foios inalt (5-7 m), cu o coaja neteda gri-verzui, rareori tufiș. Pe parcursul anului, oferă o creștere puternică, muguri verzi. Frunzele sunt ovate cu margini uzkozubchatymi, de jos, și, uneori, din partea de sus, acestea sunt pubescente. prune japoneză (foto puteți vedea mai jos) infloreste foarte luxuriant și de lungă durată. spectacol uimitor dureaza 2-2,5 luni: începe în primăvara devreme și rodirea are loc în luna iulie. Florile sunt în majoritate sedentar, dublu sau simplu, cu o aroma puternica. Ele pot fi albe sau roz. Fructele sunt un pic acru, galben sau verzui, os separat de pulpa slab și-a exprimat în mod clar suprafața rugoasă.

In salbaticie, prune japoneze creste pe pante stâncoase de munte (300-2500 m deasupra nivelului mării) în regiunile nordice și centrale ale Chinei. În mod activ cultivate în Japonia, Coreea, și Vietnam.

prune japoneze în cultură

În grădinile lor este un fruct oameni de copac a început să crească încă din cele mai vechi timpuri. În Japonia, planta ar fi adus în secolul al 8-lea din China, iar acum există aproximativ 350 de tipuri de prune. Se Mume prune, mai degrabă decât de cires, flori de prima. Tradiția de flori admirand merge adânc în secole. Mai ales renumit pentru splendoarea și frumusețea de înflorire Mume Wakayama Prefectura. Copacii păreau să fie acoperite cu roz parfumată și nor alb. Înflorire durează din ianuarie și durează până în aprilie. Dar, în Europa, planta a apărut recent: informația cu privire la aceasta se gaseste din 1878. De atunci afișat un număr mare de forme decorative și soiuri de grădină.

Utilizarea la gătit

fructe de caise japoneze sunt consumate în principal în formă prelucrată, ca într-o stare proaspătă, au aciditate ridicată. Dintre ele fac celebrele murături. În plus față de servirea tradițională de orez fiert, japonezii considera umeboshi - murat fructe. De asemenea, prune japoneză este baza pentru crearea de licoare populare în țările din Asia - umeshu (foto).

Conform calendarului de Est, copacul în sine este un simbol al Anului Nou și de primăvară. Deci, de multe ori de vacanță prieteni japonezi au prezentat o copie a unei prune mici, într-o oală

Cultivarea oaselor, în vara și toamna

Acest lucru se poate face dacă se întâmplă să întâlni copac fructe proaspete parfumat. Metoda este destul de simplă și nu necesită evenimente complexe și complicații. Știind cum să crească un prune japonez dintr-o piatră, ai plante exotice casa. Puteți chiar să-l cultiva în grădină, dar numai regiunile calde.

gropi de plantare poate fi în sol sau în ghivece separate. Cel mai bun se potrivesc la sfârșitul lunii iulie - începutul lunii august. stratificarea naturală sau artificială este necesară atunci când germinare în toamna târziu sau primăvara devreme, respectiv.

Dacă ați pus osul imediat după consumul de fructe, nu vor, atunci aceasta trebuie să fie uscat și se păstrează până în toamnă, când începe primele înghețuri. Când vine timpul de gradina scoop tranșee mici și umple-l din humus de nutrienți din sol, gazon și frunze de pământ, nisip. Adâncimea de plantare -. 5 cm Muguri de prune japoneze oferă, de regulă, în mai anul viitor.

Plantarea în primăvara devreme

În acest caz, este vorba despre o stratificare artificială. Cel mai bun timp - începutul lunii aprilie. Pentru a pregăti semințele mai aproape de sfârșitul lunii ianuarie, le-a pus într-un recipient cu orificii de drenaj, cu nisip umed. Apoi îndepărtați vasele într-o pivniță sau frigider, unde temperatura să nu crească peste două grade. Este necesar să se mențină umiditatea de nisip. Dar, în primăvară, aveți posibilitatea să le transplanta în amestecul de sol sau sol deschis.

prune japoneze în țara noastră

Descoperitor, pentru a informa comunitatea internațională, cu un fruct grădină uimitor este Luther Burbank. El a făcut o treabă bună și a luat reproducere hibrizi noi, dintre care unele sunt populare în ziua de azi.

În forma sa originală prune japoneze pe dacha în Rusia poate să crească numai în regiunile sudice ea (Crimeea, Caucaz), în cazul în care o iarnă caldă și începutul primăverii. Dar hibrizi crescătorii derivate au o mai mare rezistenta, iar zona lor de cultivare sa extins considerabil. Cultivarea este posibilă atât din oase și folosind răsaduri.

prune japoneză: plantare și îngrijire

Lemnul diferă rodirea abundente și regulate. Din acel moment, când va veni, ea începe inhibarea anuală de creștere. În acest sens, arborele de tăiere necesită ciclică anuală, coroana întinerire.

Este de remarcat că toate soiurile de prune japoneze nu sunt afectate Sharkey, într-o mică măsură, ele sunt supuse molii și sawfly, care este, fără îndoială, benefică le distinge de restul.

Cum se poate comporta pe site-ul prune japoneze? Îngrijirea se presupune a fi, la fel ca și pentru convenționale rudele ei. Ne concentrăm doar pe principalele puncte.

1. Plantarea se poate face în primăvara și toamna. O gaură ar trebui să fie pregătite de 2 săptămâni înainte de data prevăzută. Dimensiunea acesteia ar trebui să fie de 60 * 60 * 60 cm, necesită adăugarea de humus.
2. Lângă cerc baril ar trebui să zamulchirovat definitiv după plantare și udare cu turbă sau compost.
3. Ingrasaminte (organice si minerale) sunt adăugate în trunchiuri de copaci, în funcție de cerințele plantelor. În primăvara drogurilor azot necesar. Acestea contribuie la creșterea și recrutarea de masă verde. În a doua jumătate a perioadei de vegetație se recomandă efectuarea de îngrășăminte fosforno- și azot-potasiu, și în toamna - organice (humus și compost).
4. Root lăstari trebuie să fie îndepărtate pe o rază de 3 metri de copac principal.
5. Unele soiuri necesită un astfel de eveniment, ca subtierea fructului. Atunci când ovarele au prea multe, este necesar pentru a le elimina parțial înainte de a începe să fie turnat. Acest lucru va îmbunătăți calitatea recoltei rămase și se păstrează forțele de copac pentru anul următor.
6. Pruna japonez este, de asemenea, nevoie de tăiere, se recomandă în primăvara sau la începutul verii, atunci când există schimbări bruște de temperatură în timpul zilei. Acest lucru va proteja copacul de boala.
7. Recoltă bună vă asigură plantarea mai multe soiuri de prune, cu diferite termeni de coacere.
8. Scoateți prunele într-o stare ușor necoapte, iar apoi acestea persistă mult mai mult.

soiuri de prune japoneze

1. Alyonushka - cele mai renumite brand. Aspectul este foarte diferit de prune noastre obișnuite europene. Copac crește înălțime medie și are o coroană sferică densă. 40 de grame de greutate de fructe, au o culoare roz și o tulpină scurtă. Carnea este dulce și suculent, nu separat de os. Soiul posedă rezistență ridicată la îngheț.
2. Timpurie aspect - poate singurul soi care se pot întâlni și să crească chiar și în Urali. Principalul avantaj - coroana slaboroslyh și intrarea rapidă în perioada de fructoase. Fructele de culoare rosu aprins, în greutate sunt mai mici - aproximativ '20
3. Shiro (fotografia de mai sus). El a lansat la sfârșitul secolului al 19-lea de L. Burbank. Arborele creste inalt si are o coroană piramidal. Greutatea fructelor din 25 g sunt colorare citric și pulpă moale, suculentă cu dungi. Este rezistent la îngheț de prune hibrid japonez. „Cum să crească o casă este un miracol?“ - a întrebat de mulți. Este simplu: grijă de ea este aceeași ca și pentru speciile clasificate ca fiind convenționale.
4. inima rosie (vezi foto de mai jos). Numele este asociat cu forma fructului. Ele sunt mari (până la 60 de grame), o culoare roșu închis, suculent, cu un gust plăcut de desert. Arborele de sus cu o coroană răspândire.

Atunci când cultivate în grădinile noastre de prune japoneze merită mult mai multă atenție. Planta are o serie de calități pozitive, cum ar fi o rezistență ridicată la boli, păstrarea calității fructelor (smulsă încă verzi, se coc la domiciliu, fără probleme, fără a pierde aroma), simplitatea întreținerii.