Sfat de menaj: câte grame într-un borcan litru de zmeura?

Odată cu debutul verii, problema conservelor de origine este deosebit de relevant. Și când e timpul să fructe de pădure, multe gospodine se întreabă câte grame într-un borcan litru de zmeura?

problemă de ardere

În vara proprietarii terenurilor agricole începe cea mai tare timp. Vine un sezon de fructe de padure, care ia departe de gospodinele o mulțime de timp și efort. Produsele capricioase necesită nu numai o atitudine atentă față de ei, dar disponibilitatea unui anumit bagaj de cunoștințe. Nu orice femeie stie, de exemplu, cât de multe grame de zmeura intr-un borcan litru. Și de ce, dacă există echipamente speciale pentru a face acest lucru. Dar nu este întotdeauna instrumentele necesare sunt la îndemână. Atunci apare problema că, uneori, nu este ușor de rezolvat. Atunci când se colectează boabe folosite, în general, orice mijloace disponibile: galeti, oale sau coșuri. Pentru conserve acceptat să ia recipiente de sticlă. Dar puțini imaginați-vă cât de multe grame de zmeura intr-un borcan litru.

Cele mai multe dintre gospodinele din bucătărie există solzi în care răspunsul la această întrebare poate fi obținută într-o chestiune de secunde. Este necesar să se toarne conținutul recipientului în ceașcă, iar săgeata dată va rezulta. Și dacă un astfel de asistent la îndemână nu există nici o modalitate de a ști cât de multe grame într-un borcan litru de zmeura?

experiență practică

Cele mai multe rețete ia o femeie din cărțile sau pe sfatul prietenilor. Întotdeauna a fost, și de-a lungul anilor, aproape nimic nu sa schimbat. Pentru prepararea oricărui fel de mâncare necesită anumite produse, o listă detaliată în cazul în care este exact baza fiecărei rețetă. Aceasta indică suma pe care trebuie să fie luate la locul de muncă. Hostess va trebui doar să urmați instrucțiunile și să nu fac greșeli grave. Dar faptul este că rețeta poate fi preparat în unități de masă (grame sau kilograme), și sub brațele sunt doar mijloacele prin care se poate vedea cât de mult (a unei bănci sau o găleată). Ce se poate face în acest caz? Cum de a găti gem, cum ar fi zmeura, în cazul în care casa nu este echilibrul? Pentru a face acest lucru, trebuie doar să ne amintim cât de multe kg de zmeura într-un borcan litru. Pentru începători, aceste informații vor fi deosebit de utile. În cazul în care fructe de padure proaspete schimbare în borcan de sticlă cu o capacitate de un litru, poate fi sigur că aceasta ar fi zmeura numai 0,6 kg.

bucată martor

Există feluri de mâncare, care sunt ușor de a găti direct în recipientul destinat depozitării în continuare. Acestea includ în principal de diferite compoturi. Rețete pentru astfel de preparate sunt uneori redactate în unități de volum. De exemplu, compot de zmeura. Componentele de compoziție în acest caz pot fi după cum urmează: pe borcan de trei litri trebuie sa ia 1,5 litri de fructe proaspete, sticlă de zahăr și 2,5 litri de apă.

Când tot lichidul este clar, numărul de boabe în dubiu. De exemplu, un 5 kilogram disponibil produs.

Cum să conta cât de multe dintre ele pot fi preparate compot? Ce să fac? Trebuie doar să găsim mai întâi câte zmeură într-un borcan de 1 litru, iar apoi se împarte greutatea de numărul. Un bucătar cu experiență poate rezolva cu ușurință această problemă, pentru că el știe că un borcan normal de litru deține aproximativ 600 de grame de fructe de padure proaspete. Prin urmare, din cantitatea totală se poate obține cinci borcane de trei litri de compoturi de fructe. Cu toate acestea, un pic mai mult de zmeură rămân.

posibile abateri

Dar nu este întotdeauna posibil să se spună clar ce greutate zmeura borcan litru. Rezultatul final este afectată de mai mulți factori:

1) Dimensiunea boabelor. Este clar că fructele mari, ocupă mai mult spațiu, dar nu adauga greutate. boabe mici sunt mai dens stivuite unul de altul, și este firesc să presupunem că greutatea lor ar fi un pic mai mult.

2) timpul de achiziție. În cazul în care produsele sunt scoase din ramurile și imediat puse în recipientul pregătit, ei obține într-adevăr 550-600 grame. Această greutate va rămâne aproximativ 12 ore. După aceea, fructele incep sa tort. Dacă zmeură, care stăteau în găleată timp de mai multe ore, trecerea în bancă, atunci va trebui să cântărească 50-70 grame mai mult. diferențe minore. Aparent Dar, pentru deplină conformitate cu rețeta este mai bine să ia cantitatea care este necesară.

3) colectarea condiții. Dupa ploaie, zmeura umed se potrivesc în container prin schimbarea formei sale. Ea începe să se încreți și va avea nevoie de mai multe boabe de umplere maxim.

4) Mecanismul de introducere. Fructele colectate sunt de obicei gratuite pentru a pune în bancă. În cazul în care capacitatea este agitat periodic, atunci produsul se va potrivi mult mai mult, și creșterea în greutate.

Cumpărarea fructe de pădure proaspete

Nu fiecare familie are un teren de uz casnic sau cabana, în cazul în care vă puteți dezvolta o varietate de alimente. Astfel de oameni nu au de ales pentru a merge la cumpărături la piață. Dar aici toată lumea se confruntă cu aceeași problemă. Uneori, vânzătorii nu au echipamente speciale, precum și vânzarea de bunuri se realizează cu ajutorul fondurilor disponibile. De obicei, aceasta este o cupă obișnuită sau oală. Cele mai multe fructe de padure sunt vândute în acest fel. Se pare recipient de sticlă foarte apetisant, în interiorul căruia frumos stivuite, de exemplu, zmeura coapte.

Nu veni la un astfel de produs nu este posibilă. Aici pentru cumpărător cel mai important lucru - să nu fie confundat, dar este mai bine să știe în avans cum zmeură greutate mult într-un borcan litru. În primul rând trebuie să te uiți atent, se pare ca un Berry și modul în care este copt. De vanzare un astfel de produs nu se face curat. Numai ținând seama de toate împrejurările, este posibil să se ia o decizie. Dar un lucru poți fi sigur în avans: zmeura intr-un borcan normal de litri va fi de la 550 la 650 de grame. Deci, în cazul în care vânzătorul insistă pe o altă figură, el încearcă să vă înșele sau să inducă în eroare.