Această brânză Maasdam surprinzător

Chiar și în ciuda faptului că brânza este alimente bogate in calorii, este foarte util. Cel mai adesea este făcută din vacă, oaie, capră și lapte de cămilă, dar pot fi preparate din lapte de orice mamifer. Nimeni nu poate pretinde în mod credibil atunci când și modul în care prima brânză a fost produs.

Care este istoria apariției acestui produs unic? Se crede că creatorii unwitting de produs de valoare a devenit beduini, care în căldura de deplasare pe distanțe lungi. Firește, au luat cu ei o sursă de hrană, printre care laptele turnat în saci din piele. Ceea ce devine după un drum lung și accidentat de trecere la saci de beduini, numit brânză. Călugării din Evul Mediu și a continuat să învețe sare brânză, fum, scaun lângă el mucegai util.

Ca și pâine, brânză, un produs este considerat a fi cea mai veche de pe pământ, care a pregătit oameni. Timp de multe secole a rămas o discontinue. De multe ori, călătorii să ia drumul doar pâine, brânză și o sticlă de vin. Și în timpul nostru brânza este unul dintre produsele cele mai valoroase în alimentația umană. Acesta este compus din proteine și grăsimi, vitaminele A și B, este ușor de absorbit de organismul uman.

Maasdam brânză - una dintre cele mai populare și bine cunoscute brânzeturi olandeze brânzari.

Acesta a primit numele de la micul oraș cu același nume. Această brânză este fabricat din aceeași materie primă ca și cea a elvețian, dar el este mai umed și se maturizează mai repede, astfel încât se pare foarte suculent și ofertă. Creatorii clasei a încercat să creeze un concurent pentru bine - cunoscut Emmental brânză. Realiza acest lucru nu a fost posibil, dar există un nou delicios și aromatice Maasdam brânză.

Admirator grad a fost Petr Velikiy - împărat al Rusiei, care a încercat mai întâi în Olanda. aroma delicată și aroma delicată a acestui tip de brânză a cucerit împărat, cu toate acestea, a provocat unele temeri gaura mare penetrante brânză Maasdam, și chiar s-a sugerat că au fost autorii rozătoare vorace. Curând comercianții din Rusia, împreună cu alte brânzeturi olandeze din oțel importate în Rusia și acest soi.

Maasdam - brânză foarte gras. Acesta este facut din lapte de vacă și are un gust tradițional, cu un gust ușor dulce. Are o crustă de suprafață perfect netedă o tentă gălbuie și un caș principal brichetă. Poate ceara acoperire crustă cum ar fi Gouda. El este bun, se taie cu grijă se referă la un soiuri semisolide. brânza Maasdam este ușor de văzut pe rafturi aglomerate, printre altele, pentru că el are specific doar Maasdam diametru gaura mare de aproximativ trei centimetri. Mărimea lor depinde de faptul dacă brânza este maturată. În cazul în care găurile nu depășesc treizeci de milimetri, apoi brânza este încă prea tânăr.

figura ta nu va provoca nici un pericol pentru produsul cu conținut caloric scăzut - brânză Maasdam olandeză. Utilizarea la fel de mare de la el. Conține bacterii benefice, minerale și vitamine. Brânză poate fi folosit ca o auto-starter. Se merge bine cu vin uscate, miere, măsline, roșii și fructe. Maasdam este utilizat pentru caserole, o varietate de sosuri de gătit.