Aceasta placinta cu afine minunat. Rețetă pentru eboșe de afine pentru iarna

Puține fructe și boabe au atât un gust excelent și proprietăți benefice. Afine este doar o astfel de excepție plăcută.

„Elite“, fructe de pădure, dizzyingly delicioase, și, în același timp, sunt capabili de a restabili funcția unui organism obosit. Afinele deosebit de bune pentru tractul digestiv. Și acesta este utilizat într-o varietate de forme: trăiesc (în formă brută), zdrențuit, ca compoturi și jeleu, gem și chiar o umplere pentru plăcinte. Despre aceasta planta poate fi, de asemenea, a spus că este aproape fără deșeuri: frunze de afin sunt folosite în scopuri medicinale.

Dar nu lăsa trist, și imaginați-vă pentru o clipă că pe masa de abur ceașcă de ceai într-un cadou bomboane vaza, dar aproape emite o aromă ușoară de plăcintă de afine. reteta tort nu este complicat, dar rezultatul va incanta chiar pickiest cerul gurii. Ei bine, pentru început, tort poate fi deschis sau închis, iar aluatul este selectat pentru a gusta bucătarul-șef. Puteți face un tort de nisip. Pentru a face acest lucru, se prepară un test simplu (unt sau margarina, oua, faina, zahar, un praf de sare si apa), se frământă și sa răspândit în tigaie, nu uitați pentru a face barele de protecție. În „placa de mici“ a aluatului răspândirea afine: întregi boabe, presărate cu zahăr, sau se macină boabele cu zahăr și răspândit deja în formă de piure. Cum de a decora un tort - decide gătit. Produsul finit poate fi decorat cu orice cremă, și poate fi alimentat direct așa. Închis reteta plăcintă de afine sugerează face următoarele: aluatul shortbread este rulat afară nu prea subțire, și nu este suficient de gros, pus pe o foaie de copt (unsă) pe aluatul se toarnă afine (întregi sau uzat), iar partea de sus este pus un alt strat de aluat, dar este mult mai subțire. De-a lungul marginile aluatului zaschipnut nevoie de suc nu este „fugi“, și stratul superior al aluatului înțepate cu o furculiță în mai multe locuri - acest lucru va preveni crăparea și ruperea turtei în timpul coacerii. Pregătirea tort (interior și exterior) lung, 20-30 minute. Variații pentru a testa o mulțime: puteți face un tort strat cu afine - acesta va fi difuzat și uimitor de gustoase; Puteți utiliza aluatul de drojdie. aluat de drojdie, de altfel, puteți face unele miniaturale plăcinte cu afine, care va fi o gustare minunata.

Rețete pentru afine sunt diferite. Vrei să se complacă în rudele de iarnă vitamine? Este foarte ușor de făcut - este necesar doar pentru a freca afine (poate fi cu zahar), a pus pe saci și să înghețe. Principalul lucru - nu dezghețați cu apă caldă, în caz contrar nu vor exista vitamine - este mai bine doar să-l lase să se dezghețe în căldură, încet. Puteți păstra, de asemenea, afine: pisa cu zahăr și NU PROVARIVAYA, rola; printr-o astfel de iarnă zakatok vă puteți pregăti o plăcintă de afine minunat, rețeta de mai sus. De asemenea, păstrați afinele pot fi sub formă uscată. Pentru a face acest lucru, fructe de padure obsushennuyu curate plasate în cuptor la foc mic (în cazul în care este posibil să se usuce pe aragaz - toate bune) timp de câteva ore. A păstrat boabe foarte bine uscate, cel mai important, proteja de insecte dăunătoare. afine uscate de iarna se va dovedi ceai parfumat minunat.

Dacă sunteți de gătit o afine reteta plăcintă vă permite să combinați de fructe de padure, de exemplu, un mar. În acest caz, gustul și aroma de plăcintă cu mere conserva și note de afine. Deci, poți să faci, dacă în posesia dumneavoastră nu este suficient pentru placinta de afine este mare în gătit. Apoi, combinand merele felii si felii afine si stropiti - le cu zahar, este folosit ca umplutură pentru o plăcintă.

Pregătirea pentru iarnă afine uscate sau piure, puteți găti întotdeauna din ea jeleu, compot de fructe, adauga la iaurt, bucătar jeleu, face un desert cu cremă, se coace o plăcintă tort sau afine. Reteta boabe unice la golește toată lumea, dar valoarea de afine și un gust delicios raman mereu neschimbate.