Reteta pâine în multivarka: stagii de pregătire

Fără pâine în Rusia nu face nici o masă. Avem micul dejun, prânz sau cină la pâinea noastră de masă este întotdeauna prezent - este o tradiție în țara noastră, originea în cele mai vechi timpuri. Trebuie remarcat faptul că nu este nimic în neregulă cu faptul că, deoarece produsul de cereale este foarte bun pentru sănătate, și este o bază ideală pentru masa de prânz. Din păcate, pâinea, care se vinde în magazinele de astăzi este semnificativ diferită de produsul prezent și util. Ca o regulă, alta decât făina, producătorii de apă și drojdie nu au nimic altceva pentru a adăuga. Prin urmare, întreaga valoare a produsului este pierdut și a dobândit doar calorii goale, nu transporta nimic în afară de kilograme în plus.

La domiciliu, desigur, este posibil să se coace o pâine cu adevărat delicios și sănătos. Din fericire, multe gospodine din bucătărie au apărut Multivarki posibilitatea de a înlocui jumătate din electrocasnice, inclusiv Breadmaker.

Orice rețetă pentru pâine în multivarka nu necesită abilități speciale sau orice aptitudini speciale. Pentru orice și să fie un bucătar cu experiență. Se coace pâine în multivarka poate chiar ambarcațiuni culinare novice. El a primit un luxuriant, lumina, parfumat și util Cu ajutorul acestui instrument minunat. În acest caz, trebuie doar să framanta aluatul, restul se va face tigaie electronică.

Luați în considerare cea mai ușoară rețetă de pâine în multivarka. Pentru preparare trebuie să ia 1,5 lingurițe drojdie uscată, 750 de grame de făină, 30 g de zahăr, sare (1,5 h. Linguri) 3 linguri. lingură ulei vegetal și un pahar cu apă. Drojdie crescute în apă caldă, se adaugă zahăr, sare, ulei vegetal, și apoi se toarnă în făină porții mici. Aluatul, după frământare minuțioasă, se acoperă și se lasă pentru un timp pentru a ridica (uneori este necesar să apăsați în jos). După 1,5 ore, aluatul poate fi mutat la cupa și așteptați următoarea Multivarki ridicare sale. Se coace pâinea este recomandată în modul „de coacere“, timp de o oră.

Următoarea rețetă pâine în biți multivarka complicată, dar numai în compoziție. Ingredientele rămân aceleași ca și în exemplul precedent, numai făină de grâu interfera cu porumb. Toate etapele de preparare cornbread coincide cu prima reteta.

O altă rețetă de pâine în multivarka care necesită puțină atenție și îngrijire.

drojdie uscată (3 h. Linguri), pentru a se dizolva într-o cantitate mică de apă. Un amestec de ou într-o jumătate de litru de apă, adăugând 2,5 la art. linguri de sare. Făină într-o cantitate de 800 de grame și cernut printr-o sită pentru a distribui uniform pe suprafața de ou. Ridicati drojdie se toarnă în făină, atunci veți vedea cum făina trece printr-o spumă de drojdie. Odată ce se întâmplă acest lucru, vom începe să framanta aluatul, care se obține este foarte lipicios. Amintiți-vă că nu ar trebui să se îndepărteze de degetul (acestea sunt principiile formulării). Dar - datorită acestor manipulări - veți obține o pâine neobișnuit de aerisit. După procesul de frământare (aproximativ 5 minute), se adaugă ulei în aluat, și apoi îl prezintă multivarku. Coaceți în „se coace“ timp de patruzeci de minute.

Puteți veni cu o rețetă pentru a face pâine prin adăugarea, de exemplu, cereale integrale sau semințe în ea. Pentru pâine parfumat este binevenit să adăugați condimente pe gustul tau. Poftă bună!