Rețetă pentru ciuperci marinate stridii și alte feluri de mâncare originale

Oyster este în creștere nu numai în natură. Practic, este cultivat în casă și în ferme speciale. Din acest motiv a devenit un produs accesibil, care este utilizat pentru a crea mai multe feluri de mâncare. Fiecare gospodină a lăsat o rețetă originală. ciuperci stridie poate marinati, marinat, se fierbe, se fierbe sau se prăjește.

Aici este o reteta simpla. ciuperci stridie trebuie să fie spălate și împărțit în bucăți mijlocii. Apoi, trebuie să luați ceapa verde și se taie în cârlionți mici. cățel de usturoi trebuie periat și fin cotlet. Puneți tigaia pe foc și se toarnă ulei vegetal. Fry felii de usturoi până când acesta devine transparent. Adăugați la ea ciupercile și se prăjește-le dau culoarea lor a devenit aurie. Apoi se adaugă la ea ceapa, sare și piper și se prăjește timp de cinci minute mai mult. „Frishkeze“ cu adaos de ierburi provensale răspândite pe suprafața fungilor. Reduceți căldura și așteptați până când se topește. Puteți acoperi tigaia cu un capac. Înainte de a aduce la masa, ai nevoie de un vas presărat cu ceapa verde tocat.

Oyster destul de des folosite într-o varietate de salate. Aici este o reteta simpla. Ciuperci Oyster se fierbe (10-15 minute), iar apoi da-le să se răcească. Se taie ciupercile în bucăți mici sau plăci. Se fierb ouăle și se taie în cuburi. roșiile mele și, de asemenea, tăiate în bucăți mici. Apple a cojit și se taie în plăci. Toate ingredientele sunt răspândite într-un strat de salată castron, fiecare dintre acestea trebuind să fie unse cu maioneza sau smantana.

puteți găti caviar delicioase din aceste ciuperci. Aceasta este o reteta destul de ușor. ciuperci stridie au nevoie pentru a se pisa într-o mașină de tocat și se fierbe în tigaie timp de aproximativ o oră. Puteți adăuga, de asemenea, puțină apă. Ceapa trebuie tăiat fin și prăjit, pentru a forma o culoare aurie pe orice ulei. Apoi se adauga ciupercile si ceapa se fierbe inca 10 minute condimente sare de ouă și piper după gust.

ciuperci stridie nu conțin toxine și, prin urmare, vasele în care acestea sunt utilizate, sunt preparate rapid. Ele produc o supă rapid și delicios. Se taie bucăți mijlocii de stridii și tocană cu adaos de ulei sau unt (la gust), câteva minute. Apoi se adaugă la ea ceapa tocata si morcovi felii și se prăjește timp de 5 minute. Puneți tava în legume fierte și cartofii se taie în cuburi. Apoi se adaugă apă și se fierbe pana cand se inmoaie. Sare și piper după gust.

ciuperci stridie se pot adăuga, de asemenea sare. Noi oferim o reteta foarte buna. Oyster solyatsya metoda la rece. Pentru a face acest lucru, să ia doar capacele de ciuperci. le-a pus intr-un bol, stropind rândurile de sare. Puteți adăuga la aroma de frunze de stejar și cireșe. Trebuie să pui pe partea de sus a jugului. Ca volum sărarea va scădea în tigaie. Sare de 4-5 zile la temperatura camerei și apoi se îndepărtează la rece. Ciupercile sunt gata într-o lună.

Iată o altă rețetă delicioasă. ciuperci stridii murate sunt ideale pentru pregătirile pentru iarnă. Pentru a face acest lucru, se taie ciupercile în bucăți mici și se fierbe timp de 5-10 minute. Sosul luând 400 ml de apă și se adaugă la ceapă și condimente (frunze de mai multe dafin, piper, sare). Apoi se toarnă în tigaie 70 ml de otet. Omite stridie trei minute în marinată și se fierbe. Imprastiati pe bănci și să le umple cu sosul. Depozitați într-un loc răcoros. Proporțiile sunt luate pe baza unui kilogram de ciuperci. Aceasta nu este o rețetă consumatoare de timp. marinata Oyster poate fi alimentat la vasele de cartofi, orez și gustări.

Aceste rețete sunt ușor. Oyster aproape nu trebuie să fie curățate, și trebuie doar să clătiți cu apă rece. Prin urmare, ele sunt folosite cu succes de către gospodinele de multe pentru a crea creații culinare. Dintre aceste ciuperci pot fi preparate ca o masă de zi cu zi și de vacanță. De asemenea, puteți încerca și să crească ciuperci stridie pe cont propriu.