Aparate auto-fabricate din multivark cu mâinile lor: materiale, instrucțiuni de fabricație

Vinificatorii de la domiciliu nu încetează să inventeze noi dispozitive pentru producerea de alcool, precum și rețete unice de preparare a băuturilor prin distilare. Există chiar și o idee originală, cum ar fi o lună de pluș dintr-un multivark.

În acest caz, producătorul poate permite chiar să nu respecte procesul, deoarece modul de funcționare va fi setat de aparatul electric propriu-zis. Ca rezultat, producția va fi un produs de înaltă calitate, iar cantitatea băuturii va fi maximă. Cum să faci un astfel de dispozitiv fabricat acasă, cu propriile sale mâini, va fi spus în acest articol.

Ce este un multivark?

Multivarkas în ultimul deceniu au devenit o tehnică comună. Acestea sunt un hibrid al unui vapor electric cu software care ne eliberează de munca manuală în bucătărie și scurtează timpul de gătit pentru feluri de mâncare, cum ar fi o tocană, o plăcintă sau o supă.

Mulți sunt interesați de modul de a face o lună de pluș de la un multivark. Trebuie remarcat faptul că ideea de a crea un dispozitiv pentru dispozitivul de distilare de către sine este destul de originală și simplă.

Bragging într-un multivark - principalele avantaje ale procesului

După cum știți, scopul principal al multivarcii este de a pregăti mâncarea. Cu toate acestea, meșteșugarii populare au găsit o destinație diferită pentru unitate. Aparatul autonom al multivariatului își poate face bine treaba. Dispozitivul are un capac etanșat și o supapă de protecție care îndepărtează vaporii.

În plus, desenul animat are și alte avantaje. Acestea includ disponibilitatea unui recipient gata pentru distilare. Pentru a rezolva distilarea bergelor la domiciliu folosind această unitate, nu este necesar să achiziționați un dispozitiv nou. În acest scop, puteți utiliza dispozitivul vechi.

Încălzirea cu temperatură este foarte ușor de controlat. Multe modificări ale multivarches moderne vă permit să setați temperatura dorită și durata de încălzire, ceea ce este, de asemenea, foarte convenabil la prepararea berii.

Toate aspectele pozitive menționate mai sus ale dispozitivului o fac o opțiune foarte bună pentru fabricarea unui dispozitiv de distilare pentru utilizare acasă. Puteți să vă pregătiți o lună pe bază de orz sau malț, economisind o sumă decentă de bani.

Dezavantaje ale dispozitivului

Aparatul autonom din multivark conține furtunuri de cauciuc. Un astfel de design este inacceptabil, deoarece cuplurile de lună își iau multe substanțe nocive. Mirosul produsului la ieșire se poate dovedi, de asemenea, neplăcut.

La minusurile unui astfel de agregat se poate atribui volumul prea mic al produsului obținut. În timpul distilării, se obține aproximativ 40% din băutură.

Construirea unui cub pentru distilarea berelor pe baza unei multivarke

Pentru a asambla masina de luncă de la multivarker cu propriile mâini, trebuie să aveți niște cunoștințe tehnice. Cu o investiție minimă de fonduri, vă puteți dota distileria de origine într-o singură zi.

Ce este necesar?

Pentru a-ți face singur un dispozitiv acasă dintr-un Multivark, vei avea nevoie de:

• Multivarka, al cărui volum nu este mai mic de 5 litri.
• Un distilator care poate fi fabricat din sticlă care a fost stins sau din metal (costul unei unități ieftine într-un magazin este mai mic de o mie de ruble).
• Un tub de cauciuc, lungimea căruia este de 3 m. Ar trebui să faceți trei bucăți de 1 m de alimente sau cauciuc medical.
• Termometru de contact pentru măsurarea temperaturii lunii.
• Un alcoolmetru.
• Sursă de alimentare.
• Alimentarea cu apă.

Dacă nu ați cumpărat încă un multivark, dar intenționați să faceți un dispozitiv de uz casnic, este recomandabil să opriți alegerea pe unitatea care are o supapă detașabilă.

Dacă în tehnică nu este prevăzută o supapă, pot fi realizate găuri. În el este necesar să se introducă și să se fixeze un tub din cauciuc, al doilea capăt al căruia va fi conectat la orificiul de evacuare al distilatorului la ieșire.

Acest sistem asigură o presiune scăzută, astfel că nu sunt necesare metode speciale de fixare. Randamentul obișnuit al aburului va fi suficient.

Cel de-al doilea tub (alimentare) este conectat la frigider (acesta este răcitorul pentru lună). De asemenea, un al treilea tub este conectat la frigider.
De asemenea, acționează ca un răcitor pentru lună. Unitatea din multivark este pregătită.

Cum să gătești o băutură pentru un multivark?

Deoarece există un castron de 5 litri, se obține o mică cantitate de băutură.

• Luați apă zahăr și drojdie presată în proporție de 2000: 2000: 250. Durata fermentației este de o săptămână.
• Luați apă și drojdie de zahăr într-un raport de 1000: 3000: 100. Procesul de preparare a alcoolului va dura aproximativ 10 zile.

După ce băutura fermentează complet, va pierde un gust dulce și spuma nu va mai apărea pe el, atunci puteți începe procesul de distilare într-un multivariat. Această procedură este simplă.

distilare

Fiecare vinificator își alege propriile regimuri pentru a face luncă de înaltă calitate, dar procesul ar trebui să înceapă în următoarea ordine.

• Aparatul fabricat de multivarka este inclus în modul "multi-gătit" sau "ciorbă-supă". Temperatura este de + 120 ° C. De îndată ce apare spuma, dispozitivul ar trebui să treacă imediat la + 100 ° C.
• Temperatura Bragg este controlată de un termometru de contact. Ar trebui să fie menținut în intervalul + 65 ° C - + 68 ° С. Acest mod este ideal pentru înlăturarea tuturor tipurilor de impurități nocive. Așa cum am luat 2 kg de zahăr, "capul" ar fi de aproximativ 100-150 ml. Conținutul poate fi exprimat deoarece este prea dăunător pentru sănătate.
• Temperatura unității este schimbată astfel încât băutura să se încălzească până la + 80 ° C. Acum începe procesul de distilare a fracțiunii utile a "corpului". Temperatura crește treptat. Braga este distilat până când cetatea ei cade sub 40 °. În acest moment, băutura trebuie încălzită până la o temperatură de + 85 ° C. Astfel începe fracțiunea "cozile". Fracțiunea "corp" este separată într-un container separat.

Am nevoie de o celulă uscată pentru o mașină de lună?

Unii maeștri reușesc să includă în proiectarea multivarkului și a unui condensator de reflux. Astfel, purificarea băuturilor alcoolice este mult mai rapidă și mai eficientă. Cu toate acestea, trebuie să vă reamintim că unitatea dvs. este completată cu un butoi uscat și că, cu siguranță, trebuie să faceți rezervări pentru arome suplimentare.

În rolul unui gips-carton, se poate realiza o cutie obișnuită de sticlă, în capacul căruia sunt forate o pereche de găuri, la care sunt lipite conductele pentru aparatul de cupru de cupru de cupru. Numai după aceea, parfumurile sunt introduse în recipient, ceea ce va conferi băuturii acasă o aromă deosebită și un gust.

De exemplu, dacă se produce boabe de langustină din mandarine, atunci în casa uscată se pune de obicei o coajă de citrice. Deci, se pare saturat cu un miros plăcut de băutură.

Containerul uscat dintr-o cutie de cupru

O altă opțiune pentru a face o celulă uscată este o bancă de cupru. Un astfel de material nu poate fi mai potrivit pentru fabricarea unei astfel de părți, deoarece vasele de cupru rezistă stresului mecanic și deteriorării. Crearea unui cupol uscat pe bază de cupru este un proces consumator de timp. Este mult mai complicat decât folosirea unei cutii de sticlă.

concluzie

A face un aparat fabricat auto-fabricat cu propriile mâini nu va fi foarte dificil. Baza dispozitivului este un multivark obișnuit. Este de dorit să se utilizeze modelul cu prezența unei supape detașabile destinate evacuării aburilor.

Procesul de fabricare a băuturilor alcoolice cu această mașină devine mai rapid și mai ușor. Costurile de numerar sunt, de asemenea, reduse semnificativ. Când ieșiți, primiți o băutură aromatică de înaltă calitate.

Oricine este interesat de a face o barja acasă, își poate încerca mâna folosind volumul mic al unității. Apropo, multivarkul este foarte usor de curatat si nu pastreaza nici un miros in sine.

reține