Bastoane pentru sushi. Nume. Specii. vamă

Bastoane pentru sushi a devenit popular în țările civilizației occidentale, cu creșterea de simpatie pentru bucătăria japoneză. Anterior, aceste tacâmuri privit oarecum ca am folosit pentru a. Cine bastoane produce o gamă largă de opțiuni atunci când se uită la această întrebare: „Care este stick-uri de nume pentru sushi din Japonia“ La urma urmei, ei chiar sunt realizate în diferite culori, vopsite, lacuite si chiar si decorate cu pietre prețioase.

masă unhurried în Japonia

Sticks pentru sushi - un nume pentru dispozitiv, care nu este nativ, și se obține în țările slave. În XII bețișoare secol au fost în Țara Soarelui Răsare din China. Pentru fabricarea lor utilizate de bambus, care este necesar pentru a trunchiului a fost împărțită în 2 părți, și apoi se adaugă peste. Ia-căpușă a luat alimente.

Deoarece Japonia este o masă frumoasă și un ritual pe îndelete, această procedură necesită o pregătire. Toate mesele servite trebuie să fie formulate astfel încât să se evite manipularea suplimentară a tabelului. Pentru a curăța ceva sau tăiate în timpul unei mese in Japonia nu este acceptată.

Acest lucru are loc indiferent de numele de betisoarele pentru sushi. File de pește înainte de gătit este prelucrat în așa fel încât să nu rămână nici un os. Și în cazul în care produsul are orice componente solide, ei cu siguranta lovind.

Betisoarele ar trebui să poată să se bucure de frumos

Utilizați betisoarele învețe în mod corespunzător copiii foarte mici, care își petrec prima lor ceremonia de masă tradițională. Pentru a face acest lucru, în ziua 100 de ani de la nașterea copiilor dau propriile lor bastoane, care, pentru prima dată de orez hrănite.

În Japonia, betisoarele pentru sushi (numele - „Hashi“) servesc nu numai ca ustensilele. Ele sunt un fel de talisman, destinat să aducă noroc în afaceri și lungește viața. Acest tacâmuri este dotat cu un sens mistic, protejează proprietarul său. De asemenea, capacitatea de a utiliza betisoarele contribuie la dezvoltarea abilităților motorii fine, îmbunătățește capacitatea mentală.

subiect individual

Fiecare fan al bucătăria japoneză, desigur, de mirare cum bagheta chemat teren în patria lor. Cu atât mai remarcabil faptul că, în Japonia, multe obiecte de zi cu zi sunt împărțite în funcție de sexul consumatorului. Bărbații nu se bucură de subiecți de sex feminin, iar echitabil sex - masculin.

Bastoane în fiecare japonez - mai ales subiectului individual care nu se transmite mai mult pentru oricine. Chiar și membrii aceleiași familii să nu le iau unul de altul. Hasi a prezentat în mod necesar mirii, punând un cadou pereche sens inseparabilitate.

Tijele sunt utilizate în mod avantajos în Japonia, Coreea, China, Vietnam. În Thailanda, în secolul al XIX-lea în tratamentul tacâmuri în Europa au fost introduse, și stick-uri au început să fie folosite numai pentru supe și tăiței.

Care sunt stick-uri

Hasi aparțin un singur proprietar și sunt un atribut esențial al bucătăria japoneză. Acestea sunt denumite în același mod ca și Amintind corespunzătoare a aspectului lor, caracterul. Bastoane pentru sushi (numele - „Hashi“) este vizual care amintește de sărăcită în două trunchi de bambus. Pentru a determina dacă produsele alimentare a fost otrăvit otrăvuri, argintărie folosite la Palatul Imperial din China. Bastoane pentru sushi, care a fost dat numele de japonezi, sunt acum realizate din lemn, metal, fildeș. secțiunea lor transversală poate fi pătrată sau rotundă și vârful de lance - piramidal sau conic.

Betisoarele pentru a mânca sushi, numele pe care „varibasi“ sunt considerate produse de unică folosință. Materialul pentru ei este din lemn sau plastic. Ele aduc clienților în restaurante și baruri sushi. Și dacă bețișoarele sunt conectate împreună, acest lucru indică faptul noutatea unității de produs și de înaltă clasă.

Inainte de a manca varibasi nevoie să se rupă. În plus, ele sunt de obicei servite într-un capac cu o imagine a unui model frumos sau o instituție logo-ul, care servește betisoarele pentru sushi. acopere numele - "hasiburuko". El este uneori scump și minunat decorate, astfel încât poate deveni obiect de colectare.

Acesta este barul nostru de sushi este aproape pe fiecare stradă, și nu știu cum să folosească bețișoarele devine chiar indecent. Dar, de fapt, sushi real, poate fi preparat doar bucătar japonez. Acum, pentru a plonja în atmosfera din Japonia, puteți merge la un restaurant frumos. În principiu, se crede că experiența aroma acestei alimente uimitoare nu poate fi decât în patria ei. În ciuda acestui fapt, se deschide un număr tot mai mare de restaurante care oferă cursuri relevante.