Cartofi cu ciuperci - Retete

Nu există mese mai ușor și mai gustoasă decât cartofii cu ciuperci. Vă vom prezenta mai multe moduri de a găti. Trebuie remarcat faptul că acest fel de mâncare poate fi servit ca o masă festivă și ca un prânz de zi cu zi sau de cină.

cartofi prăjiți cu ciuperci

Rețeta Sugerez următoarele produse:

• Cartofi - 1 kg;
• ciuperci - 650 g;
• ceapă - 350 g;
• ierburi, sare, condimente;
• ulei vegetal.

În primul rând trebuie să se spele cartofii, coaja si se taie în fâșii. Apoi curata ceapa si se toaca marunt. Pune ceapa intr-o tigaie și se prăjește ușor în ulei vegetal. Până ceapa sunt prăjite, trebuie să se spele ciupercile, se taie în felii și se adaugă la ceapa. Prăjește până ciupercile nu va lasa sucul, apoi se adaugă cartofii tocate și se prăjește totul pentru aproximativ 20 de minute. Cartofi servit cu ciuperci fierbinte! Aceasta este rețeta rapidă și ușoară. Acum, încercați mai complexe.

Cartofi cu ciuperci la cuptor

Produse pentru gatit:

• Cartofi - 7-8 bucăți;
• Champignon - 450 g;
• Brânză - 340 g;
• Bow - un cuplu de bucăți;
• verdeață;
• piper, condimente, sare;
• ulei vegetal;
• busuioc uscat.

Mai întâi trebuie să curățați și se spală ceapa, ciuperci și cartofi. Brânză taie în plăci, de preferință subțire. Se taie ceapa si cartofi si ciuperci taiate in felii. Acum, forma, unse, feliile de cartofi pus pe partea de sus de ciuperci, apoi se presara cu piper. Se presara cu ceapa si ciupercile, se adaugă sare, condimente, busuioc. Acum, se presara totul cu ulei si se pune in cuptor. Se coace timp de aproximativ 15 minute, nu uitați să se amestecă. Se presară vasul cu verdeață și brânză rasă, apoi plasați sub forma de încă 12 minute în cuptor. Cartofi cu ciuperci gata! Următorul fel de mâncare este atractiv prin faptul că acesta își păstrează un procent ridicat de vitamine.

Cartofi cu ciuperci în multivarka cu pasta de tomate

ingrediente:

• cartofi - 0,6 kg;
• Morcovi - câteva bucăți;
• ceapă - 1 bucată;
• ciuperci - 400 g;
• Pasta de tomate (cremă poate fi înlocuit) - 150 ml;
• sare.

cartofi clar din piele, se taie în bucăți mari. Morcovi, ceapă și ciuperci nashiknovat, apoi se prăjește în multivarka aproximativ 25 de minute în „Coacere“. Apoi se adaugă sare, cartofi și ciuperci și se toarnă apă, pastă sau cremă. Apoi, setați modul de „stingere“ timp de o oră. După cum puteți vedea, pregătirea masă rapidă și ușoară.

Cartofi cu ciuperci în multivarka

Aceasta reteta este, de asemenea, foarte simplu. Tot ceea ce este necesar este de a pregăti toate ingredientele pentru gătit și pus în multivarku. produse:

• cartofi - 0,6 kg;
• fungi (ciuperci pot fi utilizate sau ciuperci albe) - 0,5 kg;
• ulei, sare.

Mai întâi trebuie să taie cartofii curatati si spălate în fâșii. Acum cald în multivarka un ulei de floarea soarelui mica (poate fi folosit în loc de unt, untură de porc topită) și se prăjesc cartofii timp de 40 de minute în „Coacere“, adăugând sare și condimente după gust. Timp de 20 de minute până când fierte se adauga ciupercile la cartofi și se amestecă bine. Un fel de mâncare minunat este gata!

Ciuperci cu cartofi fierte în cuptor

Aceasta reteta este destul de original, ca preparat cu adaos de castravete murat. ingrediente:

• ciuperci - 450 g;
• Cartofi - 6-7 bucăți;
• Brânză - 250 g;
• ceapa - 2 bucati;
• piper;
• ierburi, sare;
• castraveti murati - o pereche de piese;
• busuioc uscat;
• ulei vegetal.

Mai întâi trebuie să preincalziti cuptorul la aproximativ 190 de grade. Se spală ceapa și se taie în inele și jumătate. Ciuperci ar trebui, de asemenea, se spală, se usucă și se taie. Brânză taie în felii mici, de preferință subțire. Apoi a pus pe cartofi de copt, uns cu ulei. Top ciuperci uniform, stropite cu sare și piper. După aceea, a pus ceapa semiring, din nou, stropite cu sare și burniță unt. Farfuria este plasat în cuptor timp de 25 minute. În timpul de gătit, aveți nevoie pentru a amesteca cartofii de mai multe ori. Aproximativ 15 minute înainte de sfârșitul procesului trebuie să stropească vasului cu brânză și ierburi ras. Cartofi cu ciuperci, gătite în cuptor , în doar 40 de minute, este gata!

Poftă bună!