Casa de coacăze vin: rețetă pentru o băutură de succes

Bea, luate în considerare în acest articol, se dovedește foarte gustoase și destul de sănătos. Rețetă pentru vin de coacăze permite utilizarea diferitelor soiuri de fructe de pădure, principala condiție este maturitatea lor. Ajustați procentul de alcool și de zahăr poate fi adăugarea la apa produsului. Restul rețetelor se disting prin prezența alte componente, vă permit să schimbați gustul. Luați în considerare câteva opțiuni de bază pentru gătit.

Casa de coacăze vin

vin de masă Rețetă implică utilizarea de un an și jumătate kilogram de fructe de pădure, patru sute de grame de zahăr, și șapte sute cincizeci de mililitri de apă. doi litri de vin obținut dintr-un anumit număr de produse. Deci, vom înțelege modul de a face vin din coacăze. Două sute cincizeci de mililitri de apă pentru a dizolva zaharul, iar lichidul rămas este utilizat pentru perfuzie. Măcinat boabe cu suc obținut în procedeul trebuie diluat cu apă caldă. Un cuplu de zile pe care doriți să strângeți boabe și se adaugă încă trei sute de mililitri de apă fierbinte la tort de ulei rămasă. Infuzia rezultată de suc să se amestece cu cele obținute din procedeul anterior. apă dulce ar trebui să fie împărțită în trei porțiuni și adăugate la fiecare etapă stoarcerea cu lichid încălzit convențional. Dacă doriți să faceți o băutură de desert, se recomandă creșterea cantității de zahăr în o sută cincizeci de grame, fără a schimba cantitatea de apă. băutură fermentată poate îmbutelierii și stocarea acestuia. Rețineți că băutura ar trebui să fie de doi ani, mai mult decât că nu continuă.

vin de la Casa agrișe: reteta chihlimbar băutură

Vei avea nevoie de șase kilograme de coacăze galben, cinci kilograme de zahăr, lămâie-patru, zece litri de apă. Se clătește bine și reasambla fructe de pădure, să le taie, se adaugă un kilogram de zahăr și se acoperă cu apă. Lasă pe timp de zece zile la temperatura camerei, sigilate dop de plută. Apoi se adaugă restul de zahăr, dizolvarea într-un must de turnat și se adaugă coaja și sucul de patru lămâi. Pune vinul sub capcana de apă până la sfârșitul fermentației. Aproape terminat reteta coacăze vinul casei recomandă tulpina și să reziste la două zile într-un loc rece, apoi se toarnă în sticle și stocarea acestuia.

Casa de coacăze vin: o rețetă pentru băutura de boabe verzi

Aceasta reteta vă va potrivi dacă vă decideți să gătesc băutură cu aromă de fructe de padure nu au avut încă timp să pe deplin mature. Ia cinci kilograme de agrișe verzi, patru kilograme de zahăr, cinci litri de apă. Se spală fructe de padure si must, se toarnă zahăr și se acoperă cu apă kilogram. Puteți adăuga drojdie de vin. Trebuie să se înmoaie timp de zece zile, se toarnă pe un pic și se amestecă în reziduurile de zahăr din distribuție. Cap tubul cu un cauciuc, dintre care un capăt trebuie să fie de vină, iar celălalt - în oala cu apă. Așteptați până la sfârșitul fermentației, tulpina, macerat două zile în răcește și se toarnă în sticle pentru depozitare.