Ce este conopida? Beneficiile acestei legume minunate

Mulți sunt interesați în sensul lexical al cuvântului „gulie“. De fapt, totul este simplu: termenul se referă la un fel de varză cu tulpina cărnoase și lat. Frunzele ei aproape deloc. Aproximativ vorbind, acest lucru varza este doar o singură tulpină.

Utilizarea gulie are un efect benefic asupra organismului. Acesta poate fi consumate crude, tocană, se fierbe, conserva și se fierbe.

Beneficii gulii, cultivarea și pregătirea acestuia

Gulii se distinge prin gustul său mare. Mai mult decât atât, o altă caracteristică importantă este prezența valorii sale vaste de vitamina C (mai mult de citrice), este numit „lamaie de nord“. De asemenea, varza este bogat în fibre, care are un efect pozitiv asupra intestinului, ajută lupta constipație, curăță organismul de colesterol, ameliorează ateroscleroza, are un efect de intinerire. În special, se recomandă oamenii de grăsime, deoarece este scăzut în calorii.

Ce este conopida? Acesta este un depozit real al acidului pantotenic, nici un alt varza nu este. Este util pentru epidermă. În cazul în care acest acid în organism este mic, pielea lipsit de viață pare, peeling se produce, se opreste cresterea parului este perturbat mucoasa gâtului, a nasului și gurii. salata de gulie este ușor de făcut și copiilor le place să-l mănânce prime. Pentru a prepara garnitura poate fi umplute și tocană, în plus, se adaugă la supe.

Unele specii obținute din butașilor și cultivarea altor însămânțează semințe în sol. Gulie îi place apa, iar creșterea sa este promovată de lumina soarelui. Semințele germinează bine la temperaturi de la 18 la 20 de grade. Dar frigul are un impact negativ asupra varza. o creștere bună se observă în vara uscată și caldă. Majoritatea varza este potrivit pentru sol fertil, cu un conținut ridicat de argilă, și în turboase și nisip la sol are la puternic. Nu este suficient doar să cunoască semnificația cuvântului „gulie“, trebuie să fim, de asemenea, în măsură să crească această legumă.

Acest lucru varza este recomandat pentru persoanele cu boli intestinale, tulburari nervoase, si ateroscleroza.

Ar trebui să menționez că această legumă previne cancerul? Astăzi, este cunoscut oamenilor mai conștient. În cazul în care, potrivit medicilor, persoanelor cu risc de a dezvolta cancer, atunci este absolut necesar să se utilizeze varza.

Ce vitamine și minerale care se găsesc în conopidă?

Experții într-o singură voce spune: rata de zi cu zi de cele mai multe substanțe nutritive pot fi obținute numai din legume.

Aceasta varza este foarte bogat în vitamine, în special B, A, C. De asemenea, conține acid nicotinic. Orice persoană care are grijă de sănătatea lor, ar trebui să mănânce varza, cel puțin în timpul lunilor calde. Și, desigur, toată lumea ar trebui să fie conștienți de ceea ce este creață.

Printre altele, acest lucru varza are un efect pozitiv asupra metabolismului. Ea mulți acizi organici și oligoelemente (zinc, iod, fluor, mangan, fier, cupru, seleniu, magneziu). La fel ca toate legumele, are o cantitate mare de fibre dietetice.

Gulie pentru a combate obezitatea

De ce oamenii folosesc dieta varza? Și crezi că: 100 de grame de legume reprezintă doar 45 de calorii. Acest lucru se compara cu ceapa si cu sfecla. Apropo, mulți oameni nici măcar nu vor să știe ce conopida, ei preferă alte legume. Ei bine, este dreptul lor.

Beneficii gulie înainte de varză albă

Desigur, în cap vine imediat varza, care este de numai 30 de calorii, dar gulie are un avantaj distinct: nu dăunează intestine, și chiar dacă de multe ori mânca crude, sau huruitul în stomac sau disconfort , nu va avea loc.

De asemenea, important este faptul că această legumă este neutru, dar un gust foarte plăcut, ceea ce înseamnă că pot hrăni copii. Cu toate acestea, pentru copii foarte mici este recomandat pentru a găti. Este mai bine să gătească de la ea piureul, care include și alte legume.

Conopida sau broccoli?

Unii oameni obezi nu știu ce conopida, și este foarte trist. Între timp, acestea ar putea freca varza și să-l dressing scăzut de grăsime. Farfuria pare dietetic, dar destul de gustoase.

Gulii poate fi comparat cu broccoli, care conține, de asemenea, multe oligoelemente și vitamine. Dar are un gust mai bun? Desigur, gulie.

Acid tartronic

Trebuie remarcat faptul că varza a ajutat mulți oameni își pierd în greutate. Nu uitați că este bogat în acid tartronic. Experții spun că acest lucru este cu adevărat o substanță miracol. Datorită lui, nu hidrați de carbon sunt transformate in tesut adipos.

o propunere

Unii profesori dau elevilor o sarcină: a face o propoziție cu cuvântul „gulie“. Ce se poate veni cu? Să ne uităm la unele opțiuni. Puteți scrie pur și simplu: „Astăzi vreau cina pregăti o salata cu creață.“ Dar aceasta nu este singura opțiune. Puteți scrie, de asemenea, ceva despre creșterea acestei legume. De exemplu: „Gulii este cel mai bine creste pe sol argilos.“