Ce vitamine din curmale? Cât de util curmale

C iarna se apropie pe rafturile magazinelor de bijuterii apar acum - luminos suculent curmale apetisant. Acesta se distinge în mod clar, în comparație cu alte fructe si boabe. Și nu numai culoarea soarelui. Este un depozit de vitamine, minerale, fructoza si glucoza, ceea ce face de dorit masa de orice acasă.

cadou de Est

Acasă pentru a găsi curmale China. De acolo sa răspândit în toată Asia de Est, urmat de un bine informat și Japonia. Lumea acestui fruct găsit la sfârșitul secolului al 19-lea, cât de utile curmale, care conține vitamine. În China a fost numit hrana zeilor. Se credea că primul fruct suculent gustat zeități antice. Acolo curmale a acționat ca un simbol al bucuriei. În Japonia, simboliza victoria. Europenii nu au putut înțelege de ce un astfel de mare respect pentru curmal japonez, părea să-i necomestibile, până când a fost descoperit un secret important - fructele ar trebui să fie consumate atunci când sunt complet coapte. Numai atunci poate o dulceață incredibilă și aroma sunt revelate în totalitate și să dea o adevărată plăcere de a mânca acest fruct minunat.

Curmal copac este o planta vesnic verde de abanos de familie. Acesta crește în regiunile tropicale și subtropicale, pot trece cu ușurință quincentenary limita. Sute de specii ale acestei plante (unele surse spun ca exista aproximativ 500) au fructe de mare , cu o pulpă cărnoasă strălucitoare. Cu toate că un număr mic de specii sunt cultivate numai de dragul de lemn valoros, este în continuare obiectivul principal al tuturor celor care cultivă această plantă - miez de fructe suculente. Știind ce vitamine curmale, ușor lor de a înțelege!

Compoziția persimmon

Fructul plantei poate cântări până la o lira, în funcție de tipul de curmale. cei mai mulți oameni știu mai multe lor - Wren, caucaziană și curmale japoneze (a trecut cu un mar). Compoziția oricărei unice fetale. În ea o cantitate mare de fibre, minerale, cum ar fi potasiu, calciu, magneziu, fosfor, fier, mangan, iod, cupru, sodiu. Mulți nu sunt nici măcar conștienți de modul în care saturate tipul lor preferat de curmale care vitaminele curmale Wren, de exemplu. Această gamă largă de vitamine C, P, B, vitamina A. Cu toate acestea, indiferent de tipul era un fruct, este bogat în antioxidanți, taninuri, fibre de acizi organici. Este un depozit de glucoză și fructoză. Nu e de mirare curmal japonez este numit „fructul Soarelui“ pentru bogăția de substanțe utile.

proprietăţi utile

Compoziția curmale determină un beneficiu incontestabil de utilizarea sa pentru organismul uman. Vitamina A imbunatateste vederea si a pielii, servește ca o protecție excelentă împotriva cancerigeni. Vitaminele P și C a îmbunătăți sistemul imunitar, reduce cantitatea de radicali liberi, a redus permeabilitatea vasculară. ele sunt, de asemenea, întărește perfect sistemul nervos, ajută cu insomnie, depresie, a informat-traumă. Înțelegerea a ceea ce vitamine sunt conținute în curmal japonez, vă puteți vindeca cu ușurință SARS, deoarece carnea are un efect antiinflamator si antiseptic.

Calciu și magneziu conținută în curmale, creșterea eficienței, activează procesul de eliminare a deșeurilor și a corpului de toxine. Sărurile de potasiu sunt bine acceptate de sistemul cardiovascular. Glucoza hrănește mușchiul cardiac.

Taninul curmale „consolida“ intestine, dacă e supărat. Conținutul ridicat de iod în acest fruct are efecte benefice asupra glandei tiroide. O pectina accelera digestia.

Printre altele, curmale ajută la îmbunătățirea activității sistemului genito-urinar, acționează ca o barieră în calea dezvoltării hipertensiunii arteriale.

Aici este un foarte mic in fructe dimensiuni este un adevărat campion cu privire la conținutul de substanțe utile.

Cum să eliminați astringenta

Deci, ce vitamine curmale, am învățat cât de util este - de asemenea. Acum, foarte puține dintre neajunsurile, dar, pentru unii pot părea demnitatea. O trăsătură distinctivă este astringenta curmale. Diferite tipuri se exprimă mai mult sau mai puțin. Mai mult decât atât - în cazul în care fătul nu este destul de copt. Dar există câteva trucuri care te pot ajuta să-l eliminați. Cel mai comun mod - să înghețe fructele în congelator, și cu puțin timp înainte de utilizare pentru a obține și a dezgheța. De asemenea, astringență frunze, curmale atunci când sunt puse în apă, încălzită la 40 de grade, și se menține acolo timp de douăsprezece ore. Un alt mod - de a pune fructele în pachet, împreună cu roșii și mere și cravată strâns. Gazul eliberat de fructe si legume, va ajuta la maturizarea curmale.

Acest curmale este contraindicat

Știind ceea ce este util și ceea ce fructe curmal japonez vitamine, unii oameni ar trebui să limiteze în continuare vă la această delicatesă. Curmale are un conținut ridicat de tanin, deci nu se recomandă utilizarea în perioada de recuperare după o intervenție chirurgicală asupra organelor abdominale. este, de asemenea contraindicat la persoanele care au format adeziunilor in intestin ca urmare a unor astfel de operațiuni. Este cunoscut faptul că curmal japonez remedieri bune intestin, astfel încât se blochează este, de asemenea, recomandat să fiți extrem de atenți, chiar și în cazul în care fructul a ajuns la maturare maximă. Persoanele care suferă de diabet zaharat, din cauza conținutului ridicat de zahăr din curmale este mai bine să nu satura dieta acest fruct nutritiv.

Cum să crească case de curmale

Multe gradinarii, iubitoare de soiuri individuale ale acestei plante, și știind, de exemplu, unele vitamine curmale Sharon, doresc să-l crească pe site. În partea de sud a Rusiei de a face acest lucru nu este dificil - curmale place un climat cald. Dacă creați un mediu propice, bine croit, pomi fructiferi poate ajunge la 15 metri. Dar cei care trăiesc într-un climat aspru, nu dispera - un curmal japonez poate fi cultivate la domiciliu. Pentru a face acest lucru, puneți piatra în oală aproximativ 2 centimetri în adâncime, se acoperă cu folie și trimite în bateria se încălzească 2 săptămâni. Bush Apărut îngrijire rostochku și ventilați de vară crescut stau pe balcon. Cu grijă corespunzătoare, după 5 ani de la birou pot apărea persimmons apetisante din grădina sa de origine proprie. Și când bate de iarnă, în timp geros, înțelegerea a ceea ce vitamine sunt în curmal japonez, și cât de valoros este, v-ar fi fericit să mănânce acest fruct minunat. Un curmale, la rândul său, va ajuta sa faca fata cu blues, răceli și beriberi!