Ceea ce se aplică jeleu făcut din ovăz

Astăzi, rețeta pentru care este preparat din budinca de ovăz, pe baza cunoștințelor medicale și experiența de medicina tradițională. Este recomandat pentru pacienții cu boli ale ficatului, stomacului, intestinului. Persoanele cu anomalii ale rinichilor si inimii, diabetul si hipertensiunea arteriala, proprietatile benefice ale jeleul dă putere.

Medicii și nutriționiștii adesea prescrise jeleu facut din ovăz, rețeta pe care le spun pacienților înșiși în detaliu. După ce produsul alimentar este bogat în aminoacizi esențiali (triptofan, metionină, lecitină) și vitaminele A și grupa B.

În această compoziție cuprinde cereale calciu și fier, care susțin metabolismul și intensifica acțiunea enzimelor digestive. Potasiu și magneziu sunt implicate în metabolismul apei de sare, spori rezistenta umană, prelungi tinerețea sa și ajută la încetinirea procesului de îmbătrânire.

Kissel de ovăz, care pacienții utilizează în ultimele două luni, în mod eficient scuti organismul de toxine. Unul se simte un val de vitalitate, intareste sistemul imunitar, crește eficiența.

Există mai multe moduri de a găti jeleu:

1. Un mod rapid, atunci când este făcută din ovăz laminate.

2. jeleu terapeutic poate fi făcută din ovăz.

3. „vii“ fasole jeleu germinat ovăz sau orz.

4. copii fulgi de ovăz.

Pentru a prepara un „viu“ jeleu, este necesar mai întâi să germineze semințele de orz și ovăz (800: 1000 g), apoi le se macină într - o mașină de tocat și se adaugă apă (2,5 litri) într - un recipient mare. Insistă puieți pentru aproximativ o oră, în timp ce trebuie să fie agitată în mod constant. În următoarea etapă mâinile trebuie să depășească tot aluatul, apa rămasă să treacă printr-o sită fină. Turta rezultată se toarnă din nou un litru de apa, se lasa sa stea pentru un timp și apoi stoarce.

Lichid într-o cantitate de 3,5 litri plasat într-un frigider timp de 2 zile. În acest timp, budinca se transformă acru și devine plăcută la gust. Este un lichid care seamănă cu consistenta de crema groasa, care acopera mucoasa si calmeaza durerea, chiar și cu un ulcer la stomac.

Pentru copiii mici, puteți găti fasole jeleu sau fulgi de ovăz cu miere, sucuri, băuturi din fructe și zahăr. Chiar si copiii vor beneficia de budinca de ovăz. Cum de a găti un fel de mâncare este vindecare?

Vom descrie cel mai simplu mod de a gătit. Inițial, boabe de ovaz sunt înmuiate în apă timp de o oră. Apoi, ei trebuie să fiarbă. Pentru aceste boabe 1 pahar de laborator se toarnă 3 căni de apă rece și se pune pe o farfurie.

bulion gata golit adăugat lingură amidon lingură și se fierbe timp de 1 minut până la o grosime. În jeleu răcit nevoie să toarne suc, sucul sau compotul. Dacă este necesar, se adaugă zahăr. Pentru copii jeleu terapeutice este cel mai bine pentru a lua amidonul de porumb și porumb și fulgi de ovăz. Apoi a obține o băutură groasă și gustoase, care stimulează creșterea copilului, un efect pozitiv asupra formării dinților și protejează pielea delicată a copilului din cauza vitamina A.

Kissel ovăz pentru copii le dă energie și nutrienți, care sunt atât de necesare pentru creșterea și dezvoltarea lor. Adolescenti si adulti, aceasta bautura ajuta crește rezistența, recuperarea de la locul de muncă fizică. Mai vechi bulion de ovăz oameni are nevoie pentru a consolida immunniteta. băutură medicinală curăță intestinele, elimina toxinele, imbunatateste starea de spirit.

Bolnavii cu mobilitate scazuta, constipatie si balonare jeleu util constantă cu adaos de ovăz ciuperca tibetană sau lapte de orez. Și puteți face un fulgi de ovăz fermentat. În acest caz, cerealele se toarnă apă fiartă caldă, se adaugă o bucată de pâine de secară, boabe și ierburi pentru a spori gustul și se lasă să se încălzească timp de 2 zile cu capacul închis jeleu de ovăz fermentate. Apoi, este necesar să se scurgă printr-o sită sau tifon.

Gros rămas trebuie să fie spălate de câteva ori cu apă, și se toarnă lichidul într-un recipient mare. Se pare de 3 ori mai mult decât fluid de medicament în timpul fermentației. Acesta trebuie să fie pus sub masă pentru noapte. Dimineața pentru a vedea două straturi: partea de sus a lichidului, și precipitatul alb la partea de jos. Lichid trebuie turnat cu grijă într-o altă bancă, iar trecerea precipitat într-un recipient mic și pus în frigider. Acest precipitat este un concentrat pe bază de gelatină, din care va fi posibil să se pregătească noi porțiuni de băutură utile în fiecare zi. Pentru a găti jeleu, este necesar să se ia 6 linguri de groase 2 cani de lichid care rămâne după strecurat, și se fierbe până la grosimea dorita. Pentru noua portii de bauturi iau 3 linguri de trei litri de lichid borcan ferment.