Cum de a găti orezul în oala cu carnea în cuptor?

Orez cu carne - o combinație clasică de produse este deosebit de popular printre popoarele orientale. În gătit modernă cunoaște mai multe variante de preparare a unor astfel de feluri de mâncare. Ei adauga de multe ori ciuperci și diferite legume care îmbogățesc aroma produselor alimentare finite. În articolul de astăzi nu este o carne simpla si interesanta reteta va fi prezentat în oala cu orez.

sfaturi utile

Pentru a fi dovedit fel de mâncare delicios și parfumat de carne și legume ar trebui să fie pre-fry. Pentru ceapa cumpărat o nuanță frumoasă înainte de a fi pe tigaie, se rostogoli într-o cantitate mică de făină.

În cazul în care compoziția de feluri de mâncare includ ciuperci, și nu aveți ciuperci proaspete mele, ele pot fi înlocuite destul de ușor uscate, pre-înmuiate în lapte sărat. Același lucru este valabil și pentru pasta de tomate. Dacă este necesar, pur și simplu înlocuit ketchup-ul.

Pentru o mai bună bucăți de carne inmuiate in condimente, condimente, este de dorit să se adauge în procesul de prăjire. Pentru a testa cat de bine incalzit ulei vegetal într-o tigaie, a aruncat un vârf de cuțit de sare obișnuită. Dacă totul este în ordine și se calcinează la temperatura dorită, cristalele cu o saritura bang din partea de jos a veselă.

Opțiunea cu ciuperci

Acesta poate fi relativ pregăti rapid tehnologia delicios și foarte aromate antena descrise mai jos. Acesta este adesea servit nu numai la cina de obicei, dar, de asemenea, la sosire, oaspeții. Se pare incredibil de sănătoasă și hrănitoare, astfel încât acestea să poată hrăni o familie mare. Toți cei care cel puțin o dată încercați acest fel de mâncare, rețeta va fi întotdeauna întrebat. Rice în oala cu carne, o fotografie care va fi prezentat in articolul curent se face de la un foarte simplu de produse. Veți avea nevoie de:

• Două sute cincizeci de grame de orez.
• becuri cuplu ceapa.
• Trei sute de grame de pastă de carne de porc.
• Doi ardei grași.
• Trei sute cincizeci de grame de ciuperci.
• Un morcov mare.
• O sută de mililitri de ulei vegetal.

În plus, aveți la îndemână, trebuie să existe un pic de sare și condimente. Prezența lor va da vasul finit un gust unic si aroma.

Descrierea procesului

Spălat, obsushennoe și carne tocată prăjit într-o tigaie, unsa cu ulei vegetal încălzit. Atunci când acesta este acoperit cu o crustă aurie la răspândirea plăcii de ciuperci, ceapă și morcovi cuburi uzate. Toate se amestecă bine și să continue să gătească.

La scurt timp înainte de conținutul tigaie de pe foc și se adaugă sare asezonate cu condimente. Cand morcovii devin moi, legume și carne de porc a fost plasat într-un vas, capac spălat și orez pre-înmuiate. Toate acestea este umplut cu apă și trimite-l în cuptor. O dată la Kazanka se evaporă tot lichidul, capacul acestuia și împingând în sus rula într-un cuptor fierbinte. Inainte de servire orezul intr-o oala cu carne și ciuperci stropite cu ierburi tocate. Acest fel de mâncare savuroase si satisfacatoare mai ales delicios servit fierbinte.

Varianta cu dovlecel

Această tehnologie permite un relativ rapid pentru a găti cina sănătoase și nutritive pentru întreaga familie. Acest fel de mâncare este atât de gustos se dovedește că el ar mânca chiar și cei care nu sunt prea mândru de legume. Pentru a face orezul in oala cu carnea în cuptor, pre-du-te la magazin și să cumpere toate componentele necesare. În acest caz, veți avea nevoie de:

• Patru sute de grame de carne de vită.
• Cupa de orez.
• Două sute de grame de varză.
• Dovlecei proaspeți.
• Trei cartofi.
• morcov mare.
• becuri cuplu ceapa.

Pentru a fi dovedit orez parfumat și clare, cu carne și legume în ghivece, asigurați-vă că aveți la îndemână a apărut un ulei, sare și condimente pic de legume.

secvență de acțiuni

La etapa inițială, este necesar să se facă legume. Ele sunt spălate, curățate și la sol. Morcovii sunt tratate pe o răzătoare grosier, zdrențui varza fâșii subțiri, ceapa, dovlecei si cartofii se taie în cuburi mici.

Legumele preparate în această metodă este trimis într-un recipient adecvat. Există, de asemenea, răspândirea carnea tocată și orezul prespălat. Toate sărat, asezonate cu condimente și se amestecă bine.

Masa rezultată se răspândește la vase Superaliaje lubrifiate ulei vegetal. Fiecare dintre ele a fost pus pe jumătate și fierte frunze de apă caldă. Se prepară orezul în oala cu carnea în cuptor, încălzit până la o sută optzeci de grade. Aproximativ o oră mai târziu, un fel de mâncare pentru a fi servit.

Opțiunea cu roșii și fasole verde

Acest fel de mâncare este făcută din ingrediente simple și ușor disponibile. Este bine, pentru că vă permite să varieze gustul prin adăugarea de unele sau alte legume. Înainte de a găti orez cu carne în oală, asigurați-vă că bucătăria ta are tot ce ai nevoie. În acest caz, veți avea nevoie de:

• Șapte sute de grame de carne de vită muschiulet.
• Patru saci de orez.
• O pereche de roșii coapte.
• Două sute de grame de fasole verde.
• O pereche de capete de ceapă roșie.
• Patruzeci de grame de pastă de tomate.
• Treizeci de mililitri de ulei vegetal.
• Sare și condimente.

Tehnologia pe bază de Turn

În etapa inițială de care aveți nevoie să ia carne. Lui spală, se taie bucăți nu prea mari și se prăjește în ulei vegetal. Când va deveni maro auriu într-o tigaie adauga ceapa si rosii tocate. Toate se amestecă și tocană timp de aproximativ cinci minute cu blândețe. Apoi se adaugă orezul spalat, fasole verde și pasta de tomate. Toate asezonate cu sare și condimente și continuă să gătească.

Trei minute mai târziu, când orz cu ulei îmbibată, cratițele conținut schimbare în cazan refractar. Se prepară orezul în oala cu carnea în cuptor la o temperatură de două sute douăzeci de grade. De obicei, timpul de staționare în cuptor este mai mică de patruzeci de minute.

Opțiunea cu usturoi

Conform acestei reteta pare fel de mancare delicios si picant, cu ceva care seamănă cu un pilaf. Acesta constă dintr-un ingrediente simple și ieftine, a căror cumpărare nu va afecta bugetul familiei. Pentru a fi transformat un orez bogat și parfumat într-o oală cu carnea în cuptor, aveți nevoie pentru toate produsele necesare pre-cumpărare. În acest moment, veți avea nevoie de:

• Patru sute de grame de carne de vită.
• O pereche de morcovi.
• ceapa mare.
• Patru catei de usturoi.
• Trei sute de grame de orez.
• pahare cuplu de bulion.
• Sare și condimente.

Cojit și se spală legumele tăiate în bucăți mici și dispersate în a la ghivece refractare carte. La acesta a fost plasat o carne preparată și usturoi. Toate acestea sunt un pic mai adauga putina sare si asezonat cu mirodenii. După aceea, se toarnă conținutul vase jumătate din toate stocul existent și trimite în cuptor.

Se prepară din carne cu legume, la o temperatură de două sute de grade. După aproximativ o oră ghivecele sunt scoase din cuptor și le pune prespălat Fig. Dacă este necesar, de sus până la bulionul și a reveni jumătate terminat antena înapoi în cuptor. Aproximativ o oră mai târziu se poate aduce la masa. La cererea de orez integral fiert cu carne decorate cu ierburi tocate.