În loc de zahăr fructoză: o alegere buna pentru diabetici

Magazinele au secțiuni întregi pentru diabetici, în cazul în care o gamă largă de produse cu fructoză. Acolo marmeladă, ciocolata, napolitane, dulciuri cu fructoza. Adesea, în aceste secțiuni se încadrează care doresc să piardă în greutate. Ei speră că în cazul în care dieta apare fructoza in loc de zahar, numerele de pe scara merge în jos și se clatine. Dar este?

Răspundem imediat - fructoza nu este un panaceu în lupta pentru o figură bună. Mai degrabă, chiar doare. Și pentru un motiv bun, în primul rând, este dotat cu un schimb al acestui compus.

Fructoza nu determină o creștere semnificativă a insulinei. Desigur, aceasta este o caracteristică pozitivă, pentru că de fond, la care insulina este ridicată, determină organismul să amâne grăsimile. Dar, in fructoza ficatul este transformat în alcool, glicerol, care este baza pentru sinteza grăsimilor în corpul uman. Dacă am trăit pe un zahăr de fructe, probabil, o mare problemă nu ar fi apărut, cu toate acestea, cei care tin dieta nu treci pe unele fructe sau suc, în cele mai multe cazuri. Și insulina este produsă nu numai ca o reacție la zahăr, dar, de asemenea, pe proteine (din proteine nu poate refuza!). Mananci carne, apoi a mâncat fruktov- și corpul sa mutat în modul de stocare, și dacă se reduce conținutul caloric, așa cum se întâmplă adesea în cazul pierderii în greutate, va încerca să amâne un maxim de grăsime, care este perfect sintetizată în glicerina produsă în ficat. Deci, fructoză, în loc de zahăr în biochimică - decizie nefavorabilă.

De asemenea, nu uitați că conținutul caloric de fructoză este aceeași cu cea a glucozei. Prin urmare, pentru a salva de calorii pe ea nu va reuși. Desigur, fructoza în diabetul zaharat - o bună alternativă la zahăr, deoarece acesta oferă energie și un gust mai dulce. Dar mulți diabetici nu imagina o viață plină, fără dulciuri. Dulciuri cu fructoza sunt ieftine, și alți înlocuitori de produse din magazinele noastre nu este de ajuns. În plus, consumul de fructoza permite diabetici, din nou, să nu provoace sistemul de insulină, care este cu siguranță un argument foarte puternic în favoarea fructoză.

O altă problemă cu consumul acestei substanțe este că nu este absorbită de creier. cereri de glucoză Brain, și la încetarea primirii sale de la începutul multor dureri de cap, agravate de efort fizic. În loc de zahăr fructoză nu va da creierul nivelurile de nutrienți corecte din sânge, care au un impact imediat asupra sănătății. Într-o încercare de a sintetiza glucoza, organismul incepe sa se descompuna tesutul muscular. Și acest lucru este - o cale directă de a obezității în viitor, deoarece este mușchii consumă multă energie. Deci, este mai bine să nu provoace corpul tau. Desigur, cu diabet zaharat , în cazurile care nu prea multe alternative, și fructoza este adesea ales. Avantaje și prejudicii de substanță pentru diabetici studiat pentru o lungă perioadă de timp. Și cu diabet zaharat folosi această conexiune este recomandabil pentru pierderea in greutate - nr.

De asemenea, fructoza nu provoacă un sentiment de plenitudine. Probabil mulți cititori știu că, atunci când mâncat un măr pe stomacul gol foame mai. Numai volumul de umplere mecanică a stomacului alte mere ajută la depășirea foame, dar nu pentru mult timp. Biochimic foame rămâne. Și nu este vorba doar de mici mere calorii, cazul este încă în faptul că , în măsură din cauza nu a produs leptina, o substanță care promovează sațietate.

În loc de zahăr fructoză - în cazul în care această preferință este rezonabil? După cum se poate observa din cele de mai sus, nu este o alegere foarte inteligent. Desigur, acest lucru nu înseamnă că trebuie să renunțe la fructe și sucuri proaspete, dar pentru a se toarnă în ceai fructoza nu este în valoare în loc de zahăr banal. La urma urmei, atât de multe mare cantitate din această substanță poate provoca indigestie. Nu toate sunt capabili de a metaboliza fructoza fara probleme. Deci , dacă nu sunteți diabetic, ci pur și simplu doresc pentru a reduce greutatea, este mai bine să apeleze la alți înlocuitori de zahăr.