„Massandra“ - o sală de degustare în faimoasele beciuri

După cum se știe, viticultura rus, precum vinul, sa născut în Crimeea. Sa întâmplat la sfârșitul secolului al 19-lea, prin eforturile celebrului filantrop rus Lev Golitsyn. În 1894, prima crama a fost construit în Massandra.

Neatinse de trecerea timpului

Vinuri Massandra de plante - întreprindere internă, care nu este afectat de vicisitudinile istoriei, și chiar război. Plante și astăzi arată ca în ziua de deschidere.

Crimeea Massandra - un loc cu un microclimat unic. Este cald si umed este, în măsura în care este necesar pentru a viței de vie. Un material de vin nevoie rezistent la temperaturi scăzute. Pentru a face acest lucru în roci pus o pivniță uriașă de vin. Galeriile au fost tăiate în jos cu mâna. Ei chiar și astăzi impresionează prin dimensiunile sale: 150 de metri lungime și 5 metri înălțime. Lucrarea a fost realizată imens: în pivniță pentru mai mult de un secol, chiar și în căldura de aproximativ + S. 15

Massandra astăzi

Producția modernă delicioase Massandra - deschis pentru turisti, compania de renume mondial.

Cel mai vizitat parte din Federal de Stat Unitar Enterprise „Massandra“ - degustare camera. Aici un pahar de vin uimitor ghiduri delicioase spune despre istoria dificilă a plantelor și pivniță, viță de vie aduse din străinătate și cu atenție plantate în văile primul vin și de mostre de laudă a intervențiilor împăratului și că, în mai puțin de cinci ani ca vin Crimeea împins mulți producători europeni, inclusiv francezi.

Popularul tur cu ghid Crimeea

Turiștii din întreaga lume atrage urbane sat Crimeea Massandra. Excursie la celebra fabrica nu lasă pe nimeni indiferent. Se pornește de la curtea fabricii. Există două clădiri: planta vechi și nou. Apoi tur se mută la muzeul vinului. În săli sale conține o expoziție unică. Acesta vă permite să traseze istoria fabricii și producția de vin, cu o antichitate adâncă până în prezent. O mare parte a expoziției este dedicată construcției cramă.

În subsolul fabricii sunt galerii pentru îmbătrânirea nobilă a vinului și a vinului complex de degustare. Se compune din patru camere. Primul invitat 72 este în stil grecesc. Cea de a doua până la 35 de persoane se numește Maderna. A treia sala Sherry, iar a patra - VIP (poate lua un total de 20 de persoane). Întotdeauna întâmpină cu bucurie oaspeții săi FSUE „Massandra“.

Sala de degustare este decorată în stil grecesc, suflă în epoca Greciei antice. Pe pereți sunt fresce care descriu grecii, care se bucură de vin și joacă muzicieni.

sala Maderna - o punte medievală a navei, care transporta butoaie de Madeira pe insula Java peste Atlantic. Acolo au vârsta în nisip fierbinte sub soarele arzător, ceea ce face gustul apar note picante.

La sfârșitul secolului al 19-lea - mijlocul de 20 - este o perioadă de formare în satul de viticultori Massandra. sala de degustare astăzi poate vizita oricine. Există o mulțime de fotografii din Crimeea și de viță de vie Massandra, după cum se poate vedea pe pereții de struguri. Este un tribut pentru munca grea de plantare primele viță de vie au fost aduse din Europa.

programe de excursii

Dezvoltarea mai multor trasee montane din jurul fabricii „Massandra“. excursie mică durează 45-50 minute. Oaspeții se familiarizeze cu expunerea, apoi se trece la subsol de mijloc. Acolo, vizitarea magazinului, care sunt menținute vinuri vechi. Cele mai multe tur durează aproximativ o oră. Începe ca un mic tur, și se termină cu o vizită la pivnița Royal. Acesta oferă arată mândrie Massandra - o galerie de vinuri vechi.

Există tururi ghidate, realizate la comanda individuala, care se încheie obligatorii nouă tipuri de degustare de vinuri fine. La studiu oferă cele mai bune mostre din porturile și vinurile seci la Muscat.

În producția „Massandra“ combinarea sala de degustare este deschis pe un program regulat. Tururi VIP au loc numai în degustare complex și specificat în prealabil.

Degustarea după turul începe cu „Saperavi“. Acest vin roșu este servit în aperitiv. Apoi bărbații tratați „Sherry“. După patru ani de nobil îmbătrânire lasă în limba de note de nuci prăjite și migdale rasi. Femeie jumătate dintre oaspeți sunt servite „Madeira“. Din cauza gustului de zahăr vanilat și fructe uscate, acest vin a fost o dată folosit ca un parfum.

Apoi, oaspeții sunt tratate cu vin roșu de port „Massandra“, un Pinot gris certificat „Massandra“ și alte vinuri de marcă.

beciurile legendare ale Contelui Vorontsov

Gust băuturi celebre Massandra nu sunt numai în Yalta. De peste 30 de ani, a deschis o sală de degustare modernă „Massandra“ în Alupka. este situat in fosta beciurile pentru depozitarea vinului, Contele Vorontsov încorporat.

Aici oaspeții sunt oferite pe un eșantion de zece mostre de băuturi de marcă: vinuri seci, vinuri alcoolizate (vinurile renumite de port din Crimeea), vin de tip coniac, lichior și desert.

În sala de degustare, în plus față de ghid, care spune o mulțime de lucruri interesante despre producția în sine și băuturi, este întotdeauna un degustător cu o mare experienta. El vă va spune cum să dețină sticla și să ia prima înghițitură, să învețe să evalueze gustul și gustul vinului. Degustare cameră este situată în orașul Alupka, Palatul rutier, 26.