Meșteșug de miel - calorii și beneficii

Porridge of Boyar, terci de chihlimbar, kulesh, piknik sunt doar cateva dintre cele mai renumite feluri de mancare, pe care nu le poti gati fara mei sau, asa cum se spune, mei - odata ce este cel mai popular si foarte gustos boabe.

În mod ironic, mulți iubiți de o figură subțire și cei care doresc să piardă în greutate repede cred că conținutul caloric al porții mei este pur și simplu dincolo de atingere. Dar ei nu știu cât de mult fac greșeli. În ciuda faptului că Kulesh și dovleacul sunt porridge, la fel ca boier și chihlimbar, valoarea energetică a acestor feluri de mâncare este complet diferită. Pentru a răspunde la întrebarea: "Câte calorii sunt în terci de mei?", Va trebui mai întâi să decideți rețeta pentru pregătirea ei.

Cea mai mare cantitate de calorii din grâu va fi kulesh (447-500 kcal la 100 grame), deoarece este gătită pe bază de carne de porc, mai degrabă de carne grasă. Boabele au o valoare calorică de 221,7 kcal, terci de mei sunt friabile - 135 kcal, puskin - 158 kcal. Aceste date nu pot fi considerate în mod clar dreptate deoarece depind de cantitatea de ulei, lapte, zahăr, fructe uscate și carne inclusă în rețetă. Dar, în ciuda conținutului de calorii, nimic nu poate compara porridge cu dovleac. Iată câteva rețete pentru gătit.

Există mai multe opțiuni și rețete, care utilizează crupa și dovleac, dar cea mai comună este terci de mei. Conținutul caloric al acestui vas este lăsat la o parte, dar este mai bine să rețineți că datorită dovleacului se dovedește dulce, parfumat și fărâmit. În funcție de modul în care sunteți obișnuiți să gătiți terci, puteți folosi lapte sau apă. Pentru a pregăti două porții din vasul preparat, utilizați 100 g de dovleac, 100 g de mei, 250 ml de lapte, 10 g de unt, sare și zahăr la gust. Înainte de a găti, clătiți-o. Desfaceți dovleacul, tăiați-l în cuburi mici. Puneți ingredientele într-un abur și umpleți-le cu 100 ml de lapte și 100 ml de apă. Pregătește-te pentru un cuplu pe care ar trebui să o facă în 30 de minute. Completați acum laptele rămas, sare și îndulciți. În cinci minute, terciul este gata. Dacă doriți, puteți să o untdeați cu ulei și să decorați cu cireșe sau alte fructe de pădure.

La începutul toamnei, când se înroșește un dovleac tânăr, se pregătește un vas de sezon - terci de mei cu dovleac. Conținutul caloric al acestui fel de mâncare va fi atât de mic încât este perfect pentru cei care își urmăresc greutatea.

Deci, în avans, gătiți un mic dovleac pentru un cuplu, luați mei fiert și orice fructe de pădure (la gustul tau).

Apoi urmați acești pași:

1. Tăiați dovleacul în două bucăți, astfel încât capacul și castronul să fie făcute din acesta.

2. Luați o lingură de semințe de dovleac.

3. Umpleți un bol de dovleac cu mei și fructe de padure, puteți adăuga condimentele dvs. preferate.

4. Puneți "capacul" pe "ceașcă" și împachetați totul în pergament. Puneți cuptorul în microunde. Asigurați-vă că dovleacul este bine înfășurat - altfel se va usca după gătire în cuptorul cu microunde.

5. Gatiti cuptorul cu microunde timp de 4 minute la puterea maxima. Dacă acest timp nu este suficient, extindeți-l până când dovleacul este moale.

Asta-i tot, terci de mei, al cărui conținut caloric este destul de scăzut, gata.

Și totuși puteți să experimentați puțin, să includeți imaginația și să pregătiți alte feluri de mâncare pe bază de terci de mei.

Conținutul caloric al acestor produse culinare trebuie modificat la discreția dvs. Și un apetit plăcut!