Modalitati de a coace cartofi în cuptor: în folie pe grătar, în uniformă, în compania altor produse ...

De atunci, atât în Rusia, a fost importat cartofi, a devenit nu doar un fel de mâncare populară, și într-adevăr alimentul de bază. Practic, nici unul din supa este completă fără cartofi, iar ca garnitura este utilizat pentru diferite rețete gătite cartofi prăjiți, cartofi fierți, piure de cartofi, cartofi în pieile lor, cartof copt.

În arsenalul de fiecare gospodină bună, există cel puțin o duzină de rețete de cartofi. Pentru mulți bărbați, vasul favorit este prăjit cartofi cu ceapă, șuncă și ciuperci. Cartofii se pot prăji pe principiul cartofi, o cantitate mare de ulei, și este posibil pentru a găti un delicios și ofertă felii de cartofi într-un mod rural.

Dar nu uitați că obiectivul nu este doar o soție iubitoare pentru soțul ei să se hrănească delicioase. Trebuie să încercăm să antena de satelit sa dovedit util, dar plăcut degustători pretențios.

Tot din copilărie place gustul de cartofi copți în cărbuni de foc. Doar amintiți-vă conversațiile nocturne în jurul focului de tabără, cântece de chitară, atmosfera romantica si ... ardere cartofi direct de cărbuni, așa sfărâmicios și aromată. Se pare că în lume nu este nimic mai delicios decat un cartof copt, ceapa verde si muraturi.

Dar acest gust de neuitat și vă puteți recrea la domiciliu. Nu trebuie ratat este, probabil, doar mirosul de fum și mâinile unse cu funingine.

Cum se coace cartofi în cuptor în folie?

Opțiunile cu privire la modul de a găti cartofi în cuptor, set. Să începem cu modul cel mai simplu. Doar coace cartofi în folie cu sare. În scopul de a obține cartofii din foc ca ai nevoie doar să se spele cartofi mijlocii, înveliți fiecare kartoshinu în două straturi de folie și trimite se coace în cuptor. Alegerea sus modul de încălzire și temperatura de fund a fost de 200 de grade și se coace cartofii pentru o jumătate de oră și apoi la 150 de grade adus la pregătire în modul de convecție. Dorința de a verifica cartofii cu un chibrit sau o scobitoare. Timp de gătire se poate schimba ușor în sus sau în jos, în funcție de soi, mărimea și vârsta cartofilor.

Dacă se dorește, nu vă puteți încadra în fiecare folie kartoshinu și doar se acoperă cu folie de copt fel de mancare.

Cartofi cu unt

Pentru cartofii s-au dovedit mai puțin uscat și mai mult în vrac, aveți nevoie pentru a coace un cartof în cuptor în folie cu unt. Pentru a face acest lucru, vom curata cartofii, sare, înveliți în folie și să însoțească fiecare felie subțire kartoshinu de unt. împreună și înveliți în folie de aluminiu pentru el. Și apoi am trimite-l în cuptor, în același mod.

Dacă doriți diversitatea

Puteți coace cartofii în cuptor în folie cu umplutură. Deoarece umplutura este foarte bun pentru a utiliza slănină sau carne striații grăsime. Pentru a pregăti acest fel de mâncare, pentru a alege cartofi chiar dimensiune medie sau mare. Noi facem pe fiecare kartoshinu câteva crestături. Se taie grăsimea de bacon sau frunze subțiri. felii subțiri de usturoi tocat. Cartofi freca sare, apoi inserat în fiecare felie fantă de slănină sau felie bacon și usturoi. Kartoshinu înveliți în folie și trimite-l în cuptor la 190-200 grade minute la 40. Cartofii nu va arde exact ca mirosul va veni de funcționare nu numai amantă, ci și toți membrii gospodăriei.

Grăsuț-ka ...

Foarte gustos si este foarte bogata in calorii mod de a coace cartofi în cuptor în folie numit „grăsuț-ka.“ Pentru a face acest lucru uimitor de delicioase feluri de mâncare de cartofi curate, tăiate în 3 până la 4 bucăți, sare, apoi de stabilire un strat subțire de slănină sau grăsime, răspândit pe roșii de top tăiate în inele subțiri, apoi stropite cu cascaval ras, maioneza si se presara lubrifiază ierburi. Toată această splendoare este plasat într-o formă în care untul pre-topit. Închiderea folie formă și se coace la 180 de grade pentru un pic peste o jumătate de oră.

Cartofi cu ouă și brânză

mod foarte gustoase și foarte ușor de a coace cartofi în cuptor în folie - este cartofi cu ou și brânză. Pentru acest fel de mâncare, avem nevoie de fiert cartofi sau fierte până se înmoaie. Se taie cartofii în bucăți mari, sare, sparge câteva ouă pe partea de sus, se presara cu branza si ierburi. Apoi, închideți formularul de folie și trimite-l în cuptor.

Cum de a găti cartofi la cuptor cu carne sau păsări de curte?

Dacă fel de mâncare din carne aveți de gând să coace, cel mai simplu mod de a alege cartofi ca garnitura. Pentru a face acest lucru, carne sau de pui, preparate în conformitate cu rețeta nevoie pentru a pune în centrul formei, și a pus cartofii în jurul valorii. trebuie doar să adăugați cartofii de sare. În timpul gătirii cartofii îmbibate cu suc si aroma de feluri de mâncare din carne. Ca rezultat, veți obține un plin fierbinte cu un fel de mâncare care nu necesită o preocupare separată. Un gust de cartofi va incanta oaspetii.

Multe gospodine se întreabă cartofi cum se coace în cuptor. Aceasta depinde de modul în care suculentă componentele sunt trimise împreună cu un cartof în cuptor. cartofi necompletate vor coace 45 de minute până la o oră, în funcție de mărimea și de cartofi cu carne, ulei sau grăsime va fi gata într -o jumătate de oră.