Nu este nimic mai delicios decât o salată de brânză cu usturoi

Când vine vorba de salate servite pe masa festivă, avantajul este dat de legume și carne. Cu toate acestea, nu este nimic mai gustos și mai hrănit decât o salată de brânză cu usturoi. Aceste salate sunt pregătite foarte repede, ceea ce le face indispensabile dacă sunteți brusc vizitați de prieteni sau de cunoscuți. Oaspeții încă nu aveau timp să-și spele mâinile, iar hostessul are deja un preparat delicios de brânză. Și în familia noastră există o astfel de rețetă, bunica mea la numit "oaspeți pe prag".

"Oaspeții de pe prag"

Veți avea nevoie de: brânză topită, unt , usturoi, maioneză.

Mod de preparare:

Luați plăcuța de gustare, grătarul pe o răzătoare mare, topul cu brânză, acoperiți cu maioneză amestecată cu usturoi.

Gata! Puteți servi oaspeții în condiții de siguranță.

Simplu pregătită și cremă de brânză. Oaspeții vor vorbi în sală cu salată de brânză și usturoi. Mai ales dacă crema de brânză este servită cu biscuiți, chipsuri sau crutoane. Furajul original va depăși apetitul.

Crema de brânză

Ingrediente: brânză, usturoi, verdeață la discreția dvs., dar mai bine cu aromă de fenicul.

Toate grătarele fine sau se macină într-un blender, se acoperă cu maioneză și se amestecă bine.

Această masă poate fi utilizată pentru umplerea legumelor - roșii, ardei dulci.

Salata "Snack"

Ingrediente: 400 gr. Brânză tare, de preferință nu ascuțită, 4 ouă, 4 căței de usturoi, maioneză.

Pregătirea. Toate ingredientele sunt rase pe o răzătoare, condimentată cu maioneză, condimentată cu sare și piper. Această salată poate fi frecat în straturi într-un bol de salată scăzut, udând fiecare strat cu maioneză. În partea de sus decorează cu gălbenușul răzuit. Se dovedește nu numai salata frumoasă, dar și originală.

Salata de brânză pregătită cu usturoi poate fi pusă într-un vas mic de kremanka sau salată. Salata castron pus pe o farfurie mare, în jurul valorii de a pune biscuiti, chips-uri și crotoni. De asemenea, puteți rula mici bile din această masă, le puteți pune pe frunze de salată mici . Salata cu brânză și usturoi este gata! Designul rezultat este montat pe un cracker de brânză.

În zile grele, când cerul trimite o ploaie nesfârșită și suflă vânturile umede, salata de brânză cu usturoi și morcovi nu numai că va satura, ci va scoate și microbii dăunători. Este pregătit rapid, dar se dovedește delicios. În plus, o astfel de salată nu numai că va satura, dar va întări și imunitatea.

Veți avea nevoie de: morcovi mari, brânză tare, gram 100-150, o pereche de căței de usturoi, 3-4 linguri de maioneză.

Morcovi și brânză trei pe o răzătoare mare, usturoi presat pe usturoi. Toate amestecate, condimentate cu maioneză.

Un alt fel de mâncare, care include brânza cu usturoi și maioneză, va face onoarea la orice masă. Deși festiv, chiar și zilnic. E vorba de rolete de vinete. Chiar și cei care spun că urăsc vinetele admit gustul delicios al acestui fel de mâncare. Rămâne doar să-i facă să încerce!

Pentru rulouri vom avea nevoie de brânză de vaci (gram 100), poate fi înlocuită cu brânză topită, brânză tare 50 de grame, maioneză, jumătate de ciupercă medie, nuci de jumătate de sticlă, usturoi.

Vinetele se taie longitudinal în benzi subțiri de 0,5 cm lățime. Fiecare dintre ele se sare și se lasă deoparte timp de o jumătate de oră pentru a elimina amărăciunea. Apoi clătiți, înmuiați cu un prosop de hârtie și prăjiți în ulei de floarea-soarelui rafinat pe ambele părți. Așezați pe prosoape de hârtie pentru a elimina excesul de ulei.

Pregătiți umplutura: toate ingredientele sunt măcinate individual într-un blender. Se amestecă, se condimentează cu maioneză și sare. O linguriță de topping trebuie așezată pe o margine a vinetei și laminată cu o rolă. Dacă doriți, puteți înfășura o bucată de roșii.

Bon apetit!