Parte salubru de mere

Merele cresc pe meleagurile noastre încă din cele mai vechi timpuri. Toate prima poveste este cunoscută din Biblie, care este asociat cu acest fruct. Merele sunt foarte plăcute la gust. Ele sunt înzestrate cu proprietăți remarcabile de vindecare. În țara noastră, este cele mai comune fructe. În secolul al XIX-lea, au devenit o cultură cu adevărat industrială. În prezent, există peste zece mii de soiuri de ei. Fructele în creștere aproape peste tot. În același timp, el este foarte în cerere în gătit.

O mulțime de substanțe utile conțin mere. Compoziție Vitamina este prezentat de acid ascorbic, și vitamine (1 și 2, 3 și 9), E, A și R sunt prezente în fructul de vindecare și util pentru microelementelor corpului uman. Compoziția de mere este bogat în fier și potasiu, mangan și caroten. Multe pectină în aceasta și calciu, diferite substanțe organice. Zinc și crom, nichel și cobalt, fluor, molibden, fosfor și iod, de asemenea, o parte din mere. In coaja fructului are un număr mare de flavonoide. fructe Healthful conține carbohidrați și proteine, fibre si grasimi. Acolo în ea și acid organic. Astfel de fructe nouăzeci la sută apă.

Compoziția de mere verzi soiuri ( de exemplu, „Antonovka“) nu include o pectină. In absenta unui agent de colorare aceste fructe sunt hipoalergenice. Ei au redus, de asemenea, conținutul de zahăr, ceea ce este important pentru dieta. Compoziția de soiuri de mere verzi loturi diferite de acid ascorbic.

Consumul de constant al acestor asigură pe scară largă și foarte util de fructe, care îmbunătățește funcția tractului digestiv. Mănâncă mere recomandate pentru persoanele cu un apetit scazut. Vindecarea fructe sunt bune pentru ficat, îmbunătățesc starea sa, în cazul diferitelor boli, precum și să mențină sănătatea.

cantitate mare de pectina, o parte din soiurile roșii de mere, display-uri mari de colesterol. Heliu prezente într-un fruct de dimensiuni medii, suficient pentru nevoile zilnice ale organismului. De asemenea, acestea contribuie la eliminarea colesterolului. Fibrele insolubile sunt atașate la componenta periculoasă și purificată din ea vasele. Astfel, utilizarea de mere reduce semnificativ riscul de placi de colesterol. Quercetin prezente în coji de fructe medicinale, oferă un ajutor neprețuit în împotrivirea radicalilor liberi de acid ascorbic.

Consumul de mere este recomandat pentru deficit de vitamina. fructe medicinale utile și anemie. Consumul de mere nu permite corpului format la acid uric. Prin urmare, ele sunt utile pentru a avea în reumatism și gută.

Merele - un mare produs dietetic, ajuta cu obezitatea. Consumul de ei în stare proaspătă este o măsură preventivă de mare pentru a preveni ateroscleroza. Un număr mare de producție volatile, o parte din vindecarea fătului este capabil să reziste dizenterie și Staphylococcus aureus. Medicii recomanda consumul de mere, și după ce a suferit un atac de cord.