Plăcintă cu ciuperci și brânză: retete interesante

Casa plăcintă cu ciuperci și brânză devine incredibil de delicios și parfumat. Acesta poate fi preparat din drojdie sau produse de patiserie. În articolul de astăzi conține cele mai interesante și simple, rețete de coacere.

Opțiunea de a pune la cale

Conform acestei reteta poate fi destul de ușor de a pregăti un tort delicios turtă dulce. Desigur, acest proces durează un timp relativ lung, dar rezultatul va depăși toate așteptările. Drojdie de copt plăcintă de casă cu ciuperci și brânză, în bucătărie ar trebui să fie un anumit set de produse. Această listă include:

• 100 ml de lapte.
• 2.5 cani de faina.
• O lingurita de drojdie rapid și zahăr.
• 300 ml de ser sau lapte bătut.
• ou de pui mari.
• 0,5 ciuperci kilogram.
• 300 g de brânză. Osetin
• Două cepe mari.

În plus, aveți nevoie de un pic de sare, piper și ulei. În cazul în care orașul în supermarket - uri nu vinde brânză osetin, acesta poate fi înlocuit cu suluguni mai accesibile.

Descrierea procesului

reteta de tort cu ciuperci si branza este foarte simplu, astfel încât să facă față cu ea orice gazda cu ușurință. Pentru a fi transformat prăjituri aeriene luxuriante, în primul rând, trebuie să facem un test. Pentru ao găti într-un pahar plin cu lapte încălzit, drojdie și zahăr se dizolvă. Există, de asemenea, a trimis un pic de făină și se lasă timp de douăzeci de minute în căldură.

Când pufos spumă suprafața aluatului apare adăugat la acesta oua, zer, încălzit la temperatura camerei și făina cernută. Toate bine frământat, trecerea într-un castron adânc, se acoperă cu o pânză curată și curată în căldură timp de o jumătate de oră. În această perioadă aluatul perforate de două ori.

Atâta timp cât este potrivit, puteți face de umplere. Intr-o tigaie unsa cu ulei încălzit, trimite ceapa și se prăjește zdrobite. Când el dobândește o culoare aurie de lumină, se adaugă la ea ciupercile tocate și plăci de tocană de la căldură minimă până la evaporarea completă a lichidului. La sfârșitul aproape terminat de umplere sare, piper și se îndepărtează de la căldură. Intr-un bol cu ciuperci ostyvshimi trimite brânză rasă.

Aluatul și umplutura este împărțit în trei părți aproximativ egale. De la fiecare dintre ele se formează într-un castron și frământate tort. În centrul fiecărei piese de prelucrat pune umplutura, marginea zaschipyvayut, pune pe masă, astfel încât îmbinarea a apărut în partea de jos, și apoi laminate încet într-o formă cu diametru. După aceea, fiecare tort cu ciuperci și brânză sunt trimise în cuptor și se coace la 200 de grade. Douăzeci de minute mai târziu, produsul este scos din cuptor și se unge cu unt.

Opțiunea foetaj

Aceasta reteta va fi un avantaj real pentru toate femeile care trebuie să combine menaj și de muncă. acestea sunt susceptibile de a deveni parte a cuptorului cu o plăcintă delicioasă cu ciuperci și brânză. produse de patiserie este bun, deoarece nu face neapărat propriile lor mâini. Acum pot fi achiziționate de la orice magazin alimentar, care simplifică foarte mult procesul. Înainte de a veni la placa, asigurați-vă că aveți:

• Plast achiziționat foetaj.
• Piept de pui.
• 300 de grame de ciuperci proaspete.
• ou proaspăt.
• 100 grame orice brânză tare.
• Capul medie de ceapa.

Pentru a fi dovedit licitație și plăcintă gustoase cu carne de pui, ciuperci și brânză, cantitate suplimentară mică de maioneza, sare și piper. Datorită prezenței acestor ingrediente vor fi produse de patiserie mai parfumate.

Tehnologia de preparare

Deoarece acest moment nu este necesar să se framanta aluatul, se poate face imediat o umplutura. Pentru a pregăti într-o tigaie unsă cu ulei, ceapa se prăjește tocat si ciuperci feliate. Dupa ce au racit, ele sunt trimise bucăți semipreparate din carne de pui, brânză rasă și maioneza. Toate sare, piper și se amestecă bine.

Decongelat răspândirea aluat pe suprafața de lucru și laminate. Centered distribui uniform de umplere și cu atenție până aproape de marginea opusă. Produsul semifinisat rezultat plasat pe tava, o bună lubrifiat ulei de floarea soarelui, și a trimis în cuptor. tort strat la cuptor cu ciuperci și brânză de aproximativ 25 de minute la 180 de grade.

opțiune de umplere

Pentru prepararea acestui tort gustoase și umplere, veți avea nevoie nu numai de un anumit set de ingrediente, dar, de asemenea, multivarka. Înainte de a începe frământarea aluatului, verificați dacă aveți la îndemână:

• 400 de grame de ciuperci proaspete.
• bec ceapa mare.
• 4 ouă de pui.
• 1,25 cani de faina.
• 80 grame orice brânză tare.

În plus, trebuie avut grijă la momentul potrivit la îndemână a găsit o linguriță de praf de copt, un pic de ulei vegetal și pesmet.

algoritmul

În prăjit ceapa prăji pan tocat si ciuperci feliate. La sfârșitul lor sărate, asezonate cu condimente și se îndepărtează de la căldură. Până la umplere se răcește, se poate face un test. Pentru prepararea ei într-un vas de amestecare adecvat combina oua, sare, făină cernută și praful de copt. Toate bine frământat. După aceea, aluatul este gata se adauga branza rasa.

Multivarki castron uns cu o cantitate mică de ulei vegetal de înaltă calitate, se presara cu pesmet și răspândirea jumătate a testului disponibile. Pe suprafața umpluturii uniform distribuită. Este important ca acesta să nu intre în contact cu pereții dispozitivului. Toate toarnă resturile de aluat. Baked tort cu ciuperci și brânză de 50 de minute.