Rețetă chifle în cuptor, sărate și dulci. Cum de a găti un coc în cuptor?

Chifle - una dintre cele mai populare deserturi pentru ceai. Există mai multe rețete de producție, după care, puteți crea un produse de patiserie parfumat foarte repede. În acest articol vom vorbi despre modul de a găti un coc în cuptor.

Chifle pe iaurt. ingrediente

prăjituri găti acasă și toată lumea poate. chifle Rețetă în cuptor implică utilizarea acestor produse.

• Făină de grâu - 350 grame;
• iaurt - 300 grame;
• zahar - 2 linguri de ceai;
• ulei de floarea soarelui - 1 lingura;
• dezintegratori - 2 linguri de ceai;
• sare - 1,5 linguri de ceai.

Chifle pe iaurt. Metoda de preparare

chifle Rețetă în cuptor maestru repede chiar și bucătarul novice.

1. În primul rând, ar trebui să fie o sare de amestec bun, zahăr, praf de copt și făină.
2. După aceea trebuie să conectați ulei și iaurt.
3. Apoi, trebuie să se amestecă făina în porțiuni mici la masa amestecului de iaurt. Astfel aluatul care trebuie malaxat.
4. Apoi, ar trebui să fie pus pe suprafata presarata cu faina si se taie in opt parti egale.
5. Acum, ei trebuie să fie stabilite cu atenție pe foaie, cu atenție și uns cu ulei.
6. După aceea role ar trebui să se coace în cuptor la 220 de grade. Timpul de desert de gătit - aproximativ 25 de minute.

În această brutărie puteți adăuga, opțional, vanilie și fructe uscate. Dacă doriți să faceți chifle dulci în cuptor, înainte de gătit acestea ar trebui să fie stropite cu zahăr.

Chifle cu lapte. ingrediente

Acesta este un alt chifle reteta în cuptor. El este foarte similar cu cel anterior, dar în loc de lapte iaurt este utilizat.

• Ulei vegetal - 1/3 cana;
• lapte - 2/3 cana;
• faina - 2 cani;
• dezintegratori - 3 linguri de ceai;
• sare - 1/2 linguriță de ceai.

Chifle cu lapte. Metoda de preparare

1. Primul pas este de a pune la cuptor la 220 de grade, astfel încât în timpul frământare ea ar putea încălzi.
2. După aceea, trebuie sa combini faina cu sare si praf de copt. La cerere, se poate adăuga, de asemenea, oregano, busuioc, iarba de măsline.
3. Urmată de amestecare de lapte și unt și se amestecă pe această bază, crusta groasă. În acest scop, ingredientele lichide necesare în cantități mici amestecate făină cu praf de copt și condimente. Aluatul trebuie să fie complet omogen.
4. Acum este posibil să se genereze din role.
5. Cuptorul trebuie să fie coapte desert delicios aproximativ douăzeci de minute.

Reteta Chifle orice gazda este util în cuptor pentru a găti masă rapidă în grabă.

Scones cu unt și iaurt. ingrediente

poveste lungă despre cum să gătească un coc în cuptor. Dupa ce aluatul desert poate fi malaxat la o varietate largă de produse. În această realizare, este unt (topit) și iaurt. Va avea nevoie de următoarele produse:

• Zahăr - 100 de grame;
• făină - 400 grame;
• iaurt - 250 mililitri;
• unt - 175 grame;
• sifon - 1/2 lingura de ceai;
• sare - 3/4 linguriță lingura;
• praf de copt - 1/2 linguriță lingură.

Scones cu unt și iaurt. Metoda de preparare

1. Ar trebui să fie cuptorul preincalzit la 220 de grade Celsius.
2. Cerne faina si se adauga pudra bicarbonat de sodiu, sare și coacere.
3. După aceea, este necesar să se adauge ulei (înmuiat în prealabil) și se macină cu făină de așchii mari.
4. Acum trebuie să se toarnă masa rezultată în iaurt și se amestecă cu grijă toate ingredientele.
5. Apoi, jumătate din aluatul trebuie să fie rulată într-o minge, îndreptați-o ușor pe partea de sus și se taie sticla folosind matrițe sau șase role.
6. Aceeași procedură se repetă cu aluatul rămas.
7. Acum, produse de patiserie nevoie pentru a pune pe foaia de copt pergament pus și se coace timp de douăsprezece minute.

Știind cum să gătească repede chifle delicioase în cuptor, puteți face un desert în câteva minute.

Chifle de drojdie. ingrediente

Adesea, drojdia utilizată pentru a face prăjituri de casă. În acest caz, rolele din rețeta cuptorului prevede rezervate următoarele ingrediente:

• Făină de grâu - 600 grame;
• lapte - 1 cana;
• ulei vegetal - 1/4 cana;
• drojdie uscată - 1,5 linguri de ceai;
• sare - jumătate de linguriță (fără slide-uri);
• apa - 1/2 cana;
• zahăr - după gust.

Chifle de drojdie. Metoda de preparare

1. În primul rând avem nevoie pentru a dizolva drojdia în apă. După aceea acestea ar trebui să fie amestecat 2 linguri de făină și se lasă într - un loc cald pentru a fermenteze. Puteți pune recipientul cu drojdia într-un vas cu apă fierbinte.
2. Odată ce drojdia au fost preparate pentru a include cuptorul să se încălzească până la 220 de grade Celsius.
3. Apoi, aveți nevoie de o mulțime de tulpină de drojdie într-un recipient adânc și se combină cu lapte, unt, zahăr și sare.
4. Acum este necesar să se framanta si non-stick de aluat moale. Pentru a face acest lucru, o mulțime de drojdie ar trebui să fie amestecat în făină, în porții mici.
5. Apoi aluatul să fie împărțit la 50 grame de pelete, granule sunt de aproximativ 2 centimetri grosime și se împrăștie pe o foaie de copt unsa.
6. Pe partea de sus a chifle este necesară pentru a face incizia cu un cuțit ascuțit pe întreaga lățime. După aceea au nevoie să stea timp de aproximativ cinci minute.
7. Apoi, coacere trebuie plasat în cuptor timp de 12-15 minute la 220 de grade. Acesta ar trebui să acopere partea de sus a crustei rumenit.
8. role Înainte trebuie să lubrifia rapid apa rece, iar după - capacul cu un prosop curat.

Bun în cuptor poate găti în varianta cimbru: cu adaos de ceapa ras, branza, ierburi sau verdeață.

suluri de zahăr. ingrediente

Mulți sunt interesați în rețeta de chifle dulci în cuptor. Este versiunea cea mai delicioase feluri de mâncare gătit. Pentru aceasta va avea nevoie de următoarele produse:

• Făină de grâu - ¼ cană;
• ou de pui - 4 bucati;
• lapte - ¾ cana;
• unt (dedurizată) - cana ¾;
• praf de copt - 1 lingura;
• zahar - 1/4 cana.

suluri de zahăr. Metoda de preparare

chiflă dulce în cuptor sunt preparate după cum urmează.

1. Mai întâi trebuie să se încălzească cuptorul la 240 de grade Celsius.
2. Acesta este urmat pentru a pune copt pergament pentru copt.
3. După aceasta, este necesar să se amestecă împreună de zahăr, praf de copt, sare și făină.
4. Apoi, ar trebui să se facă în centrul adâncirii masei de făină și se toarnă în unt.
5. Acum trebuie să ne framanta aluatul.
6. Apoi, este necesar să se agite trei ouă, împreună cu lapte, iar amestecul rezultat a fost amestecat în aluat.
7. Apoi, trebuie să se rostogolească aluatul într-un strat de 2,5 cm grosime. După aceea, ar trebui să fie tăiat și coapte-l pune pe o foaie acoperită pergament.
8. Acum trebuie să măturică oul rămas și lubrifiate prăjituri. De mai sus, este necesar să se presara cu zahar. Bun în cuptor pentru a se coace timp de 15-20 de minute, până când fierte și rumenire.
9. După aceea, bunurile coapte finite trebuie să se răcească pe un raft de sârmă.

Folosind rețeta de mai sus, puteți coace coc extraordinar de gustoase în cuptor. Aluatul pentru copt, puteți adăuga fructe cu coajă lemnoasă și uscate - apoi desertul va fi chiar mai apetisant. Chiar și gospodina ocupat găsește timp pentru a găti biscuiți pentru rețetele noastre. Poftă bună!