Plăcintă cu gem de prune: o reteta cu o fotografie

Plum Jam se pregătește pentru iarnă practic fiecare femeie. Acest fruct nu numai că are un gust bun de la sine, dar, de asemenea, are un efect pozitiv asupra funcției intestinale, ajută la normalizarea metabolismului și eliminarea toxinelor din organism. prune de vară consumate în stare proaspătă, iar în timpul iernii se poate coace un tort. Gătitul poate fi pe orice test: .. drojdie, nisip, puf, etc În acest articol sunt cele mai bune rețete pentru această plăcintă cu gem de prune de la diferite tipuri de aluat, asa ca alege cea mai bună opțiune pentru ei înșiși nu va fi dificil.

tort de drojdie cu gem de prune: o reteta cu o fotografie

Soft, luxuriantă și foarte delicios tort poate fi făcută dintr - un aluat de drojdie. Fa-o cu orice umpluturi, inclusiv fructe și gem.

Pentru a prepara aluatul, este necesar să se conecteze un lapte castron adânc cald (0,5 l.), Zahăr (125 g), sare (5 g), drojdie de bere (15 g). Așteptați 5 minute pentru a se dizolva drojdia, apoi se poate adăuga ou, faina (3 linguri). Și unt (70 g). Aluatul devine destul de lichid, dar se adaugă făină, până când ai nevoie. Chiar acum ai nevoie de un vas acoperit cu folie și trimite-l într-un loc cald pentru a se apropie de 60-90 de minute.

După un anumit timp, aluatul trebuie să fie obmyat, adăugând făină după cum este necesar, și puneți-l înapoi în căldură pentru a ridica. Când aluatul este adecvat, data viitoare a lovit din nou mâinile, și apoi împărțit în două părți. Prima jumătate este distribuită în formă și răspândit deasupra gemului (100-150 g). Jumătatea rămasă din aluat utilizat pentru decorarea tortului. În această parte se poate face panglici, fire, împletituri, conuri, crizantema si alte decoratiuni originale.

Chec cu aluat dospit gem de prune, înainte de coacerea gălbenușul unse, apoi se lasă să se odihnească 20 de minute și este trimis la cuptor, incalzit la 180 de grade timp de 40 minute. După răcire, tort terminat poate fi tăiat și servit cu ceai.

Ideal gem de prune plăcintă

Cele mai delicioase magiunului moderat grosime este preparat în mai multe etape, dar mulți nu trebuie să facă un efort. au nevoie de prune și zahăr în orice cantitate pentru prepararea delicatese dulci, cel mai important, că raportul optim de 1 a fost formulat: 1. Acest lucru înseamnă că, dacă luați 1 kg prune, zahăr și necesitatea de a lua aceeași sumă. Fruit va trebui să îndepărtați semințele în prealabil, apoi sirop de prune poate fi turnat.

Pentru a găti este necesar să se încălzească zahărul pe aragaz, cu puțină apă. Ar trebui să obțineți o masă de zahăr gros, fără boabe, care sunt umplute și, ulterior, prune. În această stare, fructele ar trebui să fie lăsat timp de 8 ore, astfel încât acestea să lase sucul. Preforma de gem aveți nevoie pentru a pune pe placa, da un clocot, se fierbe timp de 5 minute și se răcește. Deci, aveți nevoie pentru a găti zile provarivaya gem 2 timp de 5 minute și răcirea lentă. Ultima dată când blocajul ar trebui să fie fierte timp de 20 de minute, după care poate fi împrăștiat pe bănci și rola de deschidere.

crostata italian cu gem de prune

Nisip tort italian bucătărie crostata cu fructe și fructe de pădure, și chiar umplutura de legume în partea de sus , de obicei , este decorat cu un grilaj de aluat, sau rămâne deschisă. În orice caz, rezultatul este la fel de spectaculos - aluat crocant subțire, umplutura suculent și aspect frumos.

Pentru a pregăti testul trebuie să fie conectat la făină procesor (225 g), zahar (½ cana), praf de copt (o jumătate de oră. Linguri), 1 ou, unt (125 g). Aluatul finit pentru a trimite în frigider pentru o jumătate de oră. Apoi trebuie să obțină, strangulează o bucată și lăsați-l pentru decor, iar restul aluatului aplatiza forma. Acoperiti cu gem și decora zăbrele aluat.

Tort cu gem de prune, care reteta conține cele de mai sus, la cuptor 27 minute la 180 de grade. taie tortul în bucăți nu este recomandat să se răcească.

Plăcintă cu gem de prune: o reteta pentru lenesi

Acest tort este mare ajută într-o situație în casa dintr-o dată vin să viziteze. Dar acest lucru nu înseamnă că este fără gust. Dimpotrivă, este ușor și delicios.

Pentru a pregăti tort cu gem de prune în grabă, aveți nevoie pentru a începe să se conecteze un pahar mare nu este prea lichid în greutate de fructe sau boabe cu bicarbonat de sodiu (1 h. Spoon). În același timp se prepară aluatul din faina (270 g), trei ouă, zahăr (80 g), și praful de copt. Conectați gemul cu aluat, se amestecă și se pune în tava pregătită. Coace tort timp de 45 de minute la 180 de grade.

tort Plum de foietaj

Punctul culminant al acestui tort este cantitatea mare de topping-uri suculente. Pentru prepararea ei se utilizează foietaj (500 g) și prune Jam fără sâmburi (500 ml). Procesul de preparare a tortului cu prepararea umpluturii. Pentru acest blocaj trecerea de la un borcan într-un castron și se combină cu un amidon (1/3 v.), Astfel încât să nu cocoloașe.

Intre timp foetaj rola, tăiate din acestea două runde, în conformitate cu forma și diametrul pentru a lăsa rebord de aproximativ 3 cm. Stratul de aluat tăiat pune pe fundul tăvii de coacere, de sus pentru a distribui umplutura si apoi se acopera cu a doua foaie. patiserie plăcintă la cuptor cu gem de prune la cuptor, preincalzit foarte mult (până la 200 de grade) este mai întâi 30 min sub folie, și apoi încă 10-15 minute, cu un top deschis pentru a forma o crustă. Tăierea tortului numai după 4 ore, când umplutura se intareste bine.

Reteta placinta ras cu gem de prune

La începutul pregătirea necesară pentru a framanta aluatul pentru o placinta. Pentru a face acest lucru, trebuie să măturică 190 g unt, cu aceeași cantitate de zahăr. Apoi se adaugă un ou (2 buc.) Și se continuă bate la început mici, și apoi la viteză mare, timp de 10 minute. Apoi se adaugă făină (480 g) și praf de copt (1 h. Lingură) frământă aluatul. Acum, aceasta trebuie să fie împărțită în două părți și trimite în congelator timp de o oră.

După este necesar un timp specificat pentru a iesi din congelator jumătate din aluat, acesta grătar pe o răzătoare grosier peste formă, repartizate uniform pe fundul formei și ușor aplatizează palmele pentru a forma în acest tort mod ras. Deasupra a pus 200 g de gem de prune. Apoi scoate din congelator a doua parte a testului și, de asemenea, l freca pe o răzătoare asupra formei. tort cu razatoarea gem de prune preparat în cuptor la 190 de grade timp de 25 minute. Se întoarce roz, crocantă și foarte gustoase.

Preparare nisip tort cu gem de prune

Pentru a face acest tort va avea nevoie de aluat shortbread rece, înainte de distribuire a formei trebuie să dețină în frigider pentru o jumătate de oră și numai după care se pot răspândi de umplere.

tort de nisip cu gem de prune este preparat din aluat care conține făină (230 g), zahăr (55 g), praf de copt (o jumătate de oră. Linguri), unt (110 g) ou. Toate ingredientele trebuie să fie conectate și se framanta aluatul. Când este suficient timp pentru a ține în frigider, este necesar să se distribuie în formă de copt, pentru a forma înălțimea barelor de protecție de 3 cm. După aceea, aluatul trebuie să înțeapă cu o furculiță și se presară amidon (1 lingura. Lingură). Acum este posibil să se răspândească de umplere într-un gem de prune gros.

Top tort stropită firimituri de cofetărie din ulei, zahăr (20 g) și făină (45 g). Toate ingredientele trebuie să fie pisa cu atenție mâinile. Firimiturile rezultate și să stropească tortul. Acum poate fi trimis la cuptor timp de 40 minute si se coace la 190 de grade.

tort interioara cu gem de prune

Așa cum această structură radială umpluturile folosite nu prea lichid de prune Jam (350 g). Pentru umplerea nu se scurge din placinta, ea amidon suplimentar se adaugă (4 linguri. Linguri). Aluatul din făină (350 g), sare (1 oră. Lingură), zahar (1 lingura. Lingură) și răcit unt (280 g). Toate ingredientele trebuie să taie cu un cutit pe masa si se framanta aluatul. Amestecarea poate fi adăugat apă rece (85 ml). Aluatul terminat împărțit în două părți, fiecare dintre acestea fiind răcite timp de două ore.

Asamblarea tort cu gem de prune poate fi foarte rapid. Prima jumătate a aluatului și rola necesitatea de a distribui forma, a pus umplutura pe partea de sus, care trebuie să fie acoperite cu un strat al doilea test. Se coace tort timp de 15 minute la 210 de grade, atunci ar trebui sa, se ung cu ou batut cu sare, se presara cu zahar si trimite la cuptor din nou. Pe parcursul următoarelor 20 de minute, prăjitura este coaptă la 210 grade, apoi încă 20-30 minute la 180 de grade. rece plăcintă Gata pe un raft de sârmă timp de 3-4 ore.

Tort Rețetă cu gem în multivarka

Pe plan extern, tort, fierte în această rețetă, un pic ca mărunțită, dar se pregătește un pic diferit, nu în cuptor, și în multivarka.

Pentru a prepara făina aluatul trebuie să fie conectat (2 ½ v.), Zahăr, (½ v.), Unt (100 g), praf de copt și două ouă. Aluat trimite să se răcească timp de o oră. Ar trebui să fie împărțită în două părți. Prima jumătate a pune într-un castron, răspândit blocajul pe partea de sus, și apoi ciupit de pe o bucată de aluat, vă aranjați partea superioară a produsului.

Plăcintă cu gem de prune în multivarka vor fi preparate în „Coacere“ 75 de minute. După semnalul este necesară completarea unității de lucru pentru a obține un castron, se răcește și se servește un tort pentru ceai.

Tort pe iaurt cu gem

tort delicios pot fi preparate în aluat nedospit pe iaurt. Pentru a face necesară conectarea mai întâi blocajul (1 v.) Cu iaurt (1 st.) Și sifon, stins cu otet (1 oră. Lingură). După 2 minute, această greutate trebuie să adăugați făină (2 linguri.), Ou si zahar (4 linguri. Linguri). Aluatul se dovedește destul de lichid. Ar trebui doar să se toarnă într-un castron și a stabilit programul de gătit corespunzător.

Plăcintă cu chefir gem de prune coapte sub regimul de „copt“ 70 de minute. După aceea, dorința sa de a verifica cu un băț de lemn. După tort de semnal este îndepărtat imediat, dar numai 15 minute după terminarea Multivarki.

Biscuit cu gem de prune

Umplute cu gem de prune se dovedește biscuiți foarte gustoase. Aluatul subțire și zemos de umplere nuc-fructe - astfel de prăjituri este ideal pentru serile de iarnă ceai rece.

ulei rece (110 g) sunt utilizate pentru a prepara aluatul, faina (200 g), apă cu gheață (40 ml) și puțină sare. Dintre aceste produse framanta aluatul rapid pentru a contacta mai puține mâini cu ulei. Apoi, trebuie să fie învelit în plastic și în această formă pentru a trimite în frigider pentru o jumătate de oră.

Între timp, aveți nevoie de un cuțit pentru a toca nuci (70 grame) și să se pregătească gem. Și se umple. Pentru aceasta bate ou și zahăr (100 g) la o spumă. Acum, biscuiți sau prăjituri cu gem de prune pentru a colecta. În primul rând, grosimea aluatului rolei de 4 mm, se stabilesc pe nuci, care pleacă de la un capăt de 4 cm, apoi un strat de blocaj. După acest test marginea trebuie să învelesc în sus. Top turnat turnarea din ou și zahăr. Coace tort timp de 30 minute.

Placinta cu gem

Acest tort între aluatul sfărâmicios și o brânză de vaci delicioase și gem este un strat care face produse de patiserie mai fraged si mai gustoase.

Aluatul pentru placinta este fabricat din unt moale (290 g) de făină (720 g), ouă (4 buc.), Soda, stins cu suc de lămâie, zahăr (240 g). Înainte de coacere, este bine să se răcească timp de 25 de minute în frigider.

Între timp, trebuie să pregătească un jupoi. Pentru aceasta se alăture într-un castron caș (450 g) grișul (60 g) și smântână (2,5 v. Linguri). Când aluatul sa răcit, este necesar să distribuiți forma. Laid top caș, și apoi fierte (300 g).

Baked tort cu gem de prune aproximativ 45 de minute la 180 de grade. Inainte de servire, acesta ar trebui să se răcească complet. Numai atunci acesta poate fi tăiat în bucăți a la carte.

Toate prăjituri prezentate în acest articol, indiferent de testare sunt obținute gustoase, preparate rapid și ușor. Pentru a alege între ei cele mai bune, aveți nevoie pentru a încerca să se pregătească fiecare dintre ele.