Rafinament în salata japoneză cu bastoane crab și creveți

Răspunsul la întrebarea cine a inventat salata cu bastoane crab și creveți, pierdut în negura timpului. Cel mai probabil, această rețetă rafinat inventat în Japonia, în cazul în care există un cult de fructe de mare. Cu toate acestea, inițial unul dintre ingredientele sale a fost crabmeat. Acum este - un surimi de pește, componenta principală a stick-uri. Desigur, vasul de crab si creveti nu poate fi numit un buget și chiar democratică. Prin urmare, fructe de mare rafinate au fost înlocuite cu ceva mai ușor - cum ar fi surimi. Când gloria de feluri de mâncare dincolo de granițele Soarelui Răsare, în salata a început să adăugați diferite ingrediente care sunt rar utilizate în Japonia. Acest porumb, mazăre verde conservate, varză. În acest fel nu a fost așa-numita „salata clasic cu bastoane crab și creveți“, care suntem acum și să se pregătească.

Este extrem de simplu fel de mâncare. Compoziția cantitativă a componentelor depinde de preferințele dumneavoastră gust. Taie-te bastoane și ouă (fiert tare bun), se adaugă un crevete cojit, conserve de porumb și mazăre, sezon cu maioneza, sare și condimente. Se amestecă - și ați terminat! și alte produse pot fi atașate la aceste componente de bază. Principalul lucru pe care le amestec surimi cu bun gust. Salata cu bastoane de crab și creveți pot fi gătite într-un recipient de sticlă în formatul „puf“. Pentru a face acest lucru cu precizie așterne strat de fructe de mare strat și legume, iar partea de sus antena decora grila maioneza si frecat gălbenușuri de ou.

Pentru a face salata o lumină, masă cu conținut caloric scăzut, are sens să se facă referire la rețeta originală, originar din Japonia. Se fierbe un pahar de orez, se răcește, permițând lichidului să se scurgă. În loc de creveți va folosi calmari (300 grame). Noi le gatiti nu mai mult de cinci minute, apoi se răcește și se taie fin. Doar taie și două sute de grame de bastoane crab. După aceea, se amestecă într-un vas de mai sus ingrediente cu un borcan de conserve de porumb și de alge marine (100-150 grame). Asezonati la gust cu sare și piper, și o ceașcă de maioneza. Salata rafinat cu calmar și crab bastoane gata.

Pentru versiunea de vară încerca să improspata legumele vase. În plus față de 200 g de stick-uri de creveți și crabi folosind șapte 15-20 roșii cherry lucruri, două tulpini de ceapa verde, o jumatate de ardei gras si salata verde. Pentru o astfel de salata calorii cu creveți și crab bastoane bine să taie și 50 g de brânză solid galben. Rochie vasul poate fi la fel de maioneza si ulei de masline, iar iubitorii de condimente pot adauga o lingura de sos de soia.

Dar, în timpul iernii poate fi preparat fel de mancare extrem de gustos, cu adaos de icre de capelin afumat. Acesta este vândut în magazine, nu devine dificil. Ca salata de masa de Anul Nou cu bastoane crab și creveți, de asemenea, se poate face un puf. În acest scop, partea de jos a unei frumoase vase de cristal stivuite straturi de cartofi fierți (două felii de tuberculi de mărime medie feliate). Într - un castron separat de umplere prepararea de maioneza, caviar de capelinul și suc de lămâie. Se murdărită cu generozitate cartofi strat. Pe lângă aceasta este prevăzută de ambalare cubulete bastoane de crab si o ceapa tocata. Din nou, toate dressing lubrifiat. Apoi frecati în vasul de trei ouă fierte. Trei sute de grame de crevete fierte, curățate și plasate pe partea de sus. Dacă acestea sunt mici, este posibil și complet - dacă nu, ar trebui să fie tăiate. Topmost strat trebuie să fie brânză (100 g), care a fost frecat pe o răzătoare grosier.