Roșii prăjite cu ouă: rețete

În dimineața week-end, vă puteți pregăti pentru întreaga familie, un mic dejun delicios și consistent - ouă prăjite cu roșii. Iată câteva rețete.

ouă prăjite cu roșii: reteta

Acest fel de mâncare include următoarele produse:

• bucată mică (80 grame) de șuncă sau slănină;
• unele roșii;
• ouă (3-7 bucăți, în funcție de numărul de porții);
• ceapa;
• sare, piper și ierburi.

Tehnologia de preparare

grăsime Ham (slănină) se taie în felii subțiri. Pune într-o tigaie sau o cratiță. Fry pe toate laturile. Felii ar trebui să pună unt și se transformă în vyzharki de aur. Se taie ceapa. Arunc-o în grăsime și ușor sote. Se spală și se taie în felii de roșii. Ei au nevoie pentru a adăuga la ceapa și se prăjește bine. Păstrați legumele într-o tigaie până evaporarea excesului de lichid din ele. Acum rupe oul. Perezharku se poate muta în mijloc și frumos răspândit în jurul marginilor oului. Dacă nu vă place ouă prăjite, atunci se poate bate ouale cu o furculita, se adauga sare. Legume împins la marginile și în mijloc se toarnă amestecul de ou. Se acopera tigaia cu un capac pentru câteva minute. Proteine trebuie sa fie densa. Se toaca ierburi, pune ouă prăjite cu roșii pe plăci, servesc. Un mic dejun consistent este gata. Se presara vasul cu patrunjel.

roșii prăjite cu ouă: a doua reteta

Fanii de feluri de mâncare de legume, cum ar fi să aibă următoarea rețetă. Pentru el, veți avea nevoie de:

• ouă proaspete de pui (număr de porții);
• cap de ceapă;
• ardei gras dulce;
• ierburi (pătrunjel și altele);
• roșii coapte - 2-3 bucăți de dimensiuni medii;
• usturoi, piper, sare;
• ulei de floarea soarelui și o bucată de unt pentru prăjit.

Tehnologia de preparare

Intr-o tigaie se toarnă ulei de floarea soarelui și o bucată de unt. Se topește și se încălzește. Ceapa se taie marunt. Arunca în ulei. De ceva timp el trebuie să fie prăjit. Nu uitați să se agite. trombocitele subțire felie de ardei gras. În felii sau cuburi tăiate roșii coapte. Se taie usturoiul cu un cuțit. După ceapa rumenite într-o placă de piper Cast tigaie. Țineți-le câteva minute, apoi se adaugă roșiile. Prăjească roșii pentru atâta timp cât lichidul sa evaporat. Acum pune usturoiul, se adaugă sare și piper. Se amestecă. Se bat ouale cu o furculiță într-un recipient separat. Se condimentează cu sare. Se toarnă amestecul în tigaie. Creșterea focul. De mai multe ori se amestecă roșii cu ouă prăjite, și opriți soba. Se serveste stropit anterior verdeață sale.

roșii prăjite cu ouă și șuncă

Pentru cei care iubesc la produsele alimentare au fost prajite separat, noi oferim urmatoarea reteta. Veți avea nevoie de:

• câteva bucăți de șuncă sau slănină;
• ouă proaspete;
• roșii;
• piper, sare, plante aromatice;
• ulei pentru prajit.

Tehnologia de preparare

Într-o tigaie se toarna putin ulei. Este posibil să se topească o bucată de unt. Fry bacon în interiorul acestuia, felii în plăci subțiri. Pune pe o farfurie. Ca urmare a tigaie pentru a pune roșii, tăiate în cercuri. prăjește-le pe ambele părți, fiecare se presara cu sare si piper. Aranjați pe o placă de lângă slănină. Sparge ouăle în tigaie. Se condimentează cu sare. prăjește-le în măsura în care vă place. Puteți lăsa lichidul gălbenuș sau așteptați până când se îngroașă. Puneți cu grijă ouăle de pe placa la alte produse. Ușor se presara cu ierburi și se servește. roșii prăjite cu ouă și șuncă preparate.